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靈芝小麥粥的功效與作用,靈芝小麥粥怎么做

飲食健康倡導 2023-06-23 15:17:31

本文關鍵詞:春,夏,秋,冬

靈芝小麥粥

靈芝小麥粥用到的食材

小麥 : 60g

糯米 : 50g

靈芝 : 50g

靈芝小麥粥的功效與作用

補氣益血
、養(yǎng)心安神

靈芝小麥粥做法

小麥60克和糯米50克洗凈浸透

,靈芝50克洗凈
。取沙鍋一個
,放入靈芝(先煎出味)
、清水煮30分鐘至出味
。在沙鍋內放入清水
、小麥
、糯米
,用小火熬爛
,再加入靈芝、白糖煮片刻即成

小麥怎么吃

問題一:我的世界小麥怎么吃你先要在水邊種植小麥

,先要用到鋤頭鋤一下地。等小麥成熟了之后收割
,直接用手就可以
。收割之后可以在工作臺那里這樣弄
合成面包:小麥 小麥 小麥 合成餅干:小麥 可可豆 小麥
合成蛋糕:牛奶 牛奶 牛奶 糖的制作: 甘蔗(放一個就可以)
糖 蛋 糖
小麥 小麥 小麥
希望你采納,謝謝


問題二:麥子怎么吃麥子分小麥
,大麥,和燕麥
,一般小麥面多用于主食
,比如饅頭,面條
,包飽子等
。大麥多用于做酒曲和藥用。燕麥可做成燕麥片
,多用于煮粥或沖飲等


問題三:麥子粒怎么吃法?杏仁麥粥的做法:
、用料
麥粒50克
、北杏仁50克、麥芽糖適量
、做法
1.準備大麥仁30克
;大麥仁用清水海前浸泡一晚上;準備大杏仁50克

2.大杏仁剝去外殼
,杏仁用溫水提前浸泡一晚上;泡好的杏仁剝掉外皮
,留下潔白的杏仁備用
;準備麥芽糖適量。
3.泡好的麥仁和杏仁一起放入料理機內
,加入適量材料2倍的白開水磨成杏仁漿
;磨好的杏仁漿用細篩過濾,濃漿倒入鍋里
;開中小火
,一邊熬煮一邊用勺子攪拌。
4.煮到杏仁漿燒開
,再繼續(xù)煮5分鐘至杏仁漿濃稠即可;煮好的杏仁漿盛入碗里,調入適量麥芽糖即可食用


問題四:小麥麥S怎么吃不錯
,懂麥芽的功效,你怎么不喝大麥若葉青汁呢
?用水一沖就可以喝哦

問題五:小麥怎么做好吃主料瓊珍靈芝50g小麥100g輔料冰糖適量
步驟
靈芝小麥粥的做法步驟11.小麥洗凈
靈芝小麥粥的做法步驟22.放進靈芝壺
靈芝小麥粥的做法步驟33.瓊珍靈芝沖洗一下
,掰成小塊放進壺中。
靈芝小麥粥的做法步驟44.加入二分之一的水

靈芝小麥粥的做法步驟55.選擇6號鍵即可

問題六:麥苗汁的正確吃法
,怎樣吃,什么時候吃最好麥苗榨汁好養(yǎng)生 我國傳統(tǒng)的中醫(yī)藥草本一般都是直接入藥的
,作為藥膳食療多數是植物的根莖或果實
,而直接把草本當作飲料來喝,在中國古醫(yī)藥典籍中確實比較少見
。時下
,在臺灣乃至海外各地,卻興起一股飲用小麥草汁的養(yǎng)生風
,小麥草汁現成為一種風行世界的新型健康食品

