豬蹄黃豆湯的功效與作用,豬蹄黃豆湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

豬蹄黃豆湯用到的食材

豬蹄 : 2只（約700克）

黃豆 : 100克

生姜 : 適量

蔥 : 適量

料酒 : 適量

鹽 : 適量

豬蹄黃豆湯的功效與作用

豬蹄黃豆湯做法

1.將豬蹄刮洗干凈，每只豬蹄剁成4塊，放入開水鍋內(nèi)煮開，撈起用清水再洗一次；蔥一半打結(jié)，一半切末；生姜切片。

2.黃豆揀凈雜質(zhì)，冷水浸泡膨脹，淘凈后倒入砂鍋內(nèi)，加水1000克，蓋好蓋，用小火煮2小時左右，放入豬蹄燒開，撇去浮沫，加入姜片、蔥（打結(jié)）、料酒，改用微火燉至黃豆、腳蹄均已酥爛時，放鹽并用旺火再燒約5分祌，揀去蔥結(jié)、姜片即成。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/49488.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 黃豆芽拌蘆薈的功效與作用,黃豆芽拌蘆···

下一篇: 干煸苦瓜的功效與作用,干煸苦瓜怎么做