雙椒炒香腸的功效與作用,雙椒炒香腸怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

雙椒炒香腸用到的食材

自制香腸 : 300克

青椒片 : 適量

紅椒片 : 適量

姜末 : 1小匙

蒜末 : 1小匙

料酒 : 1小匙

鹽 : 適量

雞精 : 半小匙

白糖 : 半小匙

高湯 : 少許

水淀粉 : 適量

雙椒炒香腸的功效與作用

維生素B?不足，眼睛容易疲勞。本品中大蒜能提高辣椒中的維生素B?的吸收率，有利于眼睛健康。

雙椒炒香腸做法

1.自制香腸切片，蒸20分鐘，滑油備用。

2.鍋入油燒熱，煸香姜、蒜末，烹料酒，下入所有原料。

3.加高湯，入調(diào)料六調(diào)味翻炒，用水淀粉勾薄芡出鍋。

炒香腸怎么做如何做好吃

材料
豆角，香腸，食用油，鹽，雞精
做法
1.豆角洗凈，斜切條。
2.香腸蒸熟，斜切片。
3.把豆角放開水鍋過一下（豆角性淡，水中撒適量的鹽）。
4.豆角撈出瀝水，跟香腸一起下熱油鍋爆炒。
5.至豆角炒熟，加鹽，雞精調(diào)味即可（豆角夾生食用會中毒，建議多翻炒一下）。

簡單好做，營養(yǎng)美味，特適合上班族的食物有哪些？

第一款：五花肉燜飯

食物提前準(zhǔn)備：長豆角，胡蘿卜，平菇，玉米，大蔥，五花肉，生抽醬油，耗油，老抽王，老干媽，味精，白砂糖等。步驟一：長豆角清洗切成小丁，胡蘿卜清洗切成丁，平菇洗干凈后除掉根處，也切成小丁，預(yù)留。大蔥切蔥花，預(yù)留。流程二：五花肉切大一點的片，放進鍋里小火煎雙面發(fā)黃，盛出來預(yù)留。流程三：適量稻米清洗整潔放進電飯煲中，加二勺生抽醬油、一勺耗油、一勺老抽王、一勺老干媽、適量味精、白砂糖調(diào)料，拌勻，然后把備好五花肉片、玉米、胡蘿卜丁、香菇丁、長豆角擺放在稻米上，加入適量水，淋入適量植物油，蓋上做飯鍵就可以。起鍋弄點蔥段，翻拌勻就可以。如果你覺得米有點兒很軟，能夠拌勻以后，再蓋上蓋子燜一會兒，白米飯便會粒粒分明。

第二款：火鍋丸子燜飯

食物提前準(zhǔn)備：各種各樣火鍋丸子，稻米，火鍋料，蔥段等。步驟一：提前準(zhǔn)備自身最愛吃的肉丸子，我安排了千頁豆腐、小香腸、豬肉丸子等。流程二：提前準(zhǔn)備適量稻米，清洗整潔，倒進電飯煲中，把備好肉丸子擺下鍋中，再豎著放一塊火鍋料，加入適量冷水，做飯鍵。起鍋弄點蔥段，翻拌勻，就可以開吃。特別好吃，就好像是用火鍋的高湯石鍋拌飯吃，超下飯菜。我覺得是非常簡單最好吃的一種燜飯，由于我尤其喜歡吃火鍋。

第三款：排骨燜飯

食物提前準(zhǔn)備：豬排骨，小麥面粉，玉米，胡蘿卜丁，燜飯醬，蔥段等。步驟一：豬排骨放進盆里，加適量的冷水，加上一勺小麥面粉，抓洗排骨，再好清洗幾次。放進鍋里煎至兩面金黃，預(yù)留。流程二：適量稻米清洗整潔，倒進電飯煲里，添加煎好的豬排骨、玉米、胡蘿卜丁、一包燜飯醬，放水未過食物，做飯鍵。起鍋弄點蔥段，拌勻，美味可口既成。第四款：咸蒸臘味飯食物提前準(zhǔn)備：檽米，香腸，綠豆，玉米，胡蘿卜，耗油，生抽醬油，白砂糖，鹽等。步驟一：檽米提早泡浸三個小時，瀝干水。香腸切成小丁，綠豆、玉米適當(dāng)，胡蘿卜洗干凈后切成小丁，預(yù)留。流程二：檽米中加入適量耗油、生抽醬油、白砂糖、鹽，備好綠豆、香腸丁、玉米、胡蘿卜丁，拌勻。流程三：將檽米鋪到篜篦上蒸，水開了中火蒸20min，美味可口既成。

炒香腸怎么做好吃，青椒炒香腸的家常做法

主料

青椒250克 香腸2節(jié)

2.輔料

大蒜少許 生姜少許 香蔥少許

3.步驟

青椒切細(xì)條

香腸切片

鍋內(nèi)加油，油溫40度左右放入大蒜生姜炒香！

下香腸炒會，稍微放點水煮下

放入青椒，炒2分鐘左右，放入雞精，放入香蔥，炒勻即可

炒香腸的做法，炒香腸怎么做好吃，炒香腸的家常做法

步驟
1.備料香腸，香菇，辣椒。
2.將食材切洗好備用。
3.熱鍋加油，將辣椒下鍋爆香。
4.另起鍋，將香腸下鍋煎至出味。
5.再將香菇下鍋同炒至出味。
6.再把炒好的辣椒下鍋同炒。
7.加適量醬油提味。
8.加適量料酒提鮮即可。
9.一份辣椒香菇炒香腸完成。
小貼士
香腸是帶咸味的食材，要注意鹽的用量。

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