蔥豉黃酒湯的功效與作用,蔥豉黃酒湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:急性上呼吸道感染,春,冬

蔥豉黃酒湯用到的食材

荊芥 : 10g

蘇葉 : 10g

生姜 : 10g

茶葉 : 6g

紅糖 : 30g

蔥豉黃酒湯的功效與作用

蔥豉黃酒湯做法

將荊芥、蘇葉洗凈，與茶葉、生姜一起用文火煎沸，加紅糖溶化即可。隨量服。

食物療法的感冒食療的中藥組方

1)生姜　性微溫，有一定解表散風寒作用。適用于風寒型感冒?？捎蒙?0克、紅糖30克煎成姜茶頻頻飲用。若能蓋上被子出點汗，效果更佳。
2)蔥白　有疏散風寒、發(fā)汗解表作用。用于風寒型感冒輕癥，常與淡豆豉煎湯飲用。
3)淡豆豉　為大豆加工制品，既能疏散表邪，又能宣散郁熱。感冒之風寒型、風熱型均可應用。
4)菊花　有疏散風熱的作用?？捎糜陲L熱型感冒，尤以杭菊較佳。常入藥粥、藥茶中使用。 1)薄荷茶 薄荷10克，廣藿香10克，蘇葉10克，生姜3克用沸水沖泡5分鐘后頻頻飲用，治療夏季暑濕感冒。
2)蔥豉黃酒湯　連須蔥白30克，淡豆豉15克，黃酒50克。先煎煮豆豉約10分，鐘再放入洗凈切碎的連須蔥白，繼續(xù)煎煮5分鐘，濾出煎液，加入黃酒，趁熱服用。1日分2次服。適用于風寒型感冒。
3)五神湯　荊芥9克，蘇葉9克(洗凈)，茶葉6克，生姜9克，煎煮，濾汁去渣，加入紅糖30克，攪拌使糖浴解。1日內(nèi)分數(shù)次服用。適用于風寒型感冒。
4)神仙粥　生姜6克，糯米100克(淘洗凈)，共煮一、二沸，放入洗凈切碎的連須蔥白30克，繼續(xù)煮，待粥將成時加入米醋10毫升，稍煮，趁熱服用。服后宜蓋被靜臥，微出汗。適用于風寒型感冒。
5)荊芥粥　荊芥9克，薄荷3克，淡豆豉9克，煎煮，沸后5分鐘，濾出藥汁，去渣，加入粳米100克煮粥，稍煮即成。每日2次，溫熱服食。適用于風寒型感冒。
6)菊花蘆根茶6克，蘆根21克(鮮者加倍)，水煎(或開水沏)代茶飲。適用于風熱型感冒。
7)桑菊飲　桑葉、菊花、金銀花各9克，薄荷、淡豆豉各6克，蘆根15克(鮮者加倍)。水煎，1日內(nèi)分數(shù)次飲服;或開水沏，代茶飲?；硷L熱型感冒者宜服。
8)薄菊粥　薄荷、菊花、金銀花各9克，桑葉、淡竹葉各6克。水煎，沸后5分鐘，濾出藥汁，去渣，加入粳米100克煮粥，稍煮即成。每日分2次服食。適用于風熱型感冒。
9)薏米扁豆粥　薏苡仁、白扁豆各30克，粳米1000克，共煮成粥。每日分2次服食。適用于暑濕型感冒。
10)藿香代茶飲　鮮藿香葉、鮮荷葉各12克(干者減半)，白糖適量。水煎(或開水沏)，代茶飲。適用于暑濕型感冒。
11)香薷扁豆茶　香薷9克，白扁豆12克(炒黃搗碎)，陳皮3克，荷葉6克，白糖適量。水煎(或開水沏)，代茶飲。適用于暑濕型感冒。(健康人) 1.茵陳粥
茵陳，加水，取汁，入粳米，加水，煮至米爛湯稠，加白糖少許，稍煮一沸即可。每日2-3次，7-10天為1療程。治療急性黃疸性肝炎。出現(xiàn)身目俱黃，尿黃如濃茶，惡心、乏力，舌紅苔黃膩患者。
2.田基黃煲雞蛋
田基黃，雞蛋，同煲，飲湯吃蛋。治療急、慢性肝炎。
3.黑木耳湯
黑木耳，煎湯代茶，加糖適量，可小量長期食用。用于恢復期無濕熱者。
4.泥鰍粉
泥鰍烘干，焙末，飯后服。用于慢性肝炎。
5.玉米須茵陳湯
玉米須、茵陳、車前草，加水，濃煎去渣，加白糖適量，每次服200ml，每日3-5次。用于淤膽型肝炎。
6.枸杞雞蛋羹
雞蛋，去殼，加枸杞，精鹽少許，加水適量攪勻，隔水蒸熟后食用。用于：慢性肝炎。
7.雞骨草蜜棗燒豬肉
雞骨草、蜜棗、瘦豬肉，加適量水及佐料煲爛熟，1-2天1次，可用于重癥肝炎患者，具有解毒退黃扶正護肝作用。
