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麥冬小麥粥的功效與作用,麥冬小麥粥怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-23 15:16:44

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

麥冬小麥粥

麥冬小麥粥用到的食材

山藥 : 60g

小麥 : 60g

麥冬 : 30g

粳米 : 30g

麥冬小麥粥的功效與作用

養(yǎng)心益肺
。

麥冬小麥粥做法

將山藥（干）60克

、小麥60克
、麥冬30克
、粳米30克洗凈
，放入沙鍋內(nèi)
，加清水適量,大火煮沸后
，改小火煮至小麥?zhǔn)鞝€即可
。

浮小麥的功效與作用 浮小麥怎么吃最好

在當(dāng)今市面上

，浮小麥很受歡迎
。可是很多人對(duì)浮小麥并不了解
，浮小麥究竟有什么神奇的功效
？下面我將為大家詳細(xì)介紹浮小麥的食用方法
，希望對(duì)大家有幫助！

浮小麥的作用

自汗
、盜汗本品甘涼入心,能益心氣
、斂心液；輕浮走表
，能實(shí)腠理
、固皮毛、為養(yǎng)心斂液
，固表止汗之佳品
。凡自汗，盜汗者
，均可應(yīng)用
。可單用炒焦研末
，米湯調(diào)服
。治氣虛自汗者，可與黃芪
、煅牡蠣
、麻黃根等同用，如牡蠣散(《和劑局方》)
；治陰虛盜汗者
，可與五味子、麥冬
、地骨皮等藥同用
。

骨蒸勞熱本品甘涼并濟(jì)，能益氣陰

，除虛熱
。治陰虛發(fā)熱，骨蒸勞熱等證
，常與玄參
、麥冬、生地
、地骨皮等藥同用
。

鑒別應(yīng)用浮小麥與小麥，兩者均能益氣養(yǎng)心除熱

，然前者走表
，除浮熱止汗力強(qiáng)，故對(duì)骨蒸及其盜汗用之較多
，后者益氣養(yǎng)心
，除煩止渴里勝，臟躁
、心煩不安
、消渴之證用之較多。

浮小麥與麻黃根

，兩者均能止汗
，常配伍用于盜汗、自汗證
，浮小麥益氣除熱而止汗
，具有扶正驅(qū)邪之功，并行收斂
，麻黃根只具有收斂之性
，無扶正之力。

浮小麥的功效

獨(dú)圣散：浮小麥45克
，將其炒焦
，研為細(xì)末即可。每日不拘時(shí)用溫開水或米湯送服
。此方能夠滋陰斂汗
，主治盜汗及虛汗不止。

浮小麥為干癟輕浮的小麥

，水淘浮起者
，植物形態(tài)詳小麥條。干燥穎果呈長(zhǎng)圓形
，長(zhǎng)約2～6毫米
，直徑約1.5～2.5毫米。

表面淺黃棕色或黃色

，略皺
，腹面中央有較深的縱溝，背面基部有不明顯的胚1枚
，頂端有黃色柔毛
。質(zhì)堅(jiān)硬，少數(shù)極癟者
，質(zhì)地較軟
。斷面白色或淡黃棕色，少數(shù)帶有穎及稃
，氣無
、味淡。以粒勻
、輕浮
，表面有光澤者為佳
，全國(guó)大部分地區(qū)多有生產(chǎn)。

小麥性味甘

、涼
，可入心經(jīng)、脾經(jīng)和肺經(jīng)
，具有養(yǎng)心除煩的功效
。“安神除煩”是小麥的重要效能
，如著名的“甘麥大棗湯”
，即是以小麥配伍甘草和大棗，專門治療婦女“臟躁癥”的
。臟躁癥是指由于人的心血不足而引起的失眠多夢(mèng)
、心悸不安、常打呵欠
、悲傷欲哭等一系列癥狀
。該病類似于“癔病”。小麥的常用劑量為30～60克
，其用法是加水煎服
。

浮小麥性涼、味甘咸

，可入心經(jīng)
、脾經(jīng)和腎經(jīng)，具有益氣
、除熱和止汗的功效
。“止汗”是浮小麥的主要效能
，凡由陽虛引起的自汗和由陰虛引起的盜汗患者均可應(yīng)用浮小麥治療
。

浮小麥怎么吃最好

浮小麥?zhǔn)切←湹囊环N，其實(shí)指的就是干癟的小麥
，也就是用水泡浮在水面上的小麥
，只是一種常見的農(nóng)作物，其用處廣泛
，其產(chǎn)品主要用于磨面
，白面用于做大饃，麩皮用于飼養(yǎng)家畜
。浮小麥可以磨碎用開水沖泡喝
，也可以炒熟了吃，非常香脆可口
。小孩子一般比較喜歡吃
，另外吃一些浮小麥有助于消化
，可以改善一下飲食方式，有助于調(diào)理胃腸道的一些運(yùn)動(dòng)
。

象牙絲浮小麥豬骨湯材料：象牙絲(10克)

，浮小麥(30克)，排骨頭(100克)

