官桂牛肉粥的功效與作用,官桂牛肉粥怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

官桂牛肉粥用到的食材

官桂 : 10g

牛肉 : 250g

草果 : 5枚

蔥 : 5g

大米 : 150g

胡豆 : 500g

芫荽 : 10g

姜 : 5g

精鹽 : 3g

胡椒粉 : 少許

官桂牛肉粥的功效與作用

官桂牛肉粥做法

1.牛肉洗凈，切丁；草果、官桂、胡豆(去皮搗碎)洗凈；姜切片；蔥切段；一起放入燉鍋內(nèi)，加清水適量，先用大火煮沸，再用小火熬成湯，濾去渣。

2.將洗凈的大米下入鍋中，熬成粥，放入芫荽葉胡椒粉、精鹽即成。

官桂牛肉粥宜忌

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