紅薯菠菜湯的功效與作用,紅薯菠菜湯怎么做

本文關鍵詞:春,夏,秋,冬

紅薯菠菜湯用到的食材

豬肉 : 150克

紅薯 : 100克

菠菜 : 100克

姜 : 適量

鹽 : 適量

紅薯菠菜湯的功效與作用

紅薯菠菜湯做法

1.豬肉洗凈切塊；紅薯洗凈，切小塊；菠菜洗凈，汆燙切段；姜切片。

2.豬肉放開水中汆燙，撈起。

3.豬肉、紅薯、姜片放砂鍋中，加清水煲20分鐘后放菠菜煮熟，最后加鹽調味即可。

菠菜湯怎么做才好喝竅門 好喝的菠菜湯的做法步驟

1、將菠菜去掉根和爛葉子，用清水洗凈，將雞蛋打入碗中。

2、將洗凈的菠菜切成一寸長的段，將蔥切成薄片。

3、鍋中放油，燒熱后，先將蔥放入鍋中，熗香。

4、將菠菜倒入鍋中，用鏟子將菠菜翻炒均勻。

5、一人喝一碗，根據吃飯的人數，倒入適量的清水。

6、在鍋中加入適量的鹽，不要太咸，清淡些更好喝。

7、再往鍋中加入少許雞汁，增加湯的鮮味。

8、等鍋中的水煮開后，將雞蛋打成雞蛋液，邊倒進鍋中，邊用筷子攪拌成絲狀。

9、等雞蛋和菠菜煮熟，入味，倒入少許香油，就可以出鍋了，不但顏色好看，味道也特別好。

菠菜湯的做法

菠菜湯的做法如下：

主料：菠菜200克。

輔料：鹽一小勺、蒜兩瓣、雞精一小勺、生抽一小勺、食用油適量。

步驟：

1、菠菜洗凈備用。

2、菠菜放在炒板上備用。

3、鍋燒熱，放入食用油，爆香蒜末。

4、添湯大火燒開。

5、燒開的湯。

6、菠菜焯一下水，過涼，把菠菜切段備用。

7、放入切好的菠菜煮開。

8、加入生抽，鹽。

9、加入雞精即可盛出。

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