鰱魚(yú)小米粥的功效與作用,鰱魚(yú)小米粥怎么做

本文關(guān)鍵詞:女,春,夏,秋,冬

鰱魚(yú)小米粥用到的食材

鰱魚(yú) : 1條

絲瓜仁 : 10g

小米 : 60g

鰱魚(yú)小米粥的功效與作用

鰱魚(yú)小米粥做法

1.鰱魚(yú)去內(nèi)臟，洗凈，切成塊；絲瓜仁、小米洗凈，小米浸泡4小時(shí)。

2.鍋置火上，放入小米和適量清水，大火燒沸后改小火，熬煮成粥。

3.待粥煮熟時(shí)，放入魚(yú)塊，再次燒沸后放入絲瓜仁，略煮片刻即可。

溫和養(yǎng)胃的食物

酸奶養(yǎng)胃：早上喝酸奶對(duì)人體有益，酸奶容易消化，還可中和胃酸，保護(hù)胃粘膜。牛奶也能養(yǎng)胃，有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕癥狀。

白開(kāi)水養(yǎng)胃：白開(kāi)水并沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)成分，只是經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上，人體消耗了一些水分，可用其來(lái)補(bǔ)充、平衡身體的水分。

粥養(yǎng)胃：粥類(lèi)容易消化，尤其
，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更
豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。

*…*養(yǎng)胃秘訣
一、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。

二、改變飲食習(xí)慣：按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過(guò)酸、過(guò)冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃
和粗
如芹菜、香菇等。

三、積極食療和按摩保?。貉蛉?、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合
病癥；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

^_^ 養(yǎng)胃食物

1、小米：
，安神

2、南瓜：南瓜性溫，味甘。

解毒：南瓜內(nèi)含有維生素和
，
有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和
，起到解毒作用。

保護(hù)胃粘膜，幫助消化：南瓜所含
還可以保護(hù)胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)．幫助食物消化。

消除
：南瓜能消除

的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。

3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜

養(yǎng)胃食譜

■紫菜
：老南瓜100克，紫菜10克，
20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，
用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊；再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人
、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的
倒人鍋中，加人
調(diào)勻即成。此湯具有
補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。

注意事項(xiàng)：南瓜性溫，
熾盛者少食

■木瓜
尾湯

用料：
1個(gè)，
尾100克。

制法：木瓜削皮切塊，
尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時(shí)左右。

功用：滋養(yǎng)、消食。對(duì)
不化、胸腹脹滿有輔助療效。

■參芪猴頭

用料：猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、
、
、淀粉各適量。

制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、
、
，上放
和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。

功用：補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。
健脾養(yǎng)胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、谷物、
、
、山楂、香蕉、大棗、
及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補(bǔ)益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等，與食物配制成
效果更佳。

如何護(hù)胃呢？這就要重“五養(yǎng)”
保暖護(hù)養(yǎng)－天涼之后，晝夜溫差變化大，患有
的人，要特別注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣服，夜晚睡覺(jué)蓋好
，以防腹部著涼而引發(fā)
或加重舊病；
飲食調(diào)養(yǎng)－胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時(shí)定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情；
忌嘴保養(yǎng)－胃病患者要注意忌嘴，不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化；
平心靜養(yǎng)－胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究
，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí)，注意勞逸結(jié)合，防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復(fù)；
運(yùn)動(dòng)健養(yǎng)－
人要結(jié)合自己的體征，加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉，提高機(jī)體抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā)，促進(jìn)身心健康。

常食健脾養(yǎng)胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、谷物、
、
、山楂、香蕉、大棗、
3及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補(bǔ)益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等，與食物配制成
效果更佳。

小米可以減肥嗎 小米減肥怎么吃最好

【導(dǎo)讀】：小米是常見(jiàn)的五谷雜糧當(dāng)中的一種，和普通的大米相比小米更有利于減肥，而且小米也可以當(dāng)做主食來(lái)吃，下面就和我一起來(lái)看看小米減肥的食用方法吧。

小米可以減肥嗎

小米古稱(chēng)為“粟”，屬于粗糧的一種。小米所含的營(yíng)養(yǎng)成分非常多，其中維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維的含量也很高，其對(duì)身體具有非常多的保健功效。小米里很有非常非常的鉀元素和粗纖維，它們具有利尿消腫、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和潤(rùn)腸通便的作用。在減肥期間 ，喝點(diǎn)小米粥可以很好地幫助我們消除體內(nèi)多余脂肪，從而可以達(dá)到瘦身減脂的目的。

