蓮藕排骨湯的功效與作用,蓮藕排骨湯怎么做

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蓮藕排骨湯用到的食材

蓮藕 : 350克

排骨 : 250克

鹽 : 6克

味精 : 5克

雞精 : 5克

蓮藕排骨湯的功效與作用

蓮藕排骨湯做法

①蓮藕洗凈，切塊；排骨洗凈，斬件。

②排骨人沸水中氽透。

③瓦罐中加入高湯、蓮藕、排骨，用錫紙封口，放入煨缸，用小火煨制2.5時，調(diào)入鹽、味精、雞精即可。

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