做法：

1

、排骨頭斬小塊焯水，全部材料加適量清水煮沸后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)即可
。

2

、喝時(shí)以少許鹽調(diào)味，分2—3次喝
。

糯稻根浮小麥酸棗仁茯苓瘦肉湯材料：浮小麥30克

，糯稻根15克，酸棗仁10克
，茯苓10克
，瘦肉150克

做法：

1、瘦肉切小塊焯水

。全部材料加5碗清水煮沸后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)即可
。

2、喝時(shí)以少許鹽調(diào)味

，分2次喝
，連續(xù)喝3日。

浮小麥黃芪泥鰍湯材料：泥鰍250g

，浮小麥15g
，黃芪30g，大棗12粒
，姜適量
。

做法：

1、浮小麥洗凈

，大棗清水洗凈
，黃藥剪短一些并洗凈，泥鰍洗凈
，瀝干水分
。

2、熱鍋倒入點(diǎn)油

，將洗凈的泥鰍倒入鍋中
，爆香一下，撈起
。

3

、燉盅里放入浮小麥
，黃芪與大棗，再將泥鰍放入
，注入2碗清水
，加蓋，隔水燉2小時(shí)
。

浮小麥大棗粥原料：浮小麥50克

，大棗6枚，糯米60克

做法：將浮小麥

、大棗
、糯米分別洗凈，去雜
，放入鍋內(nèi)
，加入適量水，先用旺火
，再中火
，后文火煮成粥。

浮小麥的副作用

浮小麥
，一般是沒有副作用的
，在我國(guó)已有上千年的歷史，所以不必?fù)?dān)心不必?fù)?dān)心
，如果有什么不適
，最好是看看醫(yī)生，檢查一下是不是其他的原因?qū)е碌?div id="m50uktp" class="box-center"> ，聽醫(yī)生安排用藥比較好
，平時(shí)不可以吃的過咸，來看我為您詳細(xì)解答
。

1

、首先我們來看一下浮小麥的化學(xué)成分，一定會(huì)讓您大開眼界
！

普通小麥含淀粉53%—70%

，蛋白質(zhì)11%，糖類(蔗糖
、葡萄糖
、棉子糖、麥芽糖
、蜜二糖)2%—7%
，糊精2%—10%，脂肪約1.6%，粗纖維約2%
；尚含少量谷甾醇
、卵磷脂、尿囊素(allantoin)
、精氨酸
、淀粉酶、蛋白分解酶及微量維生素B
、E
。

2、浮小麥在我國(guó)古代被用作藥方

，還有一段故事
，甚是傳奇。

據(jù)說名醫(yī)王懷隱醫(yī)治一位婦人的狂躁癥開的方子是漢末醫(yī)圣張仲景《金匱要略》中的良方“甘麥大棗湯”

，來治療婦女更年期出現(xiàn)的精神與心理方面的癥狀
。當(dāng)時(shí)那位婦女還有盜汗的癥狀
，可是由于新購(gòu)進(jìn)的麥子又瘦又癟
，誤打誤撞治好了婦人的狂躁癥和盜汗癥，后來名醫(yī)王懷隱發(fā)現(xiàn)原來就是這批又瘦又癟的麥子的作用
，后取名浮小麥
。因此浮小麥的良方沿用至今。它的內(nèi)服方子是：煎湯
，3—5錢
；或炒焦研末。

3

、我們說浮小麥可以治盜汗
，但是也要具體問題具體分析的哦。

陰陽兩虛所致的自汗盜汗者不宜用

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！端拇ㄖ兴幹尽?960年版：“無汗而煩躁或虛脫汗出者忌用?div id="4qifd00" class="flower right">
！币簿褪钦f盜汗也有好幾種情況
，不能一概而論，要根據(jù)自身的情況選用適合自己的良方
。

浮小麥和小麥的區(qū)別

大家知道浮小麥和小麥的區(qū)別是什么嗎
？浮小麥和小麥均為禾木科植物小麥的種子，不同的是小麥飽滿
、質(zhì)重
，入水下沉；而浮小麥干癟枯瘦、體輕而浮于水面
。

在臨床上

，浮小麥和小麥都可以作為藥用，但是它們的藥性和功能卻不相同
。

小麥性味甘

、涼，可入心經(jīng)
、脾經(jīng)和肺經(jīng)
，具有養(yǎng)心除煩的功效?div id="m50uktp" class="box-center"> ！鞍采癯裏笔切←湹闹匾?div id="d48novz" class="flower left">
，如著名的“甘麥大棗湯”，即是以小麥配伍甘草和大棗
，專門治療婦女“臟躁癥”的
。臟躁癥是指由于人的心血不足而引起的失眠多夢(mèng)、心悸不安
、常打呵欠
、悲傷欲哭等一系列癥狀。該病類似于“癔病”
。小麥的常用劑量為30～60克
，其用法是加水煎服。

浮小麥性涼

、味甘咸
，可入心經(jīng)、脾經(jīng)和腎經(jīng)
，具有益氣
、除熱和止汗的功效?div id="d48novz" class="flower left">
！爸购埂笔歉⌒←湹闹饕?div id="d48novz" class="flower left">
。凡由陽虛引起的自汗和由陰虛引起的盜汗患者均可應(yīng)用浮小麥治療，用浮小麥治療該癥的代表方劑如“獨(dú)圣散”
。