小麥草是禾木科植物小麥的嫩莖葉,中醫(yī)稱小麥草為“麥苗”
。中醫(yī)古籍記載麥苗能“主消酒毒
、暴熱、酒疸目疳”
,有消炎退熱
、健胃消食、疏利腸胃的卓越功效?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F代醫(yī)學證實
,麥苗含有豐富的葉綠素、維生素A
、C
、E及B族、礦物質鈣
、鎂
、磷、鐵
、硒
、超抗氧化劑SOD、纖維及有益酵素
。 除此之外
,飲用小麥草汁還可以降血壓和血脂膽固醇
,減少心血管疾病發(fā)生率,有高血壓和高血脂的患者可以食用
。小麥草中富含纖維素
,服用后可減少便秘,結腸炎
、腸胃熱癥者
、肝火大及肝功能指數輕微異常者可以經常飲用。其中
,超抗氧化劑SOD則可以幫助清除體內自由基
,降低細胞損傷或突變致癌的幾率。因為小麥草的纖維非常有韌性
,一般鮮榨的小麥草汁都由專門的果汁專賣店提供
,家庭的果汁機是很難榨取的。小麥草從出芽后發(fā)育七天
,即可收割榨汁
,因發(fā)育時間短,故小麥草汁屬于寒性
,屬寒性體質的人
,即手足容易冰冷者,腸胃虛弱容易腹瀉者
,不宜多吃
。否則吃了太寒涼的食物,易 *** 敏感的腸胃道而引起嘔吐或腹瀉
。另外
,食用時應該選配多樣蔬菜一起吃(如蕃茄、芹菜
、花椰菜
、苦瓜、包心菜
、菠菜等)
,這樣既能攝取多樣化的營養(yǎng),還可降低小麥草的寒性
。麥苗汁的制作過程麥苗種植前準備材料
1
、動榨汁機(1臺) 2、育苗盤(10個以上) 3
、組合育苗架(1個以上)
4
、噴壺(1個) 5、有機麥種(每盤1兩左右) 6
、罐頭瓶(1個)
7
、沙布 (1塊) 8
、灌腸器(1個專用1套) 9、優(yōu)質泥炭土若干操作程序:1
、取適量麥種(每盤1兩左右)
,將雜質去除
,用水沖洗1遍
,倒入容器中,加2倍以上凈水浸泡(室溫25°C以上泡8―12小時
,室溫25°C以下
,泡12小時以上,干麥種膨脹
、飽滿即可)
2
、將泡好的麥種裝入干凈的罐頭瓶中,用紗布蒙口
,套上橡皮圈(瓶內無積水)
,放在陰涼衡溫處。
3
、經過12小時以上,待胚芽長到麥種一半的長度時,取出備用

4
、在育苗盤中鋪上3厘米高的有機土(無土培養(yǎng)時,盤中可鋪兩層吸水紙)
,將發(fā)芽的麥種均勻地撒在育苗盤中(麥種之間應相互接觸
,又不能疊壓)噴一次水,保持濕潤
,但不能過多
。用另一個空育苗盤反蓋在有麥種的育苗盤上,放置在育苗架上
。(不要讓麥種直接被強光照射
,最初2、3天里
,麥種應在陰涼衡溫處生長)

5、在育苗的2
、3天時間里
,每天噴水1―2次,讓盤子中保持濕潤
。待苗長到3厘米左右時
,將其移至有足夠光線處
,但不能讓陽光直射。
6
、每天噴水1―2次
,若盤中麥苗已長滿,可掀起麥苗一角
,將水直接噴入根部
,以防止倒苗,每次噴水要適量
,不能積水過多

7、四
、五天后
,等苗長至10―12厘米高,也是最挺拔時
,用剪子將種子以上部位的麥苗切割下來備用

8、將割下的麥苗用清水沖洗一下
,剪成兩段
,放入榨汁機內,順時針搖柄
,定時向榨汁機放麥苗
,若榨汁機出口處麥苗纖維過多,搖柄感到費力時
,可將搖柄逆時針倒轉
,加半杯涼開水,再繼續(xù)順時針榨汁(此過程可重復3次)將麥苗中的綠色營養(yǎng)液盡可能多的榨出
,剩下的纖維顏色變淺即可
,最終可以得到一杯綠色的麥苗汁。麥苗汁的服用方法:
1
、分多次小口慢慢喝下

2、一定要在20分鐘以內喝完
,否則麥苗汁會氧化
,失去治療效果。
3
、最好在飯前或幾乎空腹時飲用

4、為了更好的發(fā)揮麥苗汁的......>>

問題七:小麥怎么吃或者做面包小麥面包的做法
1.用的罐頭玉米,煮好的
2.取100 g玉米與牛奶混合
,用攪拌機打碎
5.用料理機
,先低速攪拌均勻,然后轉高速攪拌出光滑
、均勻
、有彈性的面團。加入剩下的玉米
6.手揉
,或者機器低速將玉米均勻地揉到面團里去
。滾圓,放入面盆
,蓋上濕布
,放在28度環(huán)境下發(fā)酵60分鐘
9.再次發(fā)酵后的面團
10.面團分割,每個約50 g
,粗略滾圓,靜置15-20分鐘
11.每個面團分別滾圓
,放在鋪了烘焙紙的烤盤上
,表面輕輕撒上層面粉,輕輕搭上塑料袋
,放在28度環(huán)境下發(fā)酵60分鐘
12.最后發(fā)酵好的面包表面噴水
,撒上些玉米渣。放入預熱好的烤箱
,200度
,約15分鐘

問題八:小麥怎么吃法最好篩選,清洗
,磨成全麥粉
。做成饅頭或者面包。
昨天才做了
。做饅頭的時候稍微加一點點紅糖綜合一下口味
,非常不錯。
全麥的哦
,超級綠色~