小米屬于粗糧，含的食物纖維豐富，熱量低，食入易有飽腹感而且營(yíng)養(yǎng)豐富。建議多食，可有效排解體內(nèi)多余脂肪和毒素，達(dá)到減肥效果。喝小米粥可以幫助減肥,經(jīng)常喝小米粥可以增加飽腹感,促進(jìn)脂肪排出來(lái)減肥。小米屬于粗糧,含的食物纖維豐富,熱量低,食入易有飽腹感而且營(yíng)養(yǎng)豐富。建議多食,可有效排解體內(nèi)多余脂肪和毒素,達(dá)到減肥效果。

小米減肥怎么吃最好

材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。做法：1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí)，然后淘洗干凈，待用。2、鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸后，改用小火煮 30分鐘。3、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。此粥含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素和B族維生素，具有清熱解毒、養(yǎng)胃、利溼消腫的功效。特別適合老人和兒童食用。

鰱魚(yú)小米粥

材料：活鰱魚(yú)1條，絲瓜仁10克，小米100克，蔥花、姜片、香油、味精、精鹽各適量。做法：1、將魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈，去刺，切成片，放入盆中，加蔥、姜、香油、精鹽拌勻，腌漬片刻；小米淘洗干凈；絲瓜仁洗凈。2、鍋置火上，放入小米、絲瓜仁、適量清水煮粥，等粥將熟時(shí)，加入魚(yú)片再煮片刻，魚(yú)熟加入味精即可。

蘋(píng)果小米粥

準(zhǔn)備的材料，蘋(píng)果洗凈去皮去核切塊。小米洗凈。枸杞洗凈浸泡一會(huì)。鍋中加入適量水放入小米。加入蘋(píng)果。大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燒煮黏稠。加入枸杞。放入紅糖調(diào)味燒煮一會(huì)即可。

越吃越瘦的粗糧推薦

又名薏仁，是谷物的一種，屬于高纖維食物，而纖維對(duì)于減肥是必不可少的，而且苡仁還是有名的低脂低熱量食物，是很多想要保持苗條身材的MM們節(jié)食用品，有很好的輔助減肥的效果。另外其內(nèi)含的蛋白質(zhì)、維生素b1、b2還有意想不到的美膚護(hù)發(fā)的作用，總之吃苡仁好處多多。

赤小豆

是一種較常見(jiàn)的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的雜糧，含有豐富的蛋白質(zhì)　維生素b1、b2、鈣鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，有健脾利水消腫的功能，“久服枯人”，能達(dá)到減肥的效果，但對(duì)于已經(jīng)很消瘦的MM們來(lái)說(shuō)就不需要食用了。

玉米

玉米是粗纖維食物，內(nèi)含的豐富成分對(duì)減肥非常有利，食用后能一定程度上消除人的饑餓感，并且含熱量很低，也成為減肥的代用品之一。玉米的吃法多樣，可煮湯，可粉碎成玉米粉，亦可膨化后吃，還能將玉米粒當(dāng)零食，既抑嘴饞又飽腹減少正餐食量。

黑米

黑米減肥相對(duì)于其它食物有不少的優(yōu)勢(shì)，含有豐富的B族維生素、碳水化合物、還有非常多豐富的微量元素。以上的這些成分，讓黑米減肥變得更有營(yíng)養(yǎng)，雖然相比一些蛋白質(zhì)減肥方法，它的速度偏慢，但穩(wěn)定，不易反彈，更重要的是安全，不會(huì)對(duì)人體造成不適反應(yīng)。但因黑米含鈣量不足，所以建議在采用黑米減肥期間多食蔬菜，多做一些戶外活動(dòng)。

燕麥

燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上，可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養(yǎng)分的時(shí)間變長(zhǎng)，然后達(dá)到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動(dòng)和新陳代謝，降低膽固醇，長(zhǎng)期堅(jiān)持，益于身體健康的還具備瘦身功效。

蕎麥

蕎麥民間俗稱(chēng)“凈腸草”，有清理腸道的作用，還具有消炎、止咳、祛痰的作用，除了像麥類(lèi)那樣富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，更含有大量纖維素、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅能防治肥胖，消化脂肪還能促進(jìn)脾胃運(yùn)作。

咸小米粥的做法家常飯

主料1小米2勺。輔料
香腸1根
干香菇2個(gè)
西紅柿1個(gè)
香菜1根
蝦皮適量
小白菜1根
姜2片。做法：1.
把所有的切成丁，我用的是干香菜，你也可以用新鮮的！
2.
鍋開(kāi)了把小米放入鍋里，煮5分鐘！
3.
然后把香菇和西紅柿一起放入鍋里煮10分鐘！
4.
把香腸，蝦皮，香菜放入鍋里煮10分鐘，最后把青菜和姜末放入鍋里！

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