本文關鍵詞:女
扁豆 : 100克
蓮子 : 40克
雞腿 : 300克
丹參 : 10克
山楂 : 10克
當歸尾 : 10克
鹽 : 2克
米酒 : 10克
①全部藥材放入棉布袋與1500克清水、雞腿、蓮子置入鍋中,以大火煮沸,轉小火續(xù)煮45分鐘備用。
②扁豆洗凈瀝干,放入鍋中與其他材料混合,續(xù)煮15分鐘至扁豆熟軟。
③取出棉布袋,加入鹽、米酒后關火即可食用。
1 降血壓蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用。
2 強心安神蓮子中央綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓??梢灾委熆谏嗌?,并有助于睡眠。用作補益藥,補脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神??芍委熎⑻摼脼a、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。
3 滋養(yǎng)補虛、止遺澀精對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
4 營養(yǎng)價值蓮子湯富含蛋白質、多鐘維生素和礦物質以及微量元素,熱量也較高,尤其是很好的鈣源、磷源。而且蓮子芯含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。此湯營養(yǎng)豐富,香甜可口。飲后能理氣、清涼。對年老體弱者、高血壓病和動脈粥樣硬化病患者更為適宜。
1、蓮子湯中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品,蓮子堿有平抑欲望的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
2、蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。
蓮子
性味:鮮者甘、平澀、無毒;干者甘、溫澀、無毒。
歸經(jīng):入心、脾、腎。
功效:清心醒脾,補中養(yǎng)神,健脾開胃,止瀉固精,益腎止帶。
主治:心煩失眠,大便溏泄,久痢,腰疼,男子遺精,婦人赤白帶下。
禁忌:大便燥結者慎食。
蓮子心
蓮子心苦、寒、無毒,入心、腎,清心火,溝通心腎,治熱渴心煩、吐血、心熱淋濁、失眠等癥,便溏者慎用之。
為了食用方便,最好購買鉆心蓮子,這樣沒有苦味,省工省時味道好。
蓮子粥 蓮子粥:基本材料 嫩蓮子20克,粳米100克
將嫩蓮子發(fā)脹后,在水中用刷把擦去表層,抽去蓮心沖洗干凈后放入鍋內,加清水在火上煮爛熟,備用將粳米淘洗干凈,放入鍋中加清水煮成薄粥,粥熟后摻入蓮子,攪勻,趁熱服用。
蓮子紅棗湯:用料 蓮藕兩大截、紅棗4兩、蓮子2兩、冰糖適量
1、蓮藕去皮切塊洗凈瀝干。2、紅棗和蓮子用水浸泡至軟后撈起。3、將藕塊和紅棗、蓮子加冰糖與水煮1個半小時,至食材軟透即可??裳a血潤膚,是長期疲勞過度,消耗精神的藥補食品
紅棗銀耳蓮子湯 紅棗銀耳蓮子湯:用料 紅棗100克,白木耳50克,蓮子100克,紅糖適量。
將紅棗、白木耳、蓮子洗凈后泡水。鍋中加適量的水,放入3種材料,煮熟后,加糖調味
銀耳蓮子羹:蓮子100克、干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。
干銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質后撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。新鮮百合拔開洗凈去老蒂,香蕉洗凈去皮,切為0.3cm小片。將所有材料放入燉盅中,加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
病情分析:
你好!綠豆能清熱解毒、除煩健胃;扁豆可健脾除濕;蓮子能清心醒脾、養(yǎng)心安神;薏米健脾利濕;大棗能補氣血、健脾胃;枸杞能補肝益腎;黃芪乃是補氣固表之良藥。
意見建議:
從上述七種藥物的性味與功效來看,沒有相反與相畏存在,共同用來煎湯煮粥服用,是很好的健脾利濕、補養(yǎng)氣血之佳品。只是在具體熬粥時,要根據(jù)自己的身體素質,配伍好各物用量為宜。祝好!
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