荊芥豉粥的功效與作用,荊芥豉粥怎么做

本文關(guān)鍵詞:急性上呼吸道感染,春,冬

荊芥豉粥用到的食材

荊芥 : 5～10g

薄荷 : 3?5g

淡豆豉 : 5～10g

粳米 : 50～100g

荊芥豉粥的功效與作用

荊芥豉粥做法

先將荊芥、薄荷、淡豆豉煮沸5分鐘（不宜久煮），取汁去渣。另將粳米洗凈煮成粥，待粥將熟時，加入藥汁，再同煮為粥。每日2次，溫熱服，2?3日為1療程。

推薦荊芥的幾種養(yǎng)生吃法

荊芥是我們常見的一種蔬菜，在平時烹飪的時候就可以用到荊芥，而且實際上荊芥也可以用來烹飪，對我們健康也是會有好處的，可以很好起到治病養(yǎng)生的作用，實際上荊芥也是中藥材的一種了，那么具體荊芥如何食用比較好，一起看看吧。

荊芥拌黃瓜

吃荊芥對我們健康很有好處，常吃荊芥對我們健康會有好處，首先推薦大家去吃的就是荊芥拌黃瓜了，這也是一種比較常見的家常菜，并且做法也是非常簡單的。我們需要荊芥一把，青辣椒，麻油，鹽，白糖，黃瓜等食材。我們在準備好的食材之后把荊芥和黃瓜清理干凈，然后把荊芥和黃瓜切一下。在整理好之后，接著把調(diào)味品放在盆中拌勻就可以了，吃這樣的食物可以幫助我們起到一個清熱作用，這樣對我們健康也是會有好處的。

醬荊芥

在吃荊芥的時候，我們還推薦大家去吃的就是醬荊芥了，這也是一種比較常見的做法。首先應(yīng)該把荊芥給清洗一下，清洗干凈之后，然后在鹽水中腌漬，每天都剛1到2次，在經(jīng)過3天之后把鹽水瀝干。緊接著用甜面醬在荊芥上面涂勻，每天翻動一次，30天之后就可以吃了，這樣的食物吃起來味道不錯，可以幫助我們起到一個很不錯的開胃作用，對于不消化的朋友們來說，是很適合吃荊芥的。

荊芥粥

除了上面推薦的荊芥吃法之外，實際上最常見的荊芥吃法就是制作成粥吃，這樣的好處也會更好，首先荊芥粥是一種可口的食物，制作的方法也是非常簡單的。我們需要用到的材料有米、荊芥、鹽。首先我們應(yīng)該把米和荊芥給清洗干凈，然后放在鍋里面進行小火熬煮，等到沸騰之后就可以食用了。這個粥的口感是非常不錯的，很多人都比較喜歡，吃起來可以幫助我們清熱解毒，同時還可以很好的滋補，對于我們治病養(yǎng)生也會有好處。

荊芥是很適合我們在平時吃的一種中藥材，而且荊芥是可以用來烹飪成各種美味食物吃的，這樣對我們健康也會有意義，可以很好的改善身體不適，特別可以幫助我們清熱解毒，同時還可以幫助我們解決胃部不適，是推薦大家在平時服用的一種食物。

荊芥的吃法大全

荊芥拌黃瓜、醬荊芥、荊芥粥。

荊芥拌黃瓜是一種比較常見的家常菜。需要荊芥一把，青辣椒，麻油，鹽，白糖，黃瓜等食材。在準備好食材之后把荊芥和黃瓜清理干凈，然后把荊芥和黃瓜切一下。在整理好之后，接著把調(diào)味品放在盆中拌勻就可以了。

醬荊芥也是一種比較常見的做法。首先應(yīng)該把荊芥給清洗一下，清洗干凈之后，然后在鹽水中腌漬，每天都剛1到2次，在經(jīng)過3天之后把鹽水瀝干。緊接著用甜面醬在荊芥上面涂勻，每天翻動一次，30天之后就可以吃了。

荊芥粥是一種可口的食物，制作的方法也是非常簡單的。需要用到的材料有米、荊芥、鹽。首先應(yīng)該把米和荊芥給清洗干凈，然后放在鍋里面進行小火熬煮，等到沸騰之后就可以食用了。

荊芥簡介

荊芥（學(xué)名：Nepeta cataria?L.）是唇形科、荊芥屬多年生植物。莖堅強，基部木質(zhì)化，多分枝，高40-150厘米，基部近四棱形，上部鈍四棱形，具淺槽，被白色短柔毛。

產(chǎn)新疆，甘肅，陜西，河南，山西，山東，湖北，貴州，四川及云南等地；多生于宅旁或灌叢中，海拔一般不超過2500米。自中南歐經(jīng)阿富汗，向東一直分布到日本，在美洲及非洲南部逸為野生。

荊芥和生姜同煮粥治療風(fēng)寒效果好

荊芥大家了解嗎?如果對中草藥了解的話，大家對荊芥應(yīng)該不陌生。其實荊芥的功效和作用非常的多，很多中藥里面都是含有荊芥的。那么大家知道如何食用荊芥能給健康帶來幫助嗎?下面就為大家介紹幾款關(guān)于荊芥的食療方法。

荊芥生姜粥

材料：干荊芥5g，淡豆豉6g，粳米70g，生姜10g，薄荷3g，適量的白糖。

做法：先把薄荷，豆豉，荊芥，生姜，大火煎煮6分鐘左右，去渣取汁。再在砂鍋里放適量的水，接下來將粳米洗好放進鍋里，拌勻。

然后待粥煮到八成熟以后，改用小火繼續(xù)煮最后將藥汁倒進粥里，用小火再煮9分鐘，并依據(jù)口味調(diào)入適量的白糖。

食療功效

荊芥有祛風(fēng)寒的功效，按照上述的方法食用荊芥可以起到治療風(fēng)寒感冒的功效，頭痛無汗的話吃荊芥生姜粥也有很大的幫助，冬季寒冷多喝荊芥生姜粥可以預(yù)防感冒。

荊芥的功效

性味

味辛，微苦，性微濕。

①《本經(jīng)》：味辛，溫。

②《醫(yī)學(xué)啟源》：氣溫，味辛苦。

歸經(jīng)

入肺、肝經(jīng)。

①《綱目》：入足默陰經(jīng)氣分。

②《雷公炮制藥性解》：入肺、肝二經(jīng)。

③《本草匯言》：足厥陰、少陽、陽明經(jīng)。

荊芥是人們經(jīng)常用的藥草之一，由于它的功效非常的多，所以很多藥物里面都是含有荊芥的?？人缘娜巳撼郧G芥有治療的作用，荊芥還能祛風(fēng)涼血，是一味好藥物。感冒引起的嘔吐吃一些荊芥可以緩解痛苦。

閱讀完上述的文章以后，大家了解荊芥了吧。其實荊芥的做法非常的簡單，它不僅僅是中藥，還是很好的配料。荊芥可以治療發(fā)燒和感冒，所以如果經(jīng)常感冒的話，不妨嘗試一下荊芥，泡茶喝可以很好的調(diào)養(yǎng)我們的身體。

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