黑豆墨魚瘦肉湯的功效與作用,黑豆墨魚瘦肉湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:女

黑豆墨魚瘦肉湯用到的食材

瘦肉 : 300克

墨魚 : 150克

黑豆 : 50克

鹽 : 5克

雞精 : 3克

黑豆墨魚瘦肉湯的功效與作用

黑豆墨魚瘦肉湯做法

①瘦肉洗凈，切件，氽水；墨魚洗凈，切段；黑豆洗凈，用水浸泡。

②鍋中放入瘦肉、墨魚、黑豆，加人清水，燉2小時(shí)。

③調(diào)入鹽和雞精即可。

黑豆瘦肉湯做法大全集

黑豆瘦肉湯做法大全集
材料
主料：北豆腐300克，雞蛋70克，雞血100克，瘦豬肉50克，竹筍25克，
調(diào)料：醋2克，芡粉5克，大蔥10克，鹽2克，胡椒粉2克
做法
1.豆腐、雞、瘦肉均勻切成細(xì)絲，雞蛋加鹽、芡粉調(diào)勻，先煎成蛋皮再切成蛋絲，蔥切成段。
2.瘦肉絲加鹽、芡粉、酒拌勻，放入煮沸的清湯中，繼續(xù)放豆腐、雞血、筍絲和蛋絲，待燒開后，再加鹽、蔥段醋即可。
小訣竅
健康提示：
此湯益氣補(bǔ)血，活血通絡(luò)，適用于血虛弱，笛體較干瘦，精神瘦倦，氣短乏力等癥。
活血通絡(luò)，補(bǔ)祛風(fēng)，身體干瘦。
食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

怎么做好吃，墨魚瘦肉湯的家常做法

墨魚
瘦肉湯
的家常做法
1.
墨魚干
提前一晚放水
中泡
發(fā)
2.將墨魚干切小條和骨頭、蜜棗、生姜放入
燉鍋
中，加入適量的水
3.燉到兩個(gè)小時(shí)的時(shí)候加入切片的瘦肉一起燉一個(gè)小時(shí)
4.燉好的湯可以加入豆芽和白菜燙熟后一起吃

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