問題九:嫩麥子怎么吃烤著吃

靈芝煲湯的12種做法

1. 靈芝煲湯
靈芝煲湯 靈芝煲湯該怎么煲
靈芝煲湯向來是修命養(yǎng)生之最佳食補,傳說中八仙之一的張果老當年就是有幸喝到靈芝湯而得道成仙

。靈芝湯可通過靈芝與其他食材的有效搭配充分發(fā)揮出各種不同的營養(yǎng)效果
,從不同側面來補養(yǎng)元氣,固本培元
,增加自身的抵抗力
,是亞健康人群的首選食補。

下面介紹幾種以靈芝為主料的煲湯食譜
,大家可以根據自身的亞健康狀況擇一煲之


1
、靈芝清補湯

配料:靈芝15g,紅棗23g
,黨參23g
,枸杞子24g,人參須15g
,豬排骨300g
。鹽適量。

功效:清潤提神
,健脾開胃


制法:將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好,扎口)
,再加入排骨
,文火煮3小時。撈除布袋
,再加鹽調味
,每次250-300毫升,吃肉喝湯每天1次


2
、靈芝田七瘦肉湯

配料:龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生姜6克 豬瘦肉50克

功效:益氣養(yǎng)心,祛瘀止痛
。適用于冠心病屬氣虛血瘀者
,癥見胸前悶痛,痛如針刺
,時作時止
,心悸氣短,身疲乏力
,失眠多夢等


制法:豬瘦肉、靈芝洗凈切片
,與龍眼肉
、田七、姜片洗凈
,共入燉盅內
,加開水適量。調味
,文火隔水燉30分鐘
,飲湯食用。

3、靈芝蹄筋湯

配料:靈芝15克
,黃芪1克
,豬蹄筋100克、蔥
、姜
、調料適量。

功效:健脾安神
,益腎養(yǎng)肝
,適用于慢性肝炎、食欲不振
、體虛乏力
、神經衰弱等。

制法:將靈芝
、黃芪裝紗布袋內
,扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝
、黃芪及水共燉至熟爛
,去藥袋,調味
,飲湯食肉。

4
、靈芝煲烏龜

配料:靈芝30克
,烏龜1只,紅棗10枚
,調料適量


功效:滋補健身,養(yǎng)血安神
,適用于結核病
、神經衰弱、高血脂癥及腫瘤


制做:紅棗去核
,烏龜放鍋內,清水煮沸
,撈出取肉
,去內臟,芝大棗湯 靈芝15~20克
,大棗50克
,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎
,取煮液2次
,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?煞乐伟┌Y。

5
、靈芝黑白木耳湯

配料:靈芝6克
,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克
,蜜棗6枚
,瘦豬肉200克。

功效:滋補肺
、胃
,活血潤燥,強心補腦
,可防癌抗癌
,降血壓降血脂,預防冠心病


制法:洗凈藥材放入沙鍋內加清水浸泡30分鐘
。豬肉洗凈放入鍋內,煮沸后用文火保持沸騰1小時即成


6
、靈芝金菇芽菜肉片湯

配料:靈芝6克,金菇100克
,大豆芽菜150克
,生姜兩片,瘦肉200克


功效:健脾開胃
,去濕除煩,降膽固醇
,去水腫利尿


制法:將所有材料洗凈,瘦肉洗凈切塊
,金茹
、大豆芽菜去根,姜去皮切片
,少許油爆姜放入大豆芽菜略炒
,靈芝以8-10碗清水煮滾
, 放入全部材料, 慢火煮約二小時
, 加調味即可


7、靈芝蓮心百合瘦肉湯

配料:靈芝6克
,蓮子30克
,百合30克,瘦肉200克


功效:安神健脾
,清肺燥,止干咳
,凡陰虛咳嗽或肺結核患者
,可常服。

制法:將所有材料洗凈
,再用熱水泡著備用
,瘦肉洗凈切塊,將所有材料放進燉盅燉1個小時即成


8
、靈芝蓮子清雞湯

配料:靈芝6克,蓮子50克
,陳皮一角
,雞一只。

功效:健脾開胃
,補益身體
,病后體虛,產后
,手術后,脾胃虛弱
,血氣不足
,頭暈眼花,可常飲此湯


制法:先將藥材洗凈
,放入沙鍋內加清水浸泡30分鐘。雞洗凈放入鍋內
,煮沸后用文火保持沸騰2小時即成


9、靈芝杞子南棗乳鴿湯

配料:靈芝6克
,杞子30克
,南棗10枚
,乳鴿一只,生姜一片


功效:健脾開胃
,補益氣血,養(yǎng)心安神
,益 精明目
,治精神不振,心跳失眠
,頭暈眼花


10、靈芝枸杞子牛肉湯

配料:靈芝6克
,枸杞子20克
,牛肉150克,蔥
,蒜
,油,鹽各適量


功效:補益肝腎
,健脾養(yǎng)胃,補血
,補中益氣

靈芝怎么煲湯效果最好如題


靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊
,放在茶杯內
,用開水浸泡后當茶喝,邊泡邊喝
,一般一朵干靈芝泡一杯
,可沖開水喝一天。 2


