四物燉豆皮的功效與作用,四物燉豆皮怎么做

本文關(guān)鍵詞:老

四物燉豆皮用到的食材

豆皮 : 300克

人參 : 20克

口蘑 : 20克

枸杞 : 10克

黨參 : 10克

鹽 : 5克

四物燉豆皮的功效與作用

四物燉豆皮做法

①將豆皮洗凈，切成長條；人參洗凈；口蘑洗凈切片，枸杞、黨參均泡發(fā)洗凈。

②將切好的豆皮條用手打成結(jié)。

③再將豆皮結(jié)和所有材料一起裝人燉忠內(nèi)，加適量水，隔水燉40分鐘，調(diào)人鹽即可。

補(bǔ)血美容明星都喝四物湯

大s、吳佩慈、賴雅妍都在喝

在沒有名牌化妝品的古代，美女們?nèi)绾文芫S持白里透紅、水嫩細(xì)滑的容顏呢?一波接一波的美容風(fēng)暴給了我們答案：漢方內(nèi)調(diào)就是最適合東方人體質(zhì)的保養(yǎng)良方!

真正美麗的臉龐不靠彩妝，而是由內(nèi)而外煥發(fā)出健康、紅潤的膚色。因此，從“美容大王”大s到“美麗達(dá)人”吳佩慈，再到“臺灣大長今”賴雅妍，都不約而同地?zé)崴]傳統(tǒng)“四物湯”!

女生們，別只顧武裝自己的梳妝臺，也走進(jìn)中藥鋪尋找美麗，讓自己變成一個“面若桃花”的美人兒吧。

大s

臺灣女生普遍習(xí)慣用“四物”來調(diào)養(yǎng)身體，嗜美如命的大s除了勇于嘗試各種保養(yǎng)品外，更不忘內(nèi)調(diào)補(bǔ)血，鐘情于在生理期結(jié)束后喝“四物湯”， 早晚兩次，連續(xù)喝一周，讓身體恢復(fù)過來。

吳佩慈

也許因外公是中醫(yī)，吳佩慈固執(zhí)地認(rèn)為只有中醫(yī)美容才不會有副作用。像四物湯、十全大補(bǔ)湯、紅棗湯等藥膳湯水，她從小就沒少喝?！懊利愡_(dá)人”不是白叫的，堅(jiān)持喝四物湯真的對皮膚、身材都大有好處呢!

賴雅妍

漢方是最適合東方人體質(zhì)的保養(yǎng)品!作為中藥店老板的女兒，賴雅妍從青春期剛來月經(jīng)時就開始喝四物湯。她特別喜歡那種為自己燉湯補(bǔ)藥的感覺，由于有很多朋友向她咨詢四物湯的問題，她在自己寫的書里與大家分享了不少心得。

這就是四物湯

其實(shí)，說起女生生理期食補(bǔ)，其中的地域差異挺有意思的。據(jù)說講究的西方女生習(xí)慣在那幾天喝紅酒、吃巧克力，韓國女生則習(xí)慣喝海帶湯補(bǔ)身體。對于中國女生來說，中藥店里有幾味藥是專門為她們準(zhǔn)備的，比如白芍、川芎、當(dāng)歸、熟地，將這四種中藥一起熬煮，就是有著一千多年歷史、中醫(yī)界稱之為“婦科養(yǎng)血第一方”的'“四物湯”。

四大主角介紹

當(dāng)歸：當(dāng)歸的首要功效就是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，此外還有澤顏潤膚的功效，在保護(hù)女性健康方面扮演著極其重要的角色。

熟地：能對付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦?、月?jīng)不調(diào)，與當(dāng)歸配伍還能增強(qiáng)當(dāng)歸的補(bǔ)血、活血療效。

川芎：既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀。

白芍：《唐本草》說它“益女子血”，現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為它能夠養(yǎng)血柔肝，對月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效。

為什么女生要喝四物湯?

看了以上四位主角的介紹，我們就不難理解為什么喝四物湯可以調(diào)經(jīng)了。它不但能幫助人體活血化瘀、排除血塊，還可以減輕月經(jīng)期間的疼痛感，改善貧血狀況，讓手腳不易冰冷。

四物湯還是美容圣品，因?yàn)樗兄跉庋槙?，所以常喝四物湯能讓你臉色紅潤、肌膚更光滑，看起來年輕好幾歲!

