本文關(guān)鍵詞:男
老鴨 : 250克
白蘿卜 : 175克
枸杞 : 5克
姜片 : 3克
鹽 : 少許
①將鴨肉洗凈
,斬塊,眾水;白蘿卜洗凈,去皮切方塊;枸杞洗凈備用。②凈鍋上火,倒人適量清水
,下人鴨子、白蘿卜主料
老鴨
700g
白蘿卜
400g
輔料
鹽
適量
姜
5g
枸杞
10個(gè)
料酒
5g
肉蔻
1個(gè)
胡椒粉
2g
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步驟
1.主料:老鴨700克
2.把老鴨洗凈切塊
3.白蘿卜洗凈切塊
、姜切片
4.把鴨塊下湯鍋里煮開(kāi),撈起洗凈
5.把鴨塊下到沙煲里
,加水燒開(kāi)
6.加姜、料酒轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)
7.加白蘿卜拌均勻
,在小火煲20分鐘左右
8.加鹽
9.加枸杞煮3分鐘左右
10.撒上胡椒粉
11.拌均勻即可
老鴨湯
主料:凈老土鴨2500克。配料:枸杞
鴨肉最好是不要和胡蘿卜放在一起燉湯
,這兩種食物如果是放在一起就會(huì)有相沖的反應(yīng)本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/49917.html.
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