靈芝水煎法:將靈芝剪碎
,放入罐內,加水
,象煎中藥一樣的熬水服
,一般煎服3-4次。也可以連續(xù)水煎3次
,裝入溫水瓶慢慢喝
, 3。

靈芝泡酒:靈芝 100 克
,白酒 1000 克
。將靈芝洗凈切片
,放入盛酒的壇內,封蓋
,10 日后即可飲用


白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖
。 4


靈芝燉鴨:原料:靈芝5g、仔鴨1只
、肉桂5g
、草果5g、姜
、蔥
、鹽、料酒等適量 制法:將靈芝
、肉桂
、草果用清水煎2次,每次煎20分鐘左右
,兩次取藥液約250毫升
,放入鍋中,加入蔥
、姜
、料酒及清膛洗凈切塊的仔鴨,用文火燉1小時左右
,加味精等調味即成
。 5。

靈芝燉肉:無論豬肉
、牛肉
、羊肉、雞肉
,都可加入靈芝燉
,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。 6


靈芝湯:靈芝100克,羊肚菌100克
,白糖20克
,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝湯
,此方法的藥用效果和營養(yǎng)價值好
。 7


靈芝澡浴:靈芝500克
,熬水3—4次
,倒入浴盆中,加水并調至適當溫水
,再進水浴盆浸泡全身
,然后淋浴沖洗,對治療風濕病
、關節(jié)炎
、皮膚病,疏通筋絡有良好的作用
。 8


一只龜、一只滋補老母雞
、靈芝等
,真是補得不得了。好在這種滋補法比較溫和
,像靈芝和龜都有去淤生新的功效
,而龜和老母雞又有益氣、強身健體的作用
,另外靈芝還有消炎
、預防肝炎的功效,這樣的湯喝起來不怕燥熱
,只會感覺脈絡舒暢
,特別有精神。

9
。 靈芝蜜茶:靈芝15一20克
,大棗60克,水煎后加蜂蜜4克
,久服可提高機體免疫力
,并抑制癌細胞生長。

10.靈芝銀耳羹:靈芝9克
,銀耳6克
,冰糖15克,用小火燉2一3小時
,至銀耳成稠汁
,取出靈芝殘渣,分3 次服用
,治咳嗽
,心神不安
,失眠多夢、怔忡
、健忘等癥
。 11.靈芝麥片粥:靈芝10克,粉碎
,小麥片50克
,同煮粥,加白糖1匙
,治神經衰弱
、夜不安眠癥。

12.靈芝蹄筋湯:靈芝15克
,黃芪18克
,豬(牛)蹄筋100克,共煮食用
,治白血球減少癥
。 13.靈芝豬肉湯:靈芝9克,黃芪18克
,當歸16克
,瘦豬肉100克,共煮
,去藥渣食肉
,每日1次,連服10一15天
,治肝硬化


14.靈芝豬心:靈芝15克,豬心500克
,共煮食用
,治心悸怔忡,煩燥易驚
、失眠等癥
。 15.靈芝河蚌褒冰糖:靈芝20克,用沙鍋加水煎1小時
,取汁
;加入洗凈的河蚌肉250克,煮熟
,放入冰糖60克即成


每2~3天服1次,可治急、慢性支氣管炎
,老年性慢性支氣管炎,支氣管哮喘
,白細胞減少癥
,冠心病,高血脂癥
,心律失常
,神經衰弱,早期肝硬化等癥 16.靈芝麥片粥:靈芝10克
,水煎取汁
,粉碎小麥片50克,同煮粥
,加白糖1匙
。 治神經衰弱患者夜不能眠癥。

17
。靈芝山藥湯:靈芝15克
,山藥30克。

煮湯服用
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?芍翁悄虿 ?br>
18
。 靈芝大棗湯:靈芝15~20克
,大棗50克,蜂蜜5克


靈芝
、大棗入鍋加水共煎,取煎液2次
,合并后加入蜂蜜再煮沸即成
。對腫瘤細胞有抑制作用。

可治癌癥
。 19.靈芝桃酥 :面粉
,芝麻,白糖
,粳米
,靈芝等。

提取靈芝有效成分
。按桃酥常規(guī)技術制作
,加入靈芝成分。

能延年益壽,防衰老
。為老年保健食品
,對神經衰弱者特效。

20.靈芝壽星湯 配料:靈芝1
。5克
;燕窩1。

5克
;紅參0
。5克;大參3克
;冰糖25克
;燉服。

功效:治肺虛盜汗
,遺精
,咳嗽,疲乏無力等癥
。 21.靈芝豬肉湯 配料:靈芝9克
,黃芪18克,當歸16克
,瘦豬肉100克
,共煮,去藥渣食肉
,每日1次
,連服10-15天。

