蝦皮紫菜湯的功效與作用,蝦皮紫菜湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:夏

蝦皮紫菜湯用到的食材

紫菜 : 10克

蝦皮 : 30克

料酒 : 適量

醋 : 適量

蔥花 : 適量

姜末 : 適量

鹽 : 適量

雞精 : 適量

油 : 適量

蝦皮紫菜湯的功效與作用

蝦皮紫菜湯做法

1.蝦皮用溫水泡一會，加少許料酒和醋。

2.起鍋熱油，油熱后，加入蔥花、姜末（油溫不要太高，防止蔥姜糊掉），爆出香味后直接加水（加水要小心，防止油濺出來）。

3.水開了以后加蝦皮、紫菜、鹽、雞精，稍煮即可。

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