黑豆燉羊肉的功效與作用,黑豆燉羊肉怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

黑豆燉羊肉用到的食材

黑豆 : 50g

羊肉 : 400g

枸杞子 : 20g

山楂片 :

姜片 : 適量

料酒 : 適量

鹽 : 適量

黑豆燉羊肉的功效與作用

黑豆燉羊肉做法

黑豆50克洗凈，放入水中浸泡4小時(shí)，羊肉400克洗凈、切塊，放入冷水鍋中燒開(kāi)，撈出沖凈；枸杞子20克洗凈，山楂洗凈去核，切片；鍋置火上，放入羊肉塊、姜片、黑豆、料酒和適量水；大火燒開(kāi)后，改小火燉至八成熟，加入枸杞子、山楂片、鹽適量燉至熟即可。

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