功效:治肝硬化 22.靈芝蓮心百合瘦肉湯 配料:靈芝6克
,蓮子30克
,百合30克,瘦肉200克
。 功效:安神健脾
,清肺燥,止干咳
,凡陰虛咳嗽或肺結核者可常服


23.靈芝蓮子清雞湯 配料:靈芝6克,蓮子50克
,陳皮一塊
,雞一只。 功效:健脾開胃
,補益身體
,病后體虛,產后,手術后
,脾胃虛弱
,血氣不足,頭暈眼花
,可常飲此湯


24.靈芝杞子南棗乳鴿湯 配料:靈芝6克,杞子30克
,南棗10克,乳鴿一只
,生姜一片
。 功效:健脾開胃,補益氣血
,養(yǎng)心安神
,益精明目,治精神不振
,心跳失眠
,頭暈眼花。

(備注以上如果需要鍋燉的一定要用沙鍋
,不管是什么東西用沙鍋燉是最好的
,用鐵鍋有時候會使效果大減!)

靈芝可以和什么一起煲湯
靈芝可以和雞一起煲湯
,做成靈芝燉雞湯進行食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:靈芝 1/2個
、雞 1/2只
、紅棗 適量、枸杞 10克
、黨參 20克
、桂圓 8個、姜 適量
、鹽 適量


一、第一步把食材洗干凈處理好
,放一旁備用


二、將準備好的雞放入鍋中焯水
,然后撈出


三、鍋里放入焯水后的雞塊和水。

、然后放入準備好的姜片
、紅棗、桂圓
、枸杞
、黨參還有靈芝。

、蓋蓋
,使用大火燉開,轉成小火繼續(xù)燉90分鐘


、90分鐘后放入靈芝粉,再煲10分鐘


、10分鐘后放鹽,拌勻


、拌勻后盛出,這樣靈芝燉雞湯就完成了

靈芝煲雞湯有什么功效
靈芝桂圓清雞湯

、營養(yǎng)功效

補肺益腎、健脾安神
、補中益氣
、不但可以提高免疫力,還能抗腫瘤
、延緩肌膚衰老


二、主要材料

雞肉500克
、靈芝20克
、桂圓20克、百合10克
、姜
、蔥、 料酒等調料


、做法

1、將雞肉洗凈
,用加了姜
、蔥
、料酒腌制30分鐘;

2
、再將其它材料洗凈備用


3、砂鍋一次加足水
,將雞肉涼水入鍋
,大火燒開,打凈浮末


4
、加其他材料大火燒開,關中小火煲1小時


5
、下入百合中火煮10分鐘,加鹽調味美味的靈芝桂圓清雞湯[1]即可食用

急,誰知道靈芝怎么煲湯呢?買回來直接一個放進去煲湯就可以是嗎

靈芝湯

原 料:

筒骨一只
。靈芝25-30g(切片)、西洋參幾片
、生姜2-3片
、枸杞十幾粒。

操 作:

1
、筒骨切小塊
,焯血水,備用(我家嫌棄筒骨偏油膩
,所以一般我都先焯血水
,燉2個小時,倒出第一遍湯
,冷卻
,放冰箱,冷藏后
,上面有一層骨髓油
,取出骨髓油做菜做面用。底下的湯就是平時燒菜做飯用的高湯了
,留下的筒骨再次燉湯3小時)