以氣虛為主者

，可將浮小麥與黃芪、牡蠣
、麻黃根等配伍使用
，以增強(qiáng)其益氣、固表
、止汗的功效
；以陰虛為主者
，則可將浮小麥與知母、黃柏
、龜板等配伍使用
，以增強(qiáng)其清熱、滋陰
、斂汗的功效
。

此外，浮小麥還具有益氣養(yǎng)陰的功效

，常與玄參
、麥冬、生地
、地骨皮等藥配伍使用
，以起到養(yǎng)陰清熱、斂汗除蒸的作用
，可用于治療陰虛發(fā)熱
、骨蒸勞熱等病癥。浮小麥的常用劑量為15～30克
，其用法是加水煎服或炒焦后研末服用
。

月經(jīng)量多吃什么食物補(bǔ),月經(jīng)量少吃姑嫂丸好嗎

很多女性都非常擔(dān)心自己的月經(jīng)量多的問題，因?yàn)榕缘脑陆?jīng)是每個(gè)月都來一次的

，而且一次來五至七天
，每個(gè)月都有五至七天
，女性的身體會(huì)不停的流血
，那么女性就會(huì)擔(dān)心自己的身體缺血，那么月經(jīng)量多吃什么食物來調(diào)理呢?


月經(jīng)量多吃什么食物補(bǔ)血

？
地黃煮酒


材料：生地黃6克

，益母草10克，黃酒200毫升
。


用法：將黃酒倒入瓷瓶(或杯)中

，加生地、益母草
，隔水蒸約20分鐘
，每次服50毫升，日服2次
。


功效：活血止血

。適用于血瘀所致之月經(jīng)過多，色紫黑
，有血塊或伴小腹疼痛拒按
，舌質(zhì)紫暗或有瘀點(diǎn)，脈細(xì)澀。


生化蜜膏


材料：當(dāng)歸益

、母草各30克
，川芎桃仁、甘草
、丹皮各10克
，炮姜5克，白蜜50毫升
。


用法：前七味加水500毫升

，煮取300毫升，去渣
，加白蜜收膏
，每服30毫升，日服3次
。


功效：活血化瘀

，溫經(jīng)調(diào)經(jīng);適用于瘀血停滯所致月經(jīng)過少，色紫黑
，有血塊
，小腹脹痛拒按，舌正?div id="jfovm50" class="index-wrap">；蜃削?div id="jfovm50" class="index-wrap">，或有瘀點(diǎn)，脈細(xì)弦澀
。


母雞艾葉湯


材料：老母雞1只

，艾葉15克。


用法：將老母雞洗凈

，切塊
，同艾葉一起煮湯，分2-3次食用
。月經(jīng)期連服2-3劑
。


功效：補(bǔ)氣攝血，健脾寧心的

，適用于體虛不能攝血而致月經(jīng)過多
，心悸怔仲，失眠多夢(mèng)
，少腹冷痛
，舌淡脈細(xì)。


麥冬紅棗小麥粥


材料：水發(fā)小麥90克

，紅棗15克
，麥冬少許
。


用法：鍋中注入適量清水燒開，倒入洗凈的紅棗

、麥冬
、小麥拌勻，燒開后用小火煮60分鐘
。關(guān)火后盛出煮好的粥即可
。


功效：本品補(bǔ)血安神、養(yǎng)陰生津

、潤(rùn)肺清心
，適宜血熱型月經(jīng)過多的患者食用。


經(jīng)期吃什么菜好

？
在月經(jīng)期間
，女性可以吃一些富含維生素B6、維生素E
、鋅元素和鈣元素的蔬菜
，如菜花、胡蘿卜
、菠菜
、南瓜、大豆等
。這些蔬菜對(duì)于緩解緊張情緒
，排除經(jīng)期不適有很好的幫助。


1

、菜花
、胡蘿卜


月經(jīng)前后，由于激素分泌影響和身體不適等原因

，女性時(shí)常會(huì)出現(xiàn)一些不良的情緒變化
。維生素B6能幫助合成提升情緒的神經(jīng)傳遞素
，保持情緒的穩(wěn)定
。菜花、胡蘿卜等食物富含維生素B6
，女性適當(dāng)進(jìn)食可為身體提供大量維生素B6
，幫助穩(wěn)定情緒。


2

、菠菜


有些女性經(jīng)期會(huì)出現(xiàn)胸部不適

、乳房脹痛的情況。菠菜富含維生素E
，能減低前列腺素的產(chǎn)生
，而前列腺素是一種能引發(fā)一系列經(jīng)前疼痛的物質(zhì)
。進(jìn)食菠菜可有效補(bǔ)充維生素E，有助于緩解疼痛
。


3

、南瓜


由于內(nèi)分泌原因，女性在經(jīng)期容易長(zhǎng)痘痘

。經(jīng)期女性可以吃些南瓜
，南瓜中富含鋅元素，鋅能減少皮膚油脂分泌
，減少感染機(jī)會(huì)
。

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