本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬
水蛇肉 : 100g
淡菜 : 20g
山楂肉 : 10g
先將蛇肉放入湯罐內(nèi),加水適量
,中火煲至能去骨,拆成蛇肉絲,用蔥花、姜末、精鹽、味精、紹酒調(diào)煨好。將蛇肉及蛇湯汁、淡菜、山楂肉同放入罐中,視需要可加鮮湯適量,用小火煲至蛇肉、淡菜(貽貝肉的干制品)熟爛,加味精、麻油,拌勻,用濕淀粉勾薄芡,即成。當(dāng)日吃完。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/48875.html.
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