本文關(guān)鍵詞:男,女,老,少,春,夏,秋,冬
茯苓 : 10g
山藥干 : 40g
大米 : 40g
1.大米淘洗干凈;山藥干洗凈。
2.將所有材料倒入豆?jié){機(jī)中,加清水至上下水位線之間,按“米糊”鍵,煮至豆?jié){機(jī)提示米糊做好即可。
茯苓別名:茯苓個(gè)、茯苓皮、茯苓塊。
性味:味甘、淡,性平。
歸經(jīng):歸心、肺、脾、腎經(jīng)。
入藥部位:真菌的干燥菌核。
形態(tài)特征:呈類球形、橢圓形、扁圓形或不規(guī)則團(tuán)塊,大小不一。外皮薄而粗糙,棕褐色至黑褐色,有明顯的皺縮紋理。體重,質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面顆粒性,有的具裂隙,外層淡棕色,內(nèi)部白色,少數(shù)淡紅色,有的中間抱有松根。無臭,味淡,嚼之粘牙。
茯苓的用法用量用法:10~15g。
炮制:取茯苓個(gè),浸泡,洗凈,潤后稍蒸,及時(shí)削去外皮,切制成塊或切厚片,曬干。
茯苓的功效作用功效:利水滲濕,健脾,寧心。
主治:用于水腫尿少,痰飲眩悸,脾虛食少,便溏泄瀉,心神不安,驚悸失眠。
作用:1、降低血糖
茯苓能降低血糖,對(duì)于高血糖人士來說,茯苓有一定的胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內(nèi)停、濕熱壅結(jié)者。
5、補(bǔ)氣健脾
中醫(yī)認(rèn)為,茯苓可用于脾虛泄瀉。茯苓既能健脾,又能滲濕,對(duì)于脾虛運(yùn)化失常所致泄瀉、帶下,應(yīng)用茯苓有標(biāo)本兼顧之效,常與黨參、白術(shù)、山藥等配伍。又可用為補(bǔ)肺脾,治氣虛之輔佐藥。
6、對(duì)血液系統(tǒng)的影響
茯苓能夠使得白細(xì)胞減少加速回升,能使離體健康人紅細(xì)胞上升約25%,并能有效地延緩溫育過程中血細(xì)胞的耗竭。實(shí)驗(yàn)表明,茯苓可使小鼠血漿皮質(zhì)酮明顯升高。
7、利尿作用
茯苓用于小便不利,水腫等癥。茯苓功能利水滲濕,而藥性平和,利水而不傷正氣,為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的癥候,不論偏于寒濕,或偏于濕熱,或?qū)儆谄⑻摑窬?,均可配合?yīng)用。如偏于寒濕者,可與桂枝、白術(shù)等配伍;偏于濕熱者,可與豬苓、澤瀉等配伍;屬于脾氣虛者,可與黨參、黃耆、白術(shù)等配伍;屬虛寒者,還可配附子、白術(shù)等同用。
8、抗菌作用
茯苓的100%煎劑用平板打洞法對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑制作用。
9、對(duì)消化系統(tǒng)的影響
茯苓對(duì)家兔離體腸管有直接松弛作用,對(duì)大鼠幽門結(jié)扎所形成的潰瘍有預(yù)防效果,并能降胃酸。另對(duì)CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護(hù)作用,使谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性明顯降低,防止肝細(xì)胞壞死。
10、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的影響
