豬皮枸杞紅棗湯的功效與作用,豬皮枸杞紅棗湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:女

豬皮枸杞紅棗湯用到的食材

豬皮 : 80克

紅棗 : 15克

鹽 : 1克

枸杞 : 適量

姜 : 適量

雞精 : 適量

豬皮枸杞紅棗湯的功效與作用

豬皮枸杞紅棗湯做法

①將豬皮洗凈，切塊；生姜洗凈去皮切片；紅棗、枸杞分別用溫水略泡，洗凈。

②凈鍋?zhàn)⑺疅_后加入豬皮氽透后撈出。

③往砂煲內(nèi)注入高湯，加入豬皮、枸杞、紅棗、姜片，小火煲2小時(shí)，調(diào)入鹽、雞精即可。

女性太瘦應(yīng)該怎么增肥？女性太瘦吃什么可以增肥？

自古女性都是以胖唯美，可是在現(xiàn)代這個(gè)時(shí)代當(dāng)中，很多的女性朋友們卻以苗條為美，不斷的節(jié)食減肥為了達(dá)到苗條的效果，但是也會(huì)有一些女性朋友們會(huì)因?yàn)樽约禾荻鄲?，所以她們?huì)想盡各種方法增肥。那么女性太瘦應(yīng)該怎么增肥？女性太瘦吃什么可以增肥？
一、清湯豬皮
原料：豬皮350克，蔥段、姜片、花椒、大料、精鹽
制作：
1、豬皮洗凈，切成方片，入沸水鍋中氽一下，撈出洗凈，再放入凈鍋中，注入清水，加蔥段、姜片、花椒、大料，用旺火燒沸，撇去浮沫，改用小火煮約1小時(shí)，待豬皮爛熟時(shí)，撈出，控水備用。
2、木耳去根，洗凈，撕成碎片，鮮蔬菜洗凈，切成小段。
3、用凈鍋，注入清水，倒入豬皮、木耳、蔬菜，加入蔥姜絲、精鹽，用旺火燒開，撇去浮沫，用小火煮一會(huì)，加味精、滴入香油即可。
特點(diǎn)：肉皮爛，味料全，湯清鮮。
功效：消瘦女性吃此菜可健膚豐肌，肥胖女子吃則可減肥，是女性保持身材苗條的佳品。
提示：豬皮毛要去凈，蔬菜可用時(shí)令菜。
二、枸杞百合糯米粥
原料：枸杞20克，百合、紅糖各30克，糯米100克。
制作：
1、枸杞洗凈;百合去塵，洗凈。
2、糯米淘凈，放入沙鍋中，加入百合與枸杞，加適量清水，小火煨粥，粥成時(shí)加入紅糖。拌勻即可。
特點(diǎn)：香甜可口。
功效：清心安神，豐肌澤膚，烏發(fā)固齒，身體瘦弱者可長期用此粥。
三、核桃羊肉粥
原料：核桃仁15克，羊肉100克，粳米60克，精鹽、料酒、姜末、味精、香油各適量。
制作：
1、羊肉洗凈，剁成肉泥;將核桃仁洗凈，打碎。
2、粳米淘凈，放入砂鍋，加清水、羊肉、核桃仁，小火煨粥，粥熟時(shí)加調(diào)料即可。
特點(diǎn)：咸鮮爽口。
功效：補(bǔ)腎助陽，益精健骨，豐肌澤膚。適用于體型瘦弱女子冬季服用。
四、番茄豐體飲
原料：番茄、葡萄各適量。
制作：番茄去皮攪汁;葡萄去核攪汁，兩汁相合即可。
特點(diǎn)：清新爽口。
功效：增加營養(yǎng)，強(qiáng)壯肌體，潤膚悅顏。適用于體型瘦弱女子。
番茄鮮蘑
原料：鮮蘑500克，番茄醬罐頭(約120克)，精鹽、料酒、味精、白糖、香油各適量。
制作：
1、鮮蘑去根，去雜，洗凈，下沸水鍋中焯一下，撈出用冷水沖涼，擠凈水。
2、炒鍋燒熱，放入香油和番茄醬煸炒至濃稠，將蘑菇下入鍋內(nèi)，加入精鹽、味精、料酒、白糖，如湯汁較稠時(shí)，可加少量清水;用大火燒開，然后改用小火燒至茄汁裹附在鮮蘑上加香油即成。
特點(diǎn)：滑潤軟嫩，開胃助食。
功效：此菜補(bǔ)中兼清，不燥不滯，有利進(jìn)食。常食可健美，形體瘦弱女子可將其作為輔助保健菜肴。
五、薏米燉豬蹄
原料：豬蹄400克，豬脊肉240克，腌肉100克，蝦米20克，薏米仁60克，蔥段、姜片、精鹽、味精、花椒各適量。
制作：
1、豬蹄去毛洗凈，從骨縫處劈開，再斬成大方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗凈。
2、豬脊肉、腌肉切成小方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗凈;蝦米、花椒洗凈，連同腌肉塊用潔凈紗布包好扎緊口;薏米仁掏凈。
3、鍋洗凈，注入清水，放入薏米仁、豬蹄塊、里脊塊、蔥段、姜片、紗包，用旺火燒沸，去浮沫，再煮制10分鐘，取出紗包，改用小火燉2小時(shí)，待肉、蹄爛熟后加精鹽、味精調(diào)味即可。
特點(diǎn)：肉香米爛。
功效：吃此菜五臟即健，血
脈暢通，其容顏皮膚自然細(xì)潤光潔，肌肉也會(huì)豐滿，瘦弱少女常吃可得健美效果。
以上食譜安全健康，瘦弱的姑娘們可以試上一試，沒準(zhǔn)會(huì)帶來意想不到的結(jié)果哦!!讓我們一起為增肥而努力吧!讓我們該瘦的地方瘦，該胖的地方也有料可看!!

怎樣做肉皮凍

正宗肉皮凍的做法如下：
1、買回來的豬皮處理一下沒有摘干凈的豬毛，清洗干凈，切成小塊，放入盛有涼水的鍋內(nèi)，放入適量的料酒去腥，放入蔥段和姜片，蓋上鍋蓋，大火煮開。撇去浮沫。
2、大火煮開后，調(diào)為中小火燉5分鐘，關(guān)火后撈入盛有溫水的盆內(nèi)，洗去浮沫過涼。
3、用刀刮去豬皮內(nèi)的內(nèi)脂，也就是我們常說的豬油。
4、再次鍋內(nèi)放入適量的涼水，把豬皮放入，大火煮開后，再一次把豬皮撈入盛有溫水的盆內(nèi)，過涼備用。
5、豬皮再次清洗干凈，控干水分，切成細(xì)條即可。
6、把切好的豬皮放入涼水鍋內(nèi)，加入適量的水，也就是比豬皮的體積大于4倍，放入蔥段、姜片、適量的料酒，料包（八角、香葉、桂皮）、放入提前泡好的花生和枸杞，攪拌均勻。
7、蓋上鍋蓋，大火煮開后，改為小火慢燉80分鐘。燉至80分鐘后，加入適量的鹽，再小火燉10分鐘。
8、10分鐘后，關(guān)火，把豬皮凍倒入一個(gè)無油無水的大碗內(nèi)，將大碗滾動(dòng)一下，放到陰涼的地方冷卻5個(gè)小時(shí)，自然放涼，豬皮凍就做好了。

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