2、放入切片的靈芝


3
、放入姜片
,西洋參,枸杞


4
、倒入足量淹沒食材的開水,隔水燉3個小時


5
、關電前提前10幾分鐘放入鹽巴調味。湯濃郁
,肉酥爛
,靈芝的味道完全燉出來了。好的材料還需要耐心慢慢燉煮
,才能燉出一碗好湯


服用靈芝,不能貪心
,最好控制在每人每次15克

靈芝的用處及對人體有哪些益處謝謝了,大神幫忙啊

希望對你有幫助

。靈芝又稱靈芝草
、神芝、芝草
、仙草
、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株
。根據我國第一部藥物專著《神農本草經》記載:靈芝有紫
、赤、青
、黃
、白、黑六種
,性味甘平
。靈芝原產于亞洲東部,中國古代認為靈芝具有長生不老
、起死回生的功效
,視為仙草。靈芝主要分布在中國
、朝鮮半島和日本
。靈芝一般生長在濕度高且光線昏暗的山林中,主要生長在腐樹或是其樹木的根部
。靈芝一詞最早出現在東漢張衡《西京賦》:“浸石菌于重涯
,濯靈芝以朱柯”一文中
。主要作用: 一、 抗腫瘤作用自身免疫功能的低下或失調
,是腫瘤之所以會發(fā)生并擴展的重要原因
。靈芝是最佳的免疫功能調節(jié)和激活劑,它可顯著提高機體的免疫功能
,增強患者自身的抗癌能力
。 靈芝可以通過促進白細胞介素-2的生成,通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能
、通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平
,以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑制作用,成為抗腫瘤
、防癌以及癌癥輔助治療的優(yōu)選藥物
。 靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優(yōu)點
,恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的
。 二、 保肝解毒作用靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用
。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后
,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷
。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝
,對于中毒性肝炎有確切的療效
。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈
、乏力
、惡心、肝區(qū)不適等癥狀
,并可有效地改善肝功能
,使各項指標趨于正常。 所以
,靈芝可用于治療慢性中毒
、各類慢性肝炎、肝硬化
、肝功能障礙
。 三、 對心血管系統(tǒng)的作用動物實驗和臨床試驗均表明
,靈芝可有效地擴張冠狀動脈
,增加冠脈血流量
,改善心肌微循環(huán),增強心肌氧和能量的供給
,因此
,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用于冠心病
、心絞痛等的治療和預防
。 對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇
、脂蛋白和甘油三脂
,并能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經形成者
,則有降低動脈壁膽固醇含量
、軟化血管、防止進一步損傷的作用
。并可改善局部微循環(huán)
,阻止血小板聚集。這些功效對于多種類型的中風有良好的防治作用
。 四
、 抗衰老作用靈芝所含的多糖、多肽等有著明顯的延緩衰老功效
。此功效主要基于以下機理:1
、促進和調整免疫功能。對于成年人和老年人而言
,這種促進和調整可明顯延緩衰老
。對于處于生長發(fā)育階段的少年兒童而言,則可促進其免疫功能的完善
,增強抗病能力
,確保其健康成長。2
、調節(jié)代謝平衡
,促進核酸和蛋白質的合成。研究表明
,靈芝能促時血清
、肝臟和骨髓的核酸及蛋白質的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老
。觀察表明
,服用靈芝以抗衰老,不僅對老年人有益
,對務年齡階段的人士都適用
,因為生長發(fā)育的過程
,也就是走向衰老的過程。3
、抗自由基作用
。生物體所產生的內原性防衛(wèi)自由基損傷的抗氧化劑或抗氧化劑化酶類物質(如超氧化物歧化酶,SOD)的降低
,是人體衰老的一個原因
。靈芝多糖有顯著的擬SOD活性,可顯著清除機體產生的自由基
,從而阻止自由基對機體的損傷
,防止了脂體的過氧化,保護了細胞
,延緩了細胞衰老
。4、靈芝多糖能顯箸促進細胞核內DNA合成能力
,并可增加細胞的分裂代數
,從而延緩了機體的衰老。 五
、 抗神經衰弱作用靈芝就已用于神經衰弱癥與失眠
,故它對中樞起到良好的作用。提取物能激發(fā)運動性抑制
,使運動性降低
,使協(xié)調運動失調、呈現用量依賴性鎮(zhèn)病效果
,對環(huán)已巴比妥睡眠作用能縮短睡眠時間
,能延長中樞興奮藥咖啡因致痙攣及死亡的時間,這些結果表明
,靈芝對中樞呈抑制性作用。祖國醫(yī)藥所載靈芝能“安神”
、“增智慧”
、“不忘”。據報道
,靈芝制劑對神經衰弱失眠有顯著療效
,總有效率高達87.14%~100%。一般用藥后10~15天即出現明顯療效
,表明為睡眠改善
,食欲、體重增加
,心悸
、頭痛
、頭暈減輕或消失,精神振奮
,記憶力增強
。屬氣血兩虛者療效更好。所以
,靈芝對于中樞神經系統(tǒng)有較強的調節(jié)作用
,具有鎮(zhèn)靜安神的功效,對于神通衰弱和失眠患者是必備佳品
,國家藥典中
,靈芝就是有效的安眠寧神之藥。食用方法: 靈芝味雖苦
,但苦而香
,苦可以加入蜂蜜等調味。根據靈芝的特點
,現介紹幾種既簡便
,效果又好的食用方法:1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊
