本文關(guān)鍵詞:夏
雞蛋 : 1個(gè)
凍粉 : 適量
鹽 : 適量
味精 : 適量
五香料 : 適量
先將雞蛋用水加五香料
、鹽入鍋煮，蛋熟時(shí)剝?nèi)テぃ粋€(gè)雞蛋切成4瓣，一碗裝8瓣，擺放整齊，備用。將清水用鹽、味精、料酒調(diào)味，加上凍粉（水與凍粉比為100：1），上籠蒸化，取出過濾，倒入裝好雞蛋的碗內(nèi)，入冰箱凍結(jié)本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/49151.html.
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