綠豆蓮子牛蛙湯的功效與作用,綠豆蓮子牛蛙湯怎么做

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綠豆蓮子牛蛙湯用到的食材

牛蛙 : 1只

綠豆 : 150克

蓮子 : 20克

鹽 : 6克

高湯 : 適量

綠豆蓮子牛蛙湯的功效與作用

綠豆蓮子牛蛙湯做法

①將牛蛙洗凈，斬塊，氽水；綠豆、蓮子洗凈，分別用溫水浸泡50分鐘備用。

②凈鍋上火，倒人高湯，放入牛蛙、綠豆、蓮子煲至熟，加鹽調味即可。

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