,放在茶杯內
,用開水沖泡后當茶喝,一般成人一天用量10~15g
,可連續(xù)沖泡5次以上
。2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎
,放入罐內
,加水煎煮,一般煎煮3-4次
。把所有煎液混和
,分次口服。3
、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡
,三天后,白酒變成棕紅色時即可喝
,還可加入冰糖或蜂蜜
。 靈芝燉豬蹄:取靈芝15克,豬蹄1只
,料酒
、精鹽、味精、蔥段
、姜片
、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈
,放入沸水鍋中焯一段時間
,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片
。鍋中放入豬油
,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄
、水
、料酒、味精
、精鹽
、靈芝、武火燒沸
,改用文火燉至豬蹄熟爛
,出鍋即成。 靈芝鵪鶉蛋湯:鵪鶉蛋12個
,靈芝60克
,紅棗12個,將靈芝洗凈
, 切成細塊
;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟
,去殼
。把全部用料放入鍋內,加清水適量
,武火煮沸后
,文火煲至靈芝出味,加白糖適量
,再煲沸即成
。具有補血益精、悅色減皺功效
。 靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克
。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服
。 靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只
。購買最好的天然靈芝健脾開胃,補益身體,病后體虛,產后,手術后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。 靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花
。根據別人經驗
,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃
,可以蓋住靈芝本身的澀味
。我還聽人說,靈芝要順紋切
,否則會傷靈芝的靈氣
。幾種簡便易行的方法1、靈芝水煎法:將靈芝切碎(靈芝切片)
,加入罐內
,加水,象煎中藥一樣地熬水服
,一般煎服3-4次
;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝
,每天喝多少都無限制
,有利于治療甲亢、失眠
、便糖
、腹瀉等癥;2
、靈芝泡酒:將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡
,三天后,白酒變成紅棕色時即可喝
,還可加入一定的冰糖或蜂糖
,適于神經衰弱、失眠
、消化不良
、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥
;3
、靈芝燉肉無論豬肉、牛肉
、羊肉
、雞肉,都可以加入靈芝燉
,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉
,有益于肝硬化;4、靈芝銀耳羹:靈芝9克
,銀耳6克
,冰糖15克,用小火燉2-3小時
,至銀耳成稠汁
,取出靈芝殘渣,分3次服用
,治咳嗽
,心神不安,失眠夢多
、怔忡
、健忘等癥;5
、靈芝黑白木耳湯:靈芝6克
,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克
,蜜棗6枚
,瘦豬肉200克。滋補肺
、胃
,活血潤燥,強心補腦
,防癌抗癌
,降血壓血脂,預防冠心病
。靈芝煲湯* 靈芝清補湯配料:靈芝15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g
。鹽適量。功效:清潤提神
,健脾開胃
。 制法:將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好,扎口)
,再加入排骨
,文火煮3小時。撈除布袋
,再加鹽調味
,每次250-300毫升,吃肉喝湯每天1次
。* 靈芝田七瘦肉湯配料:龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生姜6克 豬瘦肉50克功效:益氣養(yǎng)心
,祛瘀止痛
。適用于冠心病屬氣虛血瘀者,癥見胸前悶痛
,痛如針刺,時作時止
,心悸氣短
,身疲乏力,失眠多夢等
。 制法:豬瘦肉
、靈芝洗凈切片,與龍眼肉
、田七
、姜片洗凈,共入燉盅內
,加開水適量
。調味,文火隔水燉30分鐘
,飲湯食用
。* 靈芝蹄筋湯配料:靈芝15克,黃芪1克
,豬蹄筋100克
、蔥、姜
、調料適量
。 功效:健脾安神,益腎養(yǎng)肝
,適用于慢性肝炎
、食欲不振、體虛乏力
、神經衰弱等
。制作:將靈芝、黃芪裝紗布袋內
,扎口
;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛
,去藥袋
,調味,飲湯食肉
。* 靈芝薄荷飲配料:靈芝2克
,薄荷
、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替)
,水250毫升
。靈芝洗凈切片,薄荷切節(jié)
,谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃
,下薄荷煎熬10分鐘即成。味清香怡人
,是補腦益智的上乘佳品
,適用:夏季煩熱、氣虛煩勞等癥
。* 靈芝陳皮老鴨湯配料:靈芝50克
,陳皮1個,老鴨1只
,蜜棗2枚 功效:靈芝具安神
、健胃、去痰
、活血的作用
;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用
;老鴨肉有滋陰補虛
