雞蛋蝦仁炒韭菜的功效與作用,雞蛋蝦仁炒韭菜怎么做

本文關(guān)鍵詞:春

雞蛋蝦仁炒韭菜用到的食材

韭菜 : 250克

蝦仁 : 30克

雞蛋 : 1個

鹽 : 適量

香油 : 適量

淀粉 : 適量

油 : 適量

雞蛋蝦仁炒韭菜的功效與作用

雞蛋蝦仁炒韭菜做法

1.先將蝦仁洗凈水發(fā)脹，約20分鐘后撈出淋干水分待用；韭菜擇洗干凈，切3厘米長段備用。

2.雞蛋打破盛入碗內(nèi)，加入淀粉、香油、蝦仁調(diào)成蛋糊。

3.炒鍋燒熱倒入油，待油熱后倒入蛋糊，蛋糊煎熟后放入韭菜同炒。

4.待韭菜炒熟，放鹽，淋香油，攪拌均勻起鍋即可。

韭菜蝦仁炒雞蛋怎么做好吃

1.雞蛋2個

2.韭菜洗干凈

3.韭菜切大段

4.蝦仁準(zhǔn)備好

5.平底鍋倒入少許油

6.把雞蛋倒入

7.炒雞蛋

8.炒好雞蛋裝盤

9.炒蝦仁

10.兩面都煎一下好了

11.鍋內(nèi)熱油倒入韭菜

12.輕輕翻炒

13.放入蝦仁

14.放入雞蛋

15.翻炒均勻，倒入味極鮮和鹽，關(guān)火，出鍋。

韭菜蝦仁炒蛋怎么做

材料
韭菜100克，雞蛋3個，鮮蝦仁10個
做法
1.鮮蝦煮熟扒仁切薄片，雞蛋3個打碎加鹽雞精放入韭菜段
2.熱鍋熱油，下蝦仁炒一下
3.倒入雞蛋韭菜液炒熟

簡單好吃的韭菜雞蛋炒蝦仁

韭菜雞蛋炒蝦仁

食材：韭菜、雞蛋、蝦仁、蒜末

做法：
1、韭菜切掉根部，洗干凈切成小段瀝干水分；
2、雞蛋打散，加少許鹽和料酒備用；蝦仁加少許料酒去腥，撒胡椒粉腌制備用；
3、鍋熱倒少許油，打入雞蛋液，炒嫩一些盛出；
4、鍋中倒油，小火蒜末爆香，煎蝦仁，蝦仁變色后倒入雞蛋和韭菜，加入一勺生抽，半勺蠔油，大火翻炒均勻，出鍋～

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