香菜牛肉粥的功效與作用,香菜牛肉粥怎么做

本文關(guān)鍵詞:急性上呼吸道感染,春,冬

香菜牛肉粥用到的食材

粳米 : 100g

香菜 : 20g

熟牛肉絲 : 50g

姜絲 : 適量

橘皮末 : 適量

精鹽 : 適量

味精 : 適量

麻油 : 適量

香菜牛肉粥的功效與作用

香菜牛肉粥做法

粳米加水1000ml慢熬至粥將成時，再將香菜洗凈切段，和熟牛肉絲、姜絲、橘皮末、精鹽一起放入，繼續(xù)煮，加入味精，淋麻油，攪勻。

哪些菜可以煮粥？

鮮滑魚片粥

原料:優(yōu)質(zhì)粳米、草魚凈肉各100克，豬骨200克，腐竹40克，味精，精鹽，姜絲，太白粉，胡椒粉，芝麻油。

做法：豬骨洗凈敲碎。腐竹用溫水泡軟。粳米淘洗干凈。將豬骨、粳米、腐竹放入砂鍋，加適量水，大火燒開，改小火慢熬1.5小時，放入精鹽、味精調(diào)好味，揀出豬骨。草魚洗凈，斜刀切成大片，用精鹽、太白粉、姜絲、芝麻油拌勻，倒入滾開的粥內(nèi)輕輕撥散，待粥再滾起即離火，盛入碗中，撒上胡椒粉，淋入芝麻油即可。

香菜牛肉粥

原料:香菜10克，熟牛肉50克，粳米200克，蔥花，姜末，色拉油，料酒，鹽，味精各少許。

做法：將香菜洗凈，切段；熟牛肉切成?。痪滋韵锤蓛?。取鍋置火上，放入少許色拉油，投入蔥花、姜末爆香，入熟牛肉丁稍煸，倒入清水、料酒燒沸，入粳米煮沸后用小火燒至粥稠，再加入香菜段，用鹽、味精調(diào)味后裝碗食用。

皮蛋瘦肉粥

原料:皮蛋1個，瘦肉50克，粳米200克，蔥花、姜末、色拉油、料酒、鹽、味精各適量。

做法：將皮蛋剝?nèi)は磧簦谐尚K；瘦肉切成絲；粳米淘洗干凈。取鍋置火上，放入少許色拉油，投入蔥花、姜末爆香，入肉絲稍煸，倒入清水、料酒燒沸，入粳米煮沸后用小火燒至粥稠，再加入皮蛋塊，用鹽、味精調(diào)味后裝碗食用。

生姜羊肉粥

原料:鮮生姜10克，熟羊肉50克，粳米200克，蔥、姜、色拉油、料酒、鹽、味精各適量。

做法：將生姜去皮，切成碎粒；熟羊肉切成粒；粳米淘洗干凈。取鍋置火上，放入少許色拉油，投入蔥、姜爆香，入生姜粒和熟羊肉粒稍煸，倒入清水、料酒燒沸。入粳米煮沸后用小火燒至粥稠，用鹽、味精調(diào)味后裝碗食用。