8.泥鰍燉豆腐
泥鰍、豆腐，泥鰍洗凈去腸煎熟燉豆腐，每周1-2次。用于慢性重型肝炎，有退黃利水的作用。
9.苡仁綠豆粥
薏苡仁，綠豆，粳米，洗凈，加水，文火煮1小時后食用。本方健脾益氣，清熱化濕，用于急、慢性肝炎脾虛兼濕熱者。
10.醋梨
雪梨，洗凈切片，泡入米醋中，放置4小時，口服，每日3次，每次5片，用于急性傳染性肝炎。
11.金針豬肉湯
金針菜、瘦豬肉，加適量水煮，吃肉、菜，喝湯，每日2次，每次1料，治療急性傳染性肝炎。
12.柳葉葶薺湯
柳樹葉、荸薺，加水微火煮1小時，吃荸薺喝湯(當茶喝)，每日2次，每次1料，治急性肝炎。
13.荸薺煲豬肚
豬肚，荸薺，微火燉至熟爛，每日1次，每次1小碗，治療慢性肝炎。
14.雞胗蘿卜煲
鮮雞胗，蘿卜，陳皮，生姜，共放入砂鍋中，微火燉至熟爛，連湯帶渣服用，治療慢性肝炎。
15.貫眾烏梅湯
貫眾，烏梅，先將烏梅打碎，與貫眾共放鍋內(nèi)，加水500ml，慢火煎至250ml，撈出藥渣，再加冰糖，溶化后分次服用，每日1劑，治療慢性肝炎。
16.芝麻母雞
母雞、黑芝麻、陳皮，將雞去掉毛，洗凈內(nèi)臟，用干凈紗布將黑芝麻、陳皮包好，置入雞腹內(nèi)，放入砂鍋內(nèi)燉至爛熟。治療慢性肝炎。
17.蘑菇銀耳燜豆腐
鮮蘑菇、銀耳、豆腐，將蘑菇洗凈，削去根部黑污;銀耳用清水浸發(fā)后去蒂，豆腐切小塊。超油下鍋，下豆腐煎至微黃，加少許清水，下蘑菇、銀耳，文火燜透，調(diào)入鹽、糖、味精、醬油、麻油等，下芡粉煮沸即可。隨量食用。治療慢性肝炎屬脾虛陰虧者，表現(xiàn)為體倦乏力，食欲不振，大便干燥、咽干口干，伴有煩熱。
18.紅蘿卜芹菜車前草
紅蘿卜、鮮車前草、鮮芹菜，三物共洗凈切碎搗汁，加蜜糖適量調(diào)服。治療慢性肝炎屬肝熱脾虛者，表現(xiàn)為脅肋脹痛，口苦吐酸，心煩易怒，飲食減少，體倦乏力，面色萎黃，小便短 1、板藍根煨紅棗
板藍根30克，紅棗20枚。先將板藍根洗凈，切片后放入紗布袋，扎口，與洗凈的紅棗，同入沙鍋，加水浸泡片刻，中火煨煮30分鐘，取出藥袋，即成。早晚2次分服。本食療方適用于各型病毒性肝炎。
2、云芝粉
云芝l000克。將干云芝微烘后，研成細末，裝入密封防潮的瓶中，備用。每日2次，每次15克，用蜂蜜水送服。本食療方對肝脾不調(diào)型病毒性肝炎尤為適宜。
3、香附陳皮茯苓茶
炒香附10克，陳皮10克，茯苓30克，山楂20克，紅糖20克。將陳皮、茯苓洗凈后，曬干或烘干，切碎，研成細末，備用。炒香附、山植洗凈，切成片，放入紗布袋中，扎口，放入沙鍋，加水浸泡片刻，先用大火煮沸。調(diào)入陳皮、茯苓粉末，攪和均勻，改用小火煨煮30分鐘，取出藥袋，調(diào)入紅糖，小火煨煮至沸即成。早晚2次分服，代茶，頻頻飲用。本食療方對肝脾不調(diào)型病毒性肝炎尤為適宜。
4、枸杞當歸煲鵪鶉蛋
枸杞子30克，當歸30克，鵪鶉蛋10個。將當歸洗凈，切片，與揀凈的枸杞子、鵪鶉蛋同入沙鍋，加水適量，煨煮30分鐘，取出鵪鶉蛋，去殼后再回入鍋中，小火同煨煲10分鐘，即成。早晚2次分服，當日吃完。本食療方對肝陰不足型病毒性肝炎尤為適宜。
5、首烏枸杞肝片
制何首烏20克，枸杞子20克，豬肝100克。先將制何首烏、枸杞子洗凈，放入沙鍋，加水浸泡片刻，濃煎2次，每次40分鐘，合并2次煎液，回入沙鍋，小火濃縮成50毫升，配以水發(fā)木耳、嫩青菜、蔥花、蒜片，加適量料酒、醬油、姜末、精鹽、味精、香醋、水淀粉，將豬肝(切片)熘炒成首烏枸杞肝片。佐餐當菜，隨意服食，當日吃完。本食療方對肝陰不足型病毒性肝炎尤為適宜。

蔥豉黃酒湯

做法

食用方法

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