、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣
、止咳潤補肺腎
、化痰平喘的作用。制作:先凈老鴨剖洗干凈
,去毛
、去內藏、去鴨尾
,斬大件
;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈
。然后將以上全部材料一齊放入已經煲滾了的水中
,繼續(xù)用中火煲約三小時左右,以少許幼鹽調味
,即可佐膳飲用
。* 靈芝煲烏龜 配料:靈芝30克,烏龜1只
,紅棗10枚
,調料適量
。功效:滋補健身,養(yǎng)血安神
,適用于結核病
、神經衰弱、高血脂癥及腫瘤
。 制做:紅棗去核
,烏龜放鍋內,清水煮沸
,撈出取肉,去內臟
,切塊略炒
,與紅棗、靈芝同入沙鍋內褒湯
,調料調味
,湯味鮮美。* 靈芝大棗湯靈芝15~20克
,大棗50克
,蜂蜜5克。靈芝
、大棗入鍋加水共煎
,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成
。對腫瘤細胞有抑制作用
。可防治癌癥
。湯料配方:五指毛
、竹葉牛奶、仙人樹根
、土茯苓
、靈芝、龜板
; 湯料功效:具有清熱利濕
、健脾滋潤、化痰止咳
、舒筋活絡
、滋補強壯、益腎健腦
。特別對肺結核
、肺炎
、支氣管炎、勞傷咳嗽
、風濕關節(jié)炎
、暗瘡、肝炎
、失眠
、腰酸腿痛、婦女赤白帶
、風濕關節(jié)炎等有較好療效
,長期飲用能防抗肺癌。靈芝食譜靈芝茶:靈芝切片10克,水沖泡或煎煮代茶飲,可用于治療甲亢
、失眠
、便溏、腹瀉等癥
。靈芝白酒:靈芝30克,切碎置瓶中
,加白酒500毫升,封口浸泡7日
,日服2次,每次10~20毫升,適于神經衰弱
、失眠、消化不良
、咳嗽氣喘
、老年性支氣管炎等癥。靈芝黃酒:靈芝片40克,加500毫升黃酒浸10天后日服2次
,每次30毫升,治積年胃病
。靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服靈芝人參酒:靈芝片50克,人參20克
,冰糖500克
,裝入紗布袋置酒壇中,加1500亳升白酒
,密封浸10天后
,日飲2次,每次15~20毫升
,治肺癆久咳
、痰多、肺虛氣喘
、消化不良等癥
。靈芝三果益發(fā)湯:靈芝6克,石榴2個,椰子肉一個,龍眼肉10克,冰糖8克。滋養(yǎng)補血,烏黑頭發(fā),治脫發(fā),早生白發(fā),能生津解渴.靈芝蜜茶:靈芝15一20克,大棗60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高機體免疫力,并抑制癌細胞生長
。靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2一3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治 咳嗽,心神不安,失眠多夢
、怔忡
、健忘等癥。靈芝麥片粥:靈芝10克,粉碎,小麥片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神經衰弱
、夜不安眠癥
。靈芝蹄筋湯:靈芝15克,黃芪18克,豬(牛)蹄筋100克,共煮食用,治白血球減少癥。靈芝紅棗茶:靈芝4一6克,紅棗9枚
。改良貧弱體質,提高免疫力,安神養(yǎng)心,更有助美容,可常服
。靈芝豬心:靈芝15克,豬心500克,共煮食用,治心悸怔忡,煩躁易驚、失眠等癥
。靈芝三七飲:靈芝30克,三七粉4克,燉服,早晚各服一次,治冠心病和心絞痛
。靈芝豬肉湯:靈芝9克,黃芪18克,當歸16克,瘦豬肉100克,共煮,去藥渣食肉,每日1次,連服10一15天,治肝硬化。靈芝黃芪湯:靈芝15克,黃芪20克,黃精15克,雞血藤15克,燉服,治白細胞減少癥
。靈芝河蚌羹:靈芝20克
、河蚌肉250克,冰糖60克,燉服,每2一3天服一次.治急性和慢性支氣管炎,老年慢性支氣管炎,支氣管哮喘、白細胞減少癥
、冠心病
、高血脂癥
、心律失常
、神經衰弱,早期肝硬化等癥。靈芝米酒:靈芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮癥
。靈芝黃豆粉:靈芝30克,黃豆90克,焙干炒熟磨粉,日服3次,每次9一15克,開水沖服,治冠心病
。靈芝山藥湯:靈芝15克,山藥30克,煮湯共食,治糖尿病。靈芝米酒:靈芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮癥
。靈芝黑白木耳湯:靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克
。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,可防癌抗癌,降血壓降血脂,預防冠心病
。靈芝枸杞子牛肉湯:靈芝6克,枸杞子20克,牛肉150克,蔥,蒜,油,鹽各適量
。補益肝腎,健脾養(yǎng)胃,補血,補中益氣。靈芝金菇芽菜肉片湯:靈芝6克,金菇100克,大豆芽菜150克,生姜兩片,瘦肉200克
。健脾開胃,去濕除煩,降膽固醇,去水腫利尿靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只
。健脾開胃,補益身體,病后體虛,產后,手術后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。靈芝粉葛豬腸湯:靈芝6克,新鮮粉葛300一350克,豬腸150一200克,赤小豆60克(用小布袋裝)
。降血壓,治冠心病,去濕和胃,治煩躁口渴,肩背疼癰,皮膚濕毒,水腫骨火
。靈芝壽星燕窩湯:燕窩1.5克,靈芝1.5克,紅參0.5克,大參3克,冰糖25克,燉服,治肺虛盜汗、遺精
、咳嗽
、疲乏無力等癥。靈芝杞子南棗乳鴿湯:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片
。健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花

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