豬腳燉扁豆的功效與作用,豬腳燉扁豆怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

豬腳燉扁豆用到的食材

豬腳 :

扁豆 :

料酒 :

姜片 :

鹽 :

豬腳燉扁豆的功效與作用

豬腳燉扁豆做法

豬腳刮凈細毛，燒去小細毛，洗凈切塊，放沸水中略煮后撈起；扁豆洗凈。沸水中放入扁豆、豬腳、料酒和姜片，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲1.5小時，加鹽調(diào)味即可。

扁豆有什么功效與作用

1、扁豆具有健脾利濕，利尿消腫，清肝明目的功效。對于身體出現(xiàn)的腎結(jié)石、尿毒癥以及保護腎功能、視力不好都有良好的調(diào)理和治療作用。經(jīng)常食用扁豆還具有清腦明目的作用。
2、對于身體出現(xiàn)白帶過多，也可以通過食用后有良好的止帶作用。對于夏季身體出現(xiàn)了中暑、吐瀉癥狀的發(fā)生，以及經(jīng)常食用可以起到抗癌、防癌的作用。但是在日常生活中，有脾胃虛弱、虛寒、消化不良患者和人群避免食用，以免對身體脾胃功能和消化不良造成的影響。

扁豆的功效與作用

扁豆是在全國范圍內(nèi)都可以見到的蔬菜，不光是一道美食而且還有著很高的營養(yǎng)價值，有著健脾健胃，中和氣血消瘀化濕等作用，沒事的時候經(jīng)常吃一吃扁豆對于身體是有很多好處的。

01扁豆有著豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動消化，可以有效的防治便秘養(yǎng)胃護胃

02因為扁豆還有著多種營養(yǎng)元素，比如鋅元素這種促進人體生長發(fā)育的元素含量就很高。

03同時扁豆的鈉元素含量是比較低的，對于高血壓高血脂和心臟病患者來說是一件好事，十分適合這類病人實用。

扁豆角的功效與作用

扁豆角的功效與作用
扁豆角是現(xiàn)在人們了解到的一種蔬菜，可以說，本身在營養(yǎng)價值上是非常高的，正是因為如此，所以現(xiàn)在很多人們對扁豆角還是比較喜歡的，但是扁豆角的功效與作用是怎樣的呢，能有什么樣的功效呢。
扁豆角的功效與作用
扁豆角，可以說里面所包含的膳食纖維還是非常豐富的，因此能促進腸胃的蠕動，很好的預防便秘，尤其是能有潤腸通便的功效。另外扁豆角中還能有很好的活性物質(zhì)，能增強淋巴細胞的活性，這樣就可以增強身體的免疫功能，增強身體抵抗力。
除此之外，扁豆角還能健脾養(yǎng)胃，因此能很好的去除身體的濕氣，尤其是針對脾胃不和導致的嘔吐有很好改善作用，而且還能很好的健脾，是屬于當前的一種能健脾化濕的食物，能與人參還有白術(shù)等一起使用，里面包含的淀粉酶，更是能幫助人們很好的降血糖，有控制血糖的作用，能調(diào)節(jié)血糖平衡。
扁豆角是屬于一種很家常的蔬菜，但是這種蔬菜卻能有很多功效，現(xiàn)在對扁豆角的功效與作用也是需要有一定的了解，只有在經(jīng)過這樣的了解后，才能發(fā)現(xiàn)扁豆角帶來的作用，能為身體帶來很多好處。

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