無(wú)花果蘑菇豬蹄湯的功效與作用,無(wú)花果蘑菇豬蹄湯怎么做

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無(wú)花果蘑菇豬蹄湯用到的食材

豬蹄 : 1只

蘑菇 : 150克

無(wú)花果 : 30克

鹽 : 適量

香菜末 : 適量

無(wú)花果蘑菇豬蹄湯的功效與作用

無(wú)花果蘑菇豬蹄湯做法

①將豬蹄洗凈，切塊，氽水；蘑菇洗凈撕條；無(wú)花果洗凈。

②湯鍋里加入適量水，下人豬蹄、蘑菇、無(wú)花果煲至熟，加鹽調(diào)味，撒上香菜末即可。

無(wú)花果下奶的做法大全 無(wú)花果下奶的3種做法

1、無(wú)花果豬蹄湯

材料：無(wú)花果8粒、紅棗10粒、豬蹄1斤。

將所有材料洗凈，紅棗去核，無(wú)花果切成兩半備用。

準(zhǔn)備一鍋滾水，川燙豬蹄去血水和腥味。

在鍋中加入八分滿(mǎn)的水，待水滾后放入所有材料，以大火煮約20分鐘后，再轉(zhuǎn)小火燉煮約3個(gè)小時(shí)即可。

功效：補(bǔ)虛強(qiáng)身、催乳下奶、美容護(hù)膚。

2、無(wú)花果花生豬肚湯

材料：無(wú)花果45克、花生45克、豬肚1個(gè)、生姜2片。

無(wú)花果首先要先洗干凈，然后去除它的內(nèi)臟

用生粉反復(fù)清洗它的內(nèi)臟，用清水沖洗干凈之后切成條狀

加入適當(dāng)?shù)纳黄鸱胚M(jìn)瓦鍋里面一起煮，最好就是加入清水2500毫升即可。

整個(gè)沸騰之后再用文火煮2個(gè)小時(shí)，然后調(diào)試好油鹽即可。

功效：補(bǔ)虛損、健脾胃、下奶催乳。

3、蟲(chóng)草無(wú)花果煲排骨

材料：排骨150g，蟲(chóng)草花10g，無(wú)花果4顆，枸杞10顆，姜四片，鹽少許。

做排骨洗凈，姜切片，蟲(chóng)草花用清水浸泡3分鐘，無(wú)花果和枸杞洗凈備用。

水燒沸，放入排骨，汆燙至變色。

撈出排骨，用涼水沖去浮沫。

紫砂煲中放入排骨，加足量清水。

放入蟲(chóng)草花，無(wú)花果和枸杞。

最后放入姜片，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煲兩小時(shí)左右，出鍋前加少許鹽調(diào)味。

功效：抗疲勞、催乳下奶、補(bǔ)虛養(yǎng)身。

無(wú)花果煮湯的功效與無(wú)花果煮湯的作用有哪些

無(wú)花果能益胃止痛。產(chǎn)后乳汁不多，可將無(wú)花果與羊乳等燉肉服。無(wú)花果生食或干品煮豬大腸湯煎服，可治腸熱便秘、痔瘡。下面是我推薦給大家的無(wú)花果煮湯的功效與無(wú)花果煮湯的作用，供大家參考。

無(wú)花果煮湯的功效 1.利咽消腫

無(wú)花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋(píng)果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì)，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

2.降血脂

無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。

3.通便

無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類(lèi)，故具有潤(rùn)腸通便的效果。

4.減肥

無(wú)花果干物質(zhì)含量很高，鮮果為14-20%，干果達(dá)70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低，在日本被稱(chēng)為低熱量食品。國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明，是一種減肥保健食品。

5.抗衰老

無(wú)花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對(duì)抗衰老有一定作用。

無(wú)花果煮湯的作用 1、無(wú)花果有利咽的功效

無(wú)花果兩枚,開(kāi)水沖泡,代茶頻飲;無(wú)花果鮮果曬干研末,吹咽喉部;無(wú)花果15克,水煎后加冰糖適量調(diào)服,代茶頻飲之。

2、無(wú)花果有抗癌的功效

果實(shí)乳汁對(duì)肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類(lèi)惡性腫瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,結(jié)腸癌,腎癌等。食方:鮮無(wú)花果50克,瘦肉100克,水燉半小時(shí),服湯吃肉。連服一段時(shí)間,不少于30天。也可用無(wú)花果15克,開(kāi)水沖泡代茶,天天飲服。

3、無(wú)花果有降血糖的功效

無(wú)花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無(wú)花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無(wú)花果及枸杞子。也可用無(wú)花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7--10天。

無(wú)花果的選購(gòu)方法 1.挑選無(wú)花果，首先是要挑選大個(gè)的，這樣的果子果肉飽滿(mǎn)，水分多。

2.盡量挑選顏色較深的，這樣的果實(shí)才熟透了，口感上更甜。

3.可以輕捏果實(shí)表面，挑選較為柔軟的。

4.要避免選購(gòu)尾部開(kāi)口較大的無(wú)花果，其難免會(huì)沾染到空氣中的灰塵和細(xì)菌，不太衛(wèi)生。

無(wú)花果的藥用作用 1.筋骨酸痛，風(fēng)濕麻木：鮮無(wú)花果50克，瘦豬肉50克，米酒20毫升，加水500毫升，共煮熟吃，每日1次。

2.久瀉不止，慢性腸炎：干品無(wú)花果30克(炒香)，姜炭6克，水煎服，每天服3次。

3.瘡癤已出膿或傷口不愈合：干品無(wú)花果炒至焦黑，研成粉末，涂患處。

4.痔瘡疼痛、出血：每天早晨和晚上各吃未成熟鮮無(wú)花果2個(gè)。

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