除了四物湯之外，很多善于保養(yǎng)的女生也會喝八珍湯。其實(shí)，八珍湯就是四物加四君子(黨參、茯苓、白術(shù)、炙甘草)熬成的，也是補(bǔ)血益氣、月經(jīng)過后的調(diào)養(yǎng)良方。

四物湯要這樣喝

補(bǔ)血最快的方式，就是從月經(jīng)結(jié)束那一天起每天喝四物湯，連喝3天。

現(xiàn)在，市面上也有賣方便沖泡的四物湯，但自己去中藥店抓藥，再用小砂鍋燉湯的感覺是不可代替的!其實(shí)，燉四物湯真的很簡單，所用的藥材在一般藥店里都能夠買到，你不妨親手試一試。

基本煮法

材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克。

做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。

tips：煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就ok了。

用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。

功效：補(bǔ)血調(diào)血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使發(fā)質(zhì)變得潤澤。

不過，基本煮法煮出來的四物湯也許有不少女生喝不慣，因?yàn)橥耆侵兴帨母杏X嘛!別沮喪，四物湯的煮法其實(shí)很靈活，想讓它更好喝些，只要加料進(jìn)去就行啦!

甜蜜煮法

煮四物湯時，把上好的紅棗、枸杞大把地放下去，湯水絕對會變得甜蜜起來。當(dāng)然，你也可以稍加些白糖或冰糖進(jìn)去，不過為了保持身材，還是少放點(diǎn)糖為妙!

肉湯煮法

將當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地洗凈后裝入過濾紗袋中，與去皮土雞腿一只一起放入鍋中，加水覆蓋，先以大火燒至水滾，后改小火慢燉，煮至雞肉熟透后起鍋。

tips：也可以按自己的喜好加排骨或魚肉，這樣燉出來的四物湯味道很好，又不會有很重的中藥味。

◎加去皮雞肉會比加排骨清淡。

◎煮到雞肉熟透后，再加點(diǎn)素雞或者豆腐皮下去，味道也很贊啊!

◎可以多買些雞爪一起燉，這樣湯里會有很多膠質(zhì)，對皮膚很好哦!

※我叮嚀：

◎一般女生喝四物湯沒什么問題，但如果你喝了之后出現(xiàn)上火現(xiàn)象，就要向中醫(yī)師請教，看看自己的體質(zhì)是否適合用四物湯來藥補(bǔ)。

◎四物湯必須在月經(jīng)結(jié)束之后才能開始喝，經(jīng)期喝有反作用!

◎漢方養(yǎng)生是要長期堅(jiān)持才能見效的，不要只在痛經(jīng)或臉色不好時才臨時抱佛腳哦。

四物湯怎么做？

我以前在四物湯www.idaidaishou.com網(wǎng)上買的。方便直接泡水就可以喝呢 就像喝茶一樣，挺方便的
為什么女性要喝四物湯?
①調(diào)經(jīng)止痛、養(yǎng)血疏筋。
四物湯可活血化瘀，排除血塊，減輕腹脹腹痛，使經(jīng)血排出順暢；可補(bǔ)鐵，減少月經(jīng)來潮時的貧血、頭暈?zāi)垦＜敖?jīng)血不通的癥狀。
②滋潤肌膚、防止老化。
四物湯方中多為溫補(bǔ)的行血藥，有助于氣血順暢，溫手腳，并使面色紅潤、肌膚光滑，減緩生理機(jī)能老化。
功用　補(bǔ)血調(diào)血。
主治
沖任虛損。月水不調(diào)，臍腹疼痛，崩中漏下。
血瘕塊硬，時發(fā)疼痛。妊娠胎動不安，血下不止，及產(chǎn)后惡露不下，結(jié)生瘕聚，少腹堅(jiān)痛，時作寒熱。

四物湯怎么做才好喝？

你好，四物湯如果做的不好喝，確實(shí)很難以下咽。而四物湯主要起到活血化瘀，滋陰養(yǎng)顏的功效，是由：熟地，當(dāng)歸，白芍，川芎這四個藥物組成，可以配合添加骨頭，雞等主食食用。對緩解治療女性痛經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)后腹內(nèi)淤血等癥狀有著非常好的功效，需要注意的是，孕婦慎用，或在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
四物湯熬制過程：先將熟地，當(dāng)歸，白芍，川芎清洗干凈入鍋，配上生姜，紅糖少許，（亦可以添加主食，如排骨，鱈魚，老母雞等）水1升左右，大火燉20分鐘。然后轉(zhuǎn)小火，慢熬40分鐘。后放入食鹽少許，出鍋降溫后即可食用。

