桃仁腰花的功效與作用,桃仁腰花怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

桃仁腰花用到的食材

豬腰 : 4只

核桃仁 : 30克

蔥 : 適量

姜 : 適量

韭菜 : 適量

料酒 : 適量

鹽 : 適量

醋 : 適量

油 : 適量

桃仁腰花的功效與作用

桃仁腰花做法

1.核桃仁切成細(xì)末，豬腰撕去筋膜，從中間片開(kāi)，去除腰臊，剞上斜十字花刀，切成三角形的塊。

2.韭菜擇洗干凈，備用。姜拍碎。蔥洗凈，切成段。

3.鍋置火上，放油燒熱。將蔥和姜炒出香味，投入豬腰花稍炒片刻。

4.再將核桃仁加入，一起炒至嫩熟，下入韭菜、料酒、鹽和醋一起炒勻即成。

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