本文關(guān)鍵詞:固腎,縮尿,益精,腰膝酸軟,腎虛遺尿,活血通絡(luò),滋補肝腎
干地黃 : 12克
菟絲子 : 12克
鱔魚 : 250克
蛋清 : 40克
食用油 : 適量
醬油 : 適量
鹽 : 適量
淀粉 : 適量
姜末 : 適量
蒜末 : 適量
香油 : 適量
白糖 : 適量
高湯 : 適量
1、將菟絲子、干地黃加水煎2次備用;鱔魚洗凈切片,加水、淀粉、蛋清、鹽煨好。
2、將鱔魚篇放入碗內(nèi),入溫油中稍炒,待鱔魚片泛起,再放入其他材料燴熟即可。
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