當(dāng)歸燉家雞的功效與作用,當(dāng)歸燉家雞怎么做

、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。

雞肉的營養(yǎng)價值：

雞肉肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。蛋白質(zhì)的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質(zhì)最高的肉類之一，是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。

當(dāng)歸可以燉雞，當(dāng)歸燉雞是一款食補菜品，主要食材是雞，以當(dāng)歸為配料，主要烹飪工藝是燉。雞肉白嫩酥爛，湯汁鮮咸適口，略有藥香味，并具有補血，保肝之功效。

燉雞能放當(dāng)歸嗎 當(dāng)歸燉雞一次放多少合適

1 燉雞能放當(dāng)歸嗎能放

。

當(dāng)歸燉雞本身就是常見的一道藥膳

，因此在燉雞的時候放些當(dāng)歸，是不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，也不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，對人體健康造成不良影響的。

而且雞肉營養(yǎng)豐富

，味甘