榛子枸杞粥的功效與作用,榛子枸杞粥怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

榛子枸杞粥用到的食材

榛子仁 : 30g

枸杞子 : 15g

粳米 : 50g

榛子枸杞粥的功效與作用

榛子枸杞粥做法

1.將榛子仁搗碎，然后與枸杞子一同加水煎汁；

2.去渣，與粳米同放入鍋，加水，文火熬成粥即成。

枸杞能煮粥吃嗎 枸杞煮粥有什么功效 枸杞和什么一起煮粥好

【導(dǎo)讀】：枸杞能煮粥吃嗎？枸杞可以煮粥。枸杞粥是廣東省傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)，屬于粵菜系。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟后即可食用。特別適合

枸杞能煮粥吃嗎？

枸杞子是常用的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物。枸杞子性味甘、平，具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳之功效，有中藥“紅寶石”之稱。

枸杞煮粥有什么功效？

枸杞含有豐富的胡蘿卜素，能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，促進(jìn)視網(wǎng)膜內(nèi)視紫質(zhì)的合成和再生，維持正常視力。

枸杞與食物一起食用。枸杞子自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效， 枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點(diǎn)是，枸杞所起到的壯陽(yáng)功能令人喜出望外. 枸杞作為藥食兩用的進(jìn)補(bǔ)佳品，有多種食用方法。枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質(zhì)，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過(guò)度的電腦族尤其適合。冬季枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配，枸杞燉羊肉也是很適合冬天食用的。家常炒菜加入枸杞后口感頗佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹鮮香可口，色澤美觀。

對(duì)于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。 枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶，枸杞子能補(bǔ)虛生精，用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細(xì)胞活性、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。

枸杞煮粥做法大全

糯米150克 白米150克 花生100克

枸杞20克紅棗50克 菊花6--8朵。

制作步驟：

1、花生熱水浸泡2小時(shí)，去衣

2、枸杞浸泡待用，紅棗洗凈去核切碎

3、菊花用清水漂過(guò)

4、兩種米混一起淘凈浸泡2小時(shí)。放高壓鍋；

5、與花生一起煮.大火煮開(kāi)，小火悶40分鐘。

5、放紅棗小火煮5分鐘。 放菊花，枸杞煮1分鐘即可，紅棗枸杞粥 一

原料：紅棗75克，米100克，枸杞、白糖各適量。

制法：

1、將紅棗、枸杞洗凈。用溫水浸泡20分鐘左右

2、將米洗凈后加水、紅棗、一起煮（如果不想棗煮的太爛的話，可以再等一會(huì)兒放入大棗），待沸騰后再放枸杞（枸杞放太早，粥會(huì)有一股酸味）。

3、食用時(shí)可加入白糖調(diào)味。

【特點(diǎn)】：紅棗枸杞粥 二

原料：大米枸杞紅棗麥片白糖水。

一：將大米清洗干凈 加水浸泡約十二小時(shí)。

二：瀝去泡過(guò)米的水 略沖洗一下 在添入適量冷水 蓋上鍋蓋 按下煮飯開(kāi)始煮粥

三：紅棗洗凈 去核枸杞用略溫的水泡發(fā) 泡發(fā)后瀝去水

四：待粥開(kāi)后打開(kāi)鍋蓋 在煮一會(huì) 煮至粥粒變長(zhǎng)時(shí)放入麥片并攪動(dòng)

五：放入紅棗

六：煮至粥變軟滑熟透后 放入枸杞

七：放入適量白糖攪勻后盛出即可。[2] 紅棗是補(bǔ)血佳品，諺語(yǔ)道：“要想皮膚好，米粥煮紅棗”。枸杞善補(bǔ)肝腎，補(bǔ)血養(yǎng)顏。 可作為早餐或點(diǎn)心吃，每天吃一次，可連續(xù)吃15～30天。胃酸過(guò)多者不宜常服。適用于貧血、血小板減少、肝炎、心悸失眠、疲乏無(wú)力、慢性支氣管炎等癥。健康人常食之,能使膚色紅潤(rùn)、體質(zhì)強(qiáng)健、神清氣爽目明。

榛子的最佳吃法 榛子的最佳吃法介紹

1、生食：在生活中，最常見(jiàn)的榛子的吃法是生吃，生吃不僅方便還很美味，能夠?qū)㈤蛔颖旧淼脑淘扼w現(xiàn)出來(lái)。榛子砸完后直接食用，不需要進(jìn)行清洗，也可以磨碎或切碎來(lái)吃。生著吃營(yíng)養(yǎng)成分不流失既好吃又能夠有效補(bǔ)身體。

2、熬粥：榛子做粥有很多方式，榛子枸杞子粥，榛蓮粥等，不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，癌癥和糖尿病人平時(shí)可以多喝些。榛子羹，直接用開(kāi)水沖服，可以作為早餐食用，美味又營(yíng)養(yǎng)?；蛘咧苯邮秤瞄蛔影局啵テと{，調(diào)和蜂蜜一起食用很是美味。

3、烤制：將去皮的榛子放在烤箱中烘烤，直至金褐色，不時(shí)攪動(dòng)。烘烤后需要進(jìn)行研磨，在研磨過(guò)程中能夠?qū)㈤蛔拥南銡飧行У尼尫懦鰜?lái)，提升榛子的獨(dú)特香味。在烤制的過(guò)程中能夠有效的散發(fā)香氣，提高干果的品質(zhì)，味道更佳。

4、糕點(diǎn)：榛子常被加入巧克力、醬汁、冰激凌中，將磨成粉末或者小塊的榛子加入蛋糕和甜點(diǎn)中，能夠充分讓那融合干果的氣息和蛋糕的甜膩。榛子可用來(lái)制作夾心巧克力，正如我們平時(shí)吃到的榛果巧克力。榛子糖，榛子蛋糕在我們生活中還是很常見(jiàn)的，味道濃郁，口感香甜，是大眾的首選。

5、榛子醬：榛子醬顧名思義，用榛子做成的醬，類似與花生醬營(yíng)養(yǎng)豐富，味道香醇。也可加入各種肉類和蔬菜，味道更是濃厚美味。

6、榛子炒飯：沒(méi)想到吧，榛子居然還能夠做成炒飯，當(dāng)然這里的榛子一定要敲碎，在炒飯的過(guò)程中將榛子碎加入鍋中，隨著鍋中溫度的增加，榛子中的堅(jiān)果香氣逐漸融入炒飯之中，味濃香醇，讓人很有食欲。

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