茯苓煎劑有鎮(zhèn)靜作用。茯苓與戊巴比妥鈉的協(xié)同作用。茯苓煎劑(10g/kg)未能明顯延長戊巴比妥鈉的麻醉時(shí)間;用40g/kg的劑量則使麻醉時(shí)間較對(duì)照組更顯著延長,隨著劑量的加大,鎮(zhèn)靜指數(shù)也隨之增加。這種協(xié)同作用,可能是由于它們的中樞抑制作用所致,也可能是妨礙了戊巴比妥的分解與排泄而致麻醉時(shí)間延長。
11、治痰
茯苓用于痰飲咳嗽,痰濕入絡(luò),肩背酸痛。茯苓對(duì)于脾虛不能運(yùn)化水濕,停聚化生痰飲之癥,具有治療作用??捎冒胂?、陳皮同用,也可配桂枝、白術(shù)同用。治痰濕入絡(luò)、肩酸背痛,可配半夏、枳殼同用。
茯苓的禁忌1、陰虛火旺,口干咽燥者不宜用。
2、老年腎虛,小便過多,尿頻遺精者慎用。
茯苓的配伍1、漏精白濁:雪白鹽一兩(并筑緊固濟(jì), 一日,出火毒),白茯苓、山藥各一兩。為末,棗肉和蜜丸梧子大。每棗湯下三十丸。蓋甘以濟(jì)咸,脾腎兩得也。(《直指方》)
2、癇后虛腫:小兒癇病瘥后,血?dú)馍咸?,熱在皮膚,身面俱腫。葳蕤、葵子、龍膽、茯苓、前胡等分,為末。每服一錢,水煎服。(《圣濟(jì)總錄》)
3、腎虛白濁:肉蓯蓉、鹿茸、山藥、白茯苓等分,為末,米糊丸梧子大,每棗湯下三十丸。(《圣濟(jì)總錄》)
茯苓的附方1.治太陽病,發(fā)汗后,大汗出,胃中干,煩躁不得眠,脈浮,小便不利,微熱消渴者:豬苓十八銖(去皮),澤瀉一兩六銖,白術(shù)十八銖,茯苓十八銖,桂枝半兩(去皮)。上五味,搗為散。以白飲和,服方寸匕,日三服。(《傷寒論》五苓散)
2.治小便多、滑數(shù)不禁:白茯苓(去黑皮)、干山藥(去皮,白礬水內(nèi)湛過,慢火焙干)。上二味,各等分,為細(xì)末。稀米飲調(diào)服之。(《儒門事親》)
3.治水腫:白水(凈)二錢,茯苓三錢,郁李仁(杵)一錢五分。加生姜汁煎。(《不知醫(yī)必要》茯苓湯)
4.治皮水,四肢腫,水氣在皮膚中,四肢聶聶動(dòng)者:防己三兩,黃耆三兩,桂枝三兩,茯苓六兩,甘草二兩。上五味,以水六升,煮取二升,分溫三服。(《金匱要略》防己茯苓湯)
5.治心下有痰飲,胸脅支滿目眩:茯苓四兩,桂枝,白術(shù)各三兩,甘草二兩。上四味,以水六升,煮取三升,分溫三服,小便則利。(《金匱要略》苓桂術(shù)甘湯)
6.治卒嘔吐,心下痞,膈間有水,眩悸者:半夏一升,生姜半斤,茯苓三兩(一法四兩)。上三味,以水七升煮取一升五合,分溫再服,(《金匱要略》小半夏加茯苓湯)
7.治飧泄洞利不止:白茯苓-兩,南木香半兩(紙裹炮)。上二味,為細(xì)末,煎紫蘇木瓜湯調(diào)下二錢匕。(《百一選方》)
8.治濕瀉:白術(shù)一兩,茯苓(去皮)七錢半。上細(xì)切,水煎一兩,食前服。(《原病式》獲苓湯)
9.治胃反吐而渴,欲飲水者:茯苓半斤,澤瀉四兩,甘草二兩,桂枝二兩,白術(shù)三兩,生姜四兩。上六味,以水一斗,煮取三升,納澤瀉再煮取二升半,溫服八合,日三服(《金匱要略》茯苓澤瀉湯)
10.治丈夫元陽虛憊,精氣不固,余瀝常流,小便白濁,夢寐頻泄,及婦人血海久冷,白帶、白漏、白淫,下部常濕,小便如米泔,或無子息(不育):黃蠟四兩,白茯苓四兩(去皮、作塊,用豬苓一分,同于瓷器內(nèi)煮二十余沸,出,日干,不用豬苓)。上以茯苓為末,熔黃蠟為丸,如彈子大??招募?xì)嚼,滿口生津,徐徐咽服,以小便清為度。(《局方》威喜丸)
11.治心虛夢泄,或白濁:白茯苓末二錢。米湯調(diào)下,日二服。(《仁齋直指方》)
