清蒸大蝦的功效與作用,清蒸大蝦怎么做

本文關(guān)鍵詞:女,春,夏,秋,冬

清蒸大蝦用到的食材

大蝦 : 200克

蔥花 : 1大匙

姜 : 1塊

醋 : 適量

醬油 : 適量

香油 : 適量

料酒 : 1大匙

雞精 : 1小匙

高湯 : 3大匙

花椒 : 1小匙

清蒸大蝦的功效與作用

清蒸大蝦做法

1.大蝦洗凈，剁去腳、須，去皮摘除沙袋、沙線和蝦腦，根據(jù)蝦的大小切成2~4段；姜洗凈，一半切片，一半切末。

2.將大蝦擺在盤(pán)內(nèi)，加入料酒、雞精、蔥花、姜片、花椒和高湯，上籠蒸10分鐘左右取出，揀去姜片、花椒，然后裝盤(pán)。

3.用醋、醬油、姜末和香油對(duì)成汁，供蘸食。

清蒸蝦怎么做

清蒸蝦的做法如下：

食材：蝦400g、醬油50g。

1、首先我們要把蝦先去頭去尾。

2、再把蝦給清洗干凈。

3、然后鍋中放水，直接將蝦盤(pán)放入水中蒸煮。

4、最后蒸8-10分鐘之后拿出，放入香菜調(diào)香，就可以沾醬油吃了。

怎么做清蒸大蝦吃著好吃

1、材料：大蝦500克，香油10克，料酒、醬油各15克，醋25克，湯50克，味精1.5克，蔥、姜、花椒各適量。
2、大蝦洗凈去皮摘除沙袋、沙線和蝦腦，切成4段；蔥擇洗干凈切條；姜洗凈一半切片，一半切末。
3、把大蝦擺在盤(pán)內(nèi)，加入料酒、味精、蔥條、姜片、花椒和湯，上籠蒸10分鐘左右取出，揀去蔥條、姜片、花椒，然后裝盤(pán)。
4、用醋、醬油、姜末和香油對(duì)成汁，供蘸食。

清蒸大蝦 清蒸大蝦的做法

1、原料：大蝦500克，香油10克，料酒、醬油各15克，醋25克，湯50克，味精1.5克，蔥、姜、花椒各適量。

2、大蝦洗凈去皮摘除沙袋、沙線和蝦腦，切成4段；蔥擇洗干凈切條；姜洗凈一半切片，一半切末。

3、將大蝦擺在盤(pán)內(nèi)，加入料酒、味精、蔥條、姜片、花椒和湯，上籠蒸10分鐘左右取出，揀去蔥條、姜片、花椒，然后裝盤(pán)。

4、用醋、醬油、姜末和香油對(duì)成汁，供蘸食。

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