本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬
香螺 : 適量
料酒 : 適量
味精 : 適量
鹽 : 適量
蔥段 : 適量
姜片 : 適量
蒜片 : 適量
鹵汁 : 適量
1.主料加料酒和鹽腌制;
2.鍋內(nèi)加入適量的水,料酒、鹽、味精燒成湯汁;
3.倒入香螺,燒至成熟加入蔥段、姜片、蒜片即可;
4.出鍋后,放在容器內(nèi),加入適量的鹵汁腌制二十四小時后即可食用。
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