麥香野豬排的功效與作用,麥香野豬排怎么做

本文關鍵詞:春,夏,秋,冬

麥香野豬排用到的食材

豬排 : 750g

麥片 : 適量

生粉 : 適量

糯米粉 : 適量

玉米 : 適量

花生醬 : 適量

排骨醬 : 適量

芝麻醬 : 適量

南乳醬 : 適量

蠔油 : 適量

料酒 : 適量

奶粉 : 適量

麥香野豬排的功效與作用

麥香野豬排做法

1.將野豬排切成2.5厘米長的段，加調(diào)料腌制后，沖凈血水瀝干。

2.將上述調(diào)料調(diào)成復合醬，再倒入排骨拌勻。將生粉糯米粉拌勻拍在排骨上倒入8成油至熟，起鍋油溫熱，裝入盤內(nèi)，上面撒入麥片即成。

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