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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      菠菜拌木耳的功效與作用,菠菜拌木耳怎么做
      
        
      
            飲食健康倡導(dǎo)
            2023-06-24 01:12:05
        
      

        
      
           
      本文關(guān)鍵詞:夏
      

      菠菜拌木耳
      

      菠菜拌木耳用到的食材
      

       菠菜 : 200克
       
       木耳 : 5朵
       
       胡蘿卜 : 100克
      姜末 : 1茶匙
       
       鹽 : 適量
       
       香油 : 適量
       
       醋 : 適量
      

      菠菜拌木耳的功效與作用
      
菠菜含有一種類胡蘿卜素的物質(zhì)
      ，這種物質(zhì)可以防止太陽光所引起的視網(wǎng)膜損害
      。 
      菠菜拌木耳做法
       
      1.菠菜洗凈
      ，切段
        ；木耳泡好洗凈
        ，切絲
      ；胡蘿卜洗凈
      ，切絲。
      2.將菠菜
      、木耳絲
      、胡蘿卜絲稍汆燙，撈起放涼。
      3.將處理好的菠菜莖
        、木耳絲、胡蘿卜絲
        、姜末放入碗中
        ，加鹽、醋
        ，淋香油拌勻即成
        。
      果仁菠菜拌木耳怎么做
      菠菜5棵
      核桃仁80克
      黑木耳1把
      生抽
      陳醋
      芝麻油
      鹽
      白砂糖
      蒜3瓣
      果仁菠菜拌木耳的做法
      核桃仁備好.

      黑木耳泡發(fā),去蒂.

      將黑木耳過沸水焯熟,撈出,瀝干水分備用.

      菠菜去根,洗凈,切段.

      將菠菜過沸水焯熟,撈出,過冷水,瀝干水分備用.

      將蒜切成蒜末.將菠菜和黑木耳以及核桃仁放在同一容器中,加入蒜末,生抽,陳醋,芝麻油,鹽,白砂糖,攪拌均勻即可.

      小貼士
      1.焯菠菜的時候,可以在水中加入幾滴油或者是一點鹽,可以使得菠菜鮮亮翠綠. 
      2.蒜最好拍成蒜泥,或者搗成蒜泥,這樣蒜的味道會更足
      : )
      菠菜的做法步驟圖
        ，木耳拌菠菜怎么做好吃
      步驟
      木耳拌菠菜的做法步驟11.把菠菜洗凈
        。
      木耳拌菠菜的做法步驟22.鍋里加水燒開，菠菜入鍋焯水
        。
      木耳拌菠菜的做法步驟33.同樣木耳也要入鍋焯水煮一下
        。
      木耳拌菠菜的做法步驟44.大蒜搗成蒜泥。
      木耳拌菠菜的做法步驟55.把焯過水的菠菜和木耳過涼后撈出擠干水份放入盆中
        。
      木耳拌菠菜的做法步驟66.倒入蒜呢
        ，倒入米醋、蠔油
        、味極鮮
        。
      木耳拌菠菜的做法步驟77.放入鹽和味精。
      木耳拌菠菜的做法步驟88.攪拌均勻裝盤即可
        。
      木耳和菠菜怎么拌好吃
      菠菜拌木耳的做法 ?
      

用溫水泡發(fā)木耳洗凈
        ，菠菜摘好洗凈。
      
用干凈的鍋燒開適量水
        ，先焯木耳30秒
        ，撈出后泡入常溫白開水。放入菠菜
        ，用筷子播散開
      ，速度快一些，菠菜稍有變色即可撈出
      ，放入盤中攤開晾涼
      。
      
將蒜拍開切碎放入碗中，調(diào)入醋
      、生抽
      、香油，攪拌均勻
      ，嘗一下咸淡和酸度
      ，待用。
      
將菠菜切成小段，攥一下水
      ，木耳改刀切成小片或者絲
      ，跟剛才的料汁一同拌勻裝盤即可。
      菠菜和木耳能一起拌涼菜嗎
      主料
      



      
請點擊輸入圖片描述
      
木耳15克
      

      



      
請點擊輸入圖片描述
      
菠菜200克
      

      

輔料
      

大蒜
      
4瓣
      


熟芝麻
      
適量
      


剁椒
      
適量
      


鮮味醬油
      
適量
      


香醋
      
適量
      


白糖
      
1茶匙
      


鹽
      
適量
      

木耳拌菠菜的做法
      
1.
      
食材：木耳提前泡發(fā)
      、菠菜
      、大蒜、剁椒
      

      
請點擊輸入圖片描述
      
2.
      
大蒜撥皮搗成蒜泥
      ，菠菜洗凈切大段
      。
      

      
請點擊輸入圖片描述
      
3.
      
煮鍋燒水，水開后
      ，放木耳煮2分鐘后
      ，撈出放涼（夏天過涼開水）。
      

      
請點擊輸入圖片描述
      
4.
      
菠菜焯水
      

      
請點擊輸入圖片描述
      
5.
      
焯過水的菠菜擠凈水分和木耳一起放入碗中
      

      
請點擊輸入圖片描述
      
6.
      
加入剁椒
      、蒜泥
      、香醋、白糖
      、鮮味醬油和適量鹽
      

      
請點擊輸入圖片描述
      
7.
      
加入些熟芝麻
      

      
請點擊輸入圖片描述
      
8.
      
充分拌勻
        ，即可
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/49359.html.
      
          
      
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      ，我們會第一時間予以刪除
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