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八寶燉雞的功效與作用,八寶燉雞怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-24 12:28:38

本文關(guān)鍵詞:支氣管哮喘

八寶燉雞

八寶燉雞用到的食材

母雞 : 1只

粳米 : 60g

蓮肉 : 20g

香菇 : 20g

蝦肉 : 15g

豌豆 : 75g

薏苡仁 : 30g

火腿肉 : 30g

芡實 : 30g

味精 : 少許

胡椒粉 : 少許

水豆粉 : 少許

八寶燉雞的功效與作用

滋腎益肺,健脾去濕
,止咳平喘
。適用于脾虛型哮喘病人

八寶燉雞做法

先將雞宰殺后去毛

、爪
、內(nèi)臟
,洗凈備用
,粳米洗凈、泡脹
,火腿肉切成肉丁
。然后將薏苡仁、豌豆:芡實
、蝦肉、香菇(切丁)
、蓮肉及粳米
、火腿肉加鹽、味精
、胡椒粉
、水豆粉拌勻,放入雞腹內(nèi)
,切口處用線縫合
。上蒸籠置鍋加水隔水蒸2小時,至雞肉熟軟即可
。雞肉切碎裝盤
,肉藥共食。日分2~3次食完
,隔3日后酌情再用

八寶的功效與作用

八寶是景天科植物,也是一種多年生的肉科植物

。在我國的分布尤其廣
,在很多省市都右種植,在國外也比較常見
。我們所看到的八寶的花序十分密集
,加上它的植株很矮小,所以望上去有種人剃了平頭的視覺感覺
。八寶的花帶著淡淡的粉紅色
,在我國日常栽培的品種中,八寶還有白色
、枚紅色等幾種品種
,十分美麗。接下來
,我就要介紹一下八寶的功效與作用了

八寶的功效與作用1、八寶的園林用途

八寶的植株雖然矮小

,但是花序井然
,加上顏色鮮艷迷人,所以經(jīng)常被用作布置花壇
、花境
,日常點綴草坪、巖石園的好材料
。具有很強的觀賞價值和園林用途

2

、八寶的食用價值

八寶這種植物可以食用,具有景天科植物基本的功效

,對我們的身體大有好處
,經(jīng)常食用可以增強人體免疫力,延緩人的衰老
,增加細(xì)胞的活躍程度
,讓你永葆青春。

秋季用什么燉雞湯最好

燉湯一般用母雞最好。

母雞湯

,有益氣養(yǎng)血
、健脾補虛之用,適合陰虛
、氣虛的人滋補
。特別對經(jīng)期或者產(chǎn)后血虛的女性,還有補血的作用
。比起公雞來
,母雞肉更加老少兼宜,尤其適合體質(zhì)虛弱的老年人
。但是
,也不能滋補過頭。

雞湯中的雞肉和其他食材營養(yǎng)價值高

,家常熬雞湯時
,,可將雞油、雞皮
、雞肉和雞骨雞湯所含的營養(yǎng)溶解到湯中
,而且湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸(脂肪酸不飽和程度愈高,營養(yǎng)價值也很高)
,雞湯能為產(chǎn)婦提供營養(yǎng)補給

雞湯是一道傳統(tǒng)的湯菜,制作原料主要有雞

、水
、調(diào)料等。具有改善人體的免疫機能的特點,產(chǎn)婦平時多喝雞湯
。特別是在回南天的時候
,部分產(chǎn)婦容易感冒,但又不敢吃藥
,此時可以選擇喝雞
。 雞湯能起到抑制黏膜產(chǎn)生的作用
,有助于減少鼻腔堵塞和喉嚨疼痛?,讓身體盡快恢復(fù)
。提高人體的免疫功能的作用

清燉雞湯,是一道常見的湯菜

,是用雞肉和姜、蔥段等一同燉成的
,不加其他食材
,味道鮮美、營養(yǎng)豐富
,有很好的滋補功效
。也是非常家常的一道主菜。

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