本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬
小米 :
花生 :
紅棗 :
葵花籽 :
紅糖 :
按常法煮粥食用。
小米粥是我們冬天養(yǎng)胃健脾經(jīng)常喝的食物,但是有孩子的家庭都會(huì)有這樣的煩惱:每天早晨千篇一律的喝小米粥,大人還能勉強(qiáng)接受,孩子越來越不愛喝,慢慢就會(huì)胃口不佳、食欲不振,飯量減少。每天都是不重樣的小米粥,孩子不愛喝,我們也可以理解。今天為大家推薦幾種不同的小米粥,這樣煮,不僅孩子的免疫力提高、脾胃越來越好,而且胃口大增,吃嘛嘛香。
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1、小米+山藥+紅棗,提高免疫力
小米山藥紅棗粥,山藥不僅可以益氣養(yǎng)陰,而且它是健脾補(bǔ)肺補(bǔ)腎非常好的食材,而紅棗則能夠補(bǔ)氣血、益氣安神,還有強(qiáng)健骨骼促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效,非常適宜寶寶食用。具體做法如下:
首先,我們將山藥削皮洗凈處理干凈,然后切成小塊,紅棗去掉內(nèi)核,洗干凈備用,小米洗凈。
將洗干凈的小米和紅棗,同時(shí)放在鍋中一起熬煮40分鐘左右,加入山藥和適量的冰糖,繼續(xù)熬煮,知道粥完全煮熟。期間我們可以用水泡一些枸杞,放在煮熟后的粥里面。小米山藥紅棗粥,口感鮮嫩,加入冰糖后,甜絲絲的,寶寶更愛喝。
2、小米+蛋黃+南瓜,補(bǔ)充營養(yǎng)健脾胃
首先,我們將南瓜處理干凈放在鍋內(nèi)蒸大約15分鐘,雞蛋基本煮5分鐘就可以。雞蛋煮熟后,我們將蛋黃和蛋清分離開,蛋黃和南瓜一起,放在一個(gè)容器內(nèi),用小勺子將蛋黃和南瓜壓成泥狀,備用。
然后將小米淘洗干凈,放在鍋內(nèi)煮開。小米粥煮開后,加入剛剛做好的蛋黃南瓜泥,攪拌均勻,就可以出鍋食用了。
小米蛋黃南瓜粥,味道鮮美,不只適合寶寶食用,家里有大病初愈的患者,也可以給吃這種粥,粥內(nèi)含有的微量元素和維生素非常多,能提高免疫功能,增強(qiáng)免疫力。而且,寶寶的脾胃和大病初愈患者,都比較虛弱,小米蛋黃南瓜粥可以滋補(bǔ)脾胃,避免胃部功能再次受刺激。
3、小米+紅豆+花生 能夠增強(qiáng)智力補(bǔ)大腦
紅豆里面不僅含有大量的蛋白質(zhì),而且鈣、鐵、鉀、維生素的含量也很高,它具有健脾益腎,利尿消腫、清熱解毒的功效。而花生補(bǔ)充營養(yǎng),健腦益智,凝血止血的食物。
這款粥煮起來非常簡單,我們將用到的小米、紅豆和花生,洗干凈直接放在鍋中,煮熟后可以加入適量的冰糖調(diào)味,然后就可以食用了,方便省事,基本一個(gè)電飯鍋就可以搞定。當(dāng)然,紅豆一開始我們也可以適當(dāng)?shù)呐萑膫€(gè)小時(shí),口感更佳。
做好的小米紅豆花生粥不僅能夠改善營養(yǎng)不良、增強(qiáng)食欲、補(bǔ)腦健脾,而且有祛濕養(yǎng)胃、排毒助消化的功能。同時(shí),它還能增加食欲,緩解長期焦慮、緊張的狀態(tài)。這款粥不僅孩子可以食用,基本上各類人群都可以服用,效果很好
今天我們給大家分享了“以小米為主營養(yǎng)又養(yǎng)生的幾款粥”,小米物美價(jià)廉,我們生活中隨處可見,搭配上面的幾種食材,可以更有營養(yǎng)、更加的養(yǎng)生。家里有寶寶和老人,或者脾胃不好的人群,都可以煮來食用
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