12.治心汗,別處無汗,獨(dú)心孔一片有汗,思慮多則汗亦多,病在用心,宜養(yǎng)心血:以艾湯調(diào)茯苓末服之。(《證治要訣》)
13.治下虛消渴,上盛下虛,心火炎爍,腎水枯涸,不能交濟(jì)而成渴證:白茯苓一斤,黃連一斤。為末,熬天花粉作糊,丸梧桐子大。每溫湯下五十丸。(《德生堂經(jīng)驗(yàn)方》)
14.治頭風(fēng)虛眩,暖腰膝,主五勞七傷:茯苓粉同曲米釀酒飲。(《綱目》茯苓酒)
茯苓的相關(guān)論述1、《本草綱目》:茯苓氣味淡而滲,其性上行,生津液,開腠理,滋水源而下降,利小便,故張潔古謂其屬陽,浮而升,言其性也;東垣謂其為陽中之陰,降而下,言其功也。
2、《本草衍義》:茯苓、茯神,行水之功多,益心脾不可闕也。
3、《本草正》:能利竅去濕,利竅則開心益智,導(dǎo)濁生津;去濕則逐水燥脾,補(bǔ)中健胃;袪驚癇,厚腸臟,治痰之本,助藥之降。以其味有微甘,故曰補(bǔ)陽。但補(bǔ)少利多。
不適合產(chǎn)婦,十四歲以下的兒童以及孕婦,在江中猴姑米稀的外包裝上能看到禁忌人群。
1、江中猴姑米稀本身就是江中集團(tuán)推出的一款專門針對(duì)養(yǎng)胃的早餐米稀。最主要的材料山藥、人參
等
選材都是上等的。人參屬于滋補(bǔ)類新資源食品,一般使用這種材料制成米稀之后,都會(huì)有非常好
的養(yǎng)胃效果。另外人參本身還是一款非常名貴的滋補(bǔ)品,在古代皇帝或者是貴族都會(huì)享用。堅(jiān)持使
用猴姑米稀的話,能夠起到非常好的養(yǎng)胃功效。江中這款米稀所含的配料是人參、山藥、茯苓、蓮
子、陳皮、燕麥、薏米、白扁豆、砂仁、甘草從食材選擇能看出多是健脾養(yǎng)胃功效??梢娺@次養(yǎng)胃
是比較靠譜的至少比單純說含有猴菇成分的餅干強(qiáng)。
2、江中猴姑米稀(米糊)是江中集團(tuán)經(jīng)過實(shí)驗(yàn)與研發(fā),推出的養(yǎng)胃新產(chǎn)品,它也是繼江中猴姑餅干之
后的第二個(gè)猴姑系列產(chǎn)品,針對(duì)于慢性胃炎,胃潰瘍,十二指腸潰瘍的術(shù)后療養(yǎng)以及胃消化不良等
人群食用,當(dāng)它的天然成分進(jìn)入人體后,可以快速調(diào)節(jié)腸胃功能,加快血液循環(huán),促進(jìn)營養(yǎng)吸收,
從而達(dá)到最佳的效果。由于江中猴姑米稀(米糊)的天然成分中包含人參,而人參屬于一種滋補(bǔ)類材
料,因此不太適合十四周歲以下的兒童以及孕婦和哺乳期女性食用。
3、小孩盡量少喝或不喝江中猴菇米稀。由于小孩自身具有較強(qiáng)的代謝能力,身體發(fā)育相對(duì)較快,不
能用所謂大補(bǔ)食物,否則容易引起寶寶早熟等不良反應(yīng)。平時(shí)只要注意小孩的飲食要均衡搭配,如
果有營養(yǎng)不良或某種微量元素缺乏的話,針對(duì)性進(jìn)補(bǔ)即可。
都是粗糧沒有什么搭配的禁忌,但是從口感上來說,給你幾個(gè)建議
1、口感相近,大小類似的建議搭配在一起,比如黑芝麻和山藥熬粥來說口感可能就不太好,打米糊無所謂。
2、按功效來分,對(duì)癥下藥,比如除濕以紅豆薏米為主,固本補(bǔ)腎以黑芝麻紅棗山藥黑米等為主,益氣養(yǎng)神以小米山藥玉米茯苓為主
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