麗水小吃哪里好

麗水特色小吃! 1 中東路大眾路口的遂倉鴨頭，個人超級喜歡的。還有豆腐皮，豬蹄，雞爪。紫荊路那邊也有一家。 (雖然本人不吃鴨頭~但那家的東西的確辣得很爽!我的最愛~~) 2 大洋路往機關(guān)幼兒園走,靠左邊快到機關(guān)幼兒園的地方那家小籠包超好吃````料又足``味又好`` (一直都有聽說~但都沒機會吃到~~可惜...) 3 白云樓的大排粉干，麗水應(yīng)該沒有幾個人不知道的 （記得第一次吃辣就是和媽媽在白云樓~好懷念啊...貌似現(xiàn)在不如以前了~也搬了） 4 圖書館那邊的冰涼腐（最老的一家） （小時候吃過的...） 四排樓那邊的一家路邊小吃店，晚上才有的．東西很多．還蠻好吃的． 5 麗中大門出來爐膛街和中山街交叉口上的一家老店的三粉面巨好吃,建議不加肉,然后多野菜 （這個不清楚~） 6.處州商城炒冰```LS炒冰的發(fā)源地 7.葡京 & 避風(fēng)塘奶茶（葡京是百大對面那家最好喝~避風(fēng)塘不如老的那家了~~~） 8.后慶路一家早餐店的包子``燒賣`` 9.三弄```麗中的孩子都知道哈``` （哈哈~我也是麗中的孩子） 10.中山街縉云餅 (三弄附近) 11.花園路廣式粥膳房 （最喜歡香菜牛肉粥~水果粥也不錯~煎饅頭和煎蛋也沒話說得好~） 餃子餛飩類（較多，單獨分類） 1 大眾遂倉鴨頭斜對面的蒸餃，3元一籠，口感不錯，量比較少，一人可以吃2-3籠。 2 哇哈哈幼兒園(記不清楚,是不是這個名字了)隔壁的,一家比較簡陋的排擋里的山粉餃 3 燈塔街，地委旁邊百味餛飩，鮮蝦和香菇肉末挺好吃 （我喜歡香菜餛飩，時代再變 好東西不變） （我覺得每種口味都很好吃~~梅乾菜炒飯也很美味~） 4 花園路的新鮮多大餛飩，里面保留了比較多的麗水傳統(tǒng)小吃，比方說鮮肉炒粉干，山粉餃。 （在花園讀書的時候常拉我媽去那吃~~） 5 實驗對面的水餃店，貌似沒有門面，聽說韭菜水餃好吃 （煎餃啊~~在那宵夜不錯~） 6大洋路張光水餃!!!!那里的蒸餃煎餃噶了個好吃,個人死忠與蝦段.牛肉和鮮肉咸蛋黃 (韭菜煎餃才叫經(jīng)典吶~~~沒話說?。‖F(xiàn)在每次囘到LS第一件事就是去張光吃餃子。還有豬肝湯） 7 三中餛飩和三巖寺的王家水餃 （是不是以前的中山水餃？） 8.后慶路城西大餛飩`` （喜歡~~~） 9.味美思早飯煎餛飩..我滴最愛``` （有點油膩~） 10.大娘餛飩`` 熟食類 1 大洋熟食店的泡精肉（經(jīng)典中的經(jīng)典），雞翅膀 （這不用說了~~~太太太經(jīng)典的美食~LS人的最愛...) 2 永輝路口的麥香雞，以前經(jīng)常吃，現(xiàn)在做得比以前差多了 (同意~~不如以前了~） 3 萬象山腳的腳筒骨 （哈哈~~半夜約幾個朋友去~~再來點啤酒~~愜意啊~~~） 4 還有倉前熟食的醬瘦肉和大腸 （很入味...初中老師還講了個關(guān)於老板的故事~超搞笑的） 6.桂山路口的椒鹽排骨```每天中午左右才開門的```超級超級好吃``` （加菜不二選~~我和我哥超喜歡） 燒烤類 1 宇雷路南端阿龍燒烤，烤玉米，田螺不錯 2 四牌樓那里的鐵板里脊還好吃的。而且才一塊錢.(晚上小吃一條街) 3 中山街笑食物林雞脖子 4鐘樓上面一點的 黑客帝國燒烤！因為老板衣服穿起來像駭客帝國里樣 火鍋類 1 肥貓火鍋，牛雜和牛肉火鍋感覺經(jīng)典，量足價實，朋友聚會必去之地 另麻辣小龍蝦的味道也還行 2 紫荊路南段有個啤酒鴨館，里面的啤酒鴨好吃，就是量少了點 （這個還是我媽做得好吃） 3 花園路那里的石鍋居 4 紫荊路南段韓國石板燒烤鍋 5 軍分區(qū)門口的石鍋魚 魚肉超級嫩的 排擋（比較集中） 1 宇雷路南段 2 大樣路南段 3 白云山頂（這個晚上去比較爽） 商務(wù)套餐 1.金園世家(雞翅,雞腿,西芹牛柳...) （雞腿飯~~那個美味啊~`比KFC好吃多了~黑椒牛柳也很不錯~） 2.碗碗鮮:很多飯都很好吃 3.歌頓咖啡套餐,蒸蛋好吃

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