四物湯的功效及適宜人群

四物湯是一種常見的藥膳，主要是由當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地四味藥組成，主要是起到一種補(bǔ)血、養(yǎng)血的作用。對于一些痛經(jīng)以及手腳冰冷的女性來說，是一道福利，四物湯可以緩解女性的痛經(jīng)，改善手腳冰冷的情況的.出現(xiàn)。

四物湯的功效

它主要是由當(dāng)歸、川芎、芍藥、生地這四味藥組成，主要是補(bǔ)血活血，滋陰補(bǔ)陽，行氣血解肝郁。

白芍性味酸苦、微寒，作用于肝、脾，具有補(bǔ)血滋潤、緩解疼痛，以及紓肝健脾等作用?！短票静荨吩跁姓f它“益女子血”，現(xiàn)代中醫(yī)也說到白芍能夠養(yǎng)血柔肝，對月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效。

當(dāng)歸性味屬甘、辛、溫，作用于肝、心、脾，具補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛的作用。含維他命B12及葉酸，有抗惡性貧血的作用、可促進(jìn)傷口愈合。當(dāng)歸的首要功效就是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，此外還有澤顏潤膚的功效，在保護(hù)女性健康方面扮演著極其重要的角色。

川芎性味屬辛、溫，作用于肝臟、膽。具有行氣活血、鎮(zhèn)定安神、去風(fēng)濕止痛、紓肝解郁等作用。川穹既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀。

熟地性味屬甘、微溫，作用于心、肝、腎，具補(bǔ)血滋陰、補(bǔ)精益髓作用。但熟地含有大量糖分較滋補(bǔ)黏膩，對消化不良及腹瀉者不應(yīng)多用。熟地能改善女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦?、月?jīng)不調(diào)的癥狀，與當(dāng)歸配伍還能增強(qiáng)當(dāng)歸的補(bǔ)血、活血療效。

什么樣的人群適合四物湯

女性

四物湯可調(diào)經(jīng)止痛、養(yǎng)血疏筋。不少女性因月經(jīng)來潮而無法正常工作，四物湯可幫助活血化瘀，排除血塊，并減輕腹脹腹痛，使經(jīng)血排出順暢。此外，四物湯更可補(bǔ)充鐵劑，減少月經(jīng)來潮時的貧血、頭暈?zāi)垦＜敖?jīng)血不出的狀況。

手腳冰冷者

四物湯還可滋潤肌膚、防止老化。四物湯的方中組成多為溫補(bǔ)的行血劑，若養(yǎng)成從年輕就服用的習(xí)慣，有助於氣血通順，不易手腳冰冷，并使臉色紅潤及肌膚光滑，減緩生理機(jī)能老化，看起來更為年輕。

亞將康人群

對亞健康人群，現(xiàn)在人常在辦公室工作，少鍛煉，壓力大，氣色差，氣虛，易疲倦，四物湯都有較好的功效

四物湯什么時候喝

四物湯補(bǔ)血而不滯血，行血而不破血，補(bǔ)中有散，散中有收，一年四季都可用。四物湯最好在月經(jīng)凈后喝，于早、中、晚飯前1小時喝，連續(xù)喝一周，即能達(dá)到補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果。

女性最好養(yǎng)成從年輕時就開始服用四物湯的習(xí)慣，每次在經(jīng)期干凈后，就連續(xù)服用10天份的四物湯；不但可以減少經(jīng)痛、經(jīng)血不出、腹脹等癥候群，到老年時生理機(jī)能及皮膚也較不易老化，通體順暢自然能遠(yuǎn)離癌癥入侵。 另外，平日也可將四物湯與雞、豬肚或鰻魚一起燉煮，是一道對女性極為有益的美味食補(bǔ)。

但是四物湯不能天天服用，會造成經(jīng)血過多、呼吸喘促、甚至臉色慘白。所以一般不建議把四物湯、四物飲或中將湯當(dāng)成日用補(bǔ)品，若長期服用，可能會造成體內(nèi)荷爾蒙失調(diào)，甚至?xí)T發(fā)子宮病變，使用前務(wù)必詢問中醫(yī)師。另外，感冒時也不能喝四物湯，免得更上火，加重病情。

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