杏仁山藥粥的功效與作用,杏仁山藥粥怎么做

本文關(guān)鍵詞:支氣管炎

杏仁山藥粥用到的食材

山藥 : 100g

粟米 : 100g

杏仁 : 20g

酥油 : 適量

杏仁山藥粥的功效與作用

杏仁山藥粥做法

將山藥煮熟；杏仁炒過熟，去皮尖，研成末；粟米炒為面，備用。開水調(diào)杏仁末10g，山藥、粟米適量，加酥油少許，煮粥?？崭故持?，每日2次。

[功效]補(bǔ)中潤(rùn)肺，補(bǔ)中益氣。適用于脾虛體弱、肺虛久咳。

滋補(bǔ)的養(yǎng)胃粥

滋補(bǔ)的養(yǎng)胃粥

滋補(bǔ)的養(yǎng)胃粥，胃不好的人適合吃一些容易消化，并且具有養(yǎng)胃功效的食物，吃藥是不能根治胃病的，胃病只能慢慢調(diào)養(yǎng)。喝粥是一種養(yǎng)胃的食療方式，我們平時(shí)喝的粥有很多種，下面我整理了滋補(bǔ)的養(yǎng)胃粥。

滋補(bǔ)的養(yǎng)胃粥1 一、山藥百合大棗粥

材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚，薏苡仁30克，大米適量。

做法：將山藥、百合、大棗、薏苡仁及大米適量共煮粥。每日2次服食。

功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能；百合清熱潤(rùn)燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。

二、麥皮牛奶粥

材料：麥皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黃油5克，鹽適量。

做法： 1、麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時(shí))將熟時(shí)加牛奶。

2、再煮約10分鐘，加白糖，黃油，鹽煮至麥皮已爛。

功效：益氣健胃，可治經(jīng)常胃脘疼痛，腹脹，噯氣吐酸等癥，也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。

胃不好吃什么養(yǎng)胃 養(yǎng)胃粥怎么做 吃什么食物養(yǎng)胃

三、沙參米粥

材料：北沙參15克，粳米50克，冰糖適量。

做法： 1、每次北沙參，搗碎。

2、選用粳米，冰糖、同入沙鍋內(nèi)，加水500毫升，煮至參爛米花，湯稠湯面有油為度。

3、或用新鮮北沙在30克，洗凈切片，如法同煮為稠粥。

3、若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細(xì)粉，每次用粉15克，調(diào)入粥內(nèi)，同煮為稠粥。早晚二次溫?zé)岱场?~5天為一療程。

功效：具有潤(rùn)肺養(yǎng)胃、清熱養(yǎng)陰、祛痰止咳的功用。

四、八寶粥

材料：江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量。

做法： 1、栗子肉洗凈切成小塊，蓮子用堿水浸泡去掉綠心，紅棗洗凈去核，花生米用熱水洗凈后去皮，桂圓肉切碎。

2、紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟，放入洗凈的江米，煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮，待米、豆煮爛，加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘即成。

功效：八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中含有大量的'花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對(duì)胃具有很好的保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護(hù)腸胃。

滋補(bǔ)的養(yǎng)胃粥2 1、小米南瓜粥

材料：南瓜、小米、糯米、冰糖。做法：把糯米和小米洗凈;南瓜去皮后切小塊。將所有材料一起放入煲中，加入適量的水一起煮粥，粥煮好后用勺子把南瓜壓碎，讓南瓜融入粥中。不喜歡吃甜粥的朋友可以加鹽的。

2、黑米粥

材料：黑米、糯米、冰糖。方法：黑米、糯米洗干凈泡30分鐘，然后入鍋加入水和冰糖，大約煮40分鐘就可以食用了。需要補(bǔ)血的女性朋友可以加入龍眼肉、紅棗一起煮粥。

3、山藥粥

配料：山藥、紅棗、粳米、紅糖。做法：粳米洗好后浸泡30分鐘，山藥去皮切成小塊，紅棗洗凈去核，把粳米、紅棗、山藥加水適量熬粥，煮熟后放入紅糖，融化后可以食用了。

4、山藥元肉粥

材料：山藥、、粳米、元肉、荔枝肉、五味子、冰糖。方法：粳米洗凈泡好;山藥洗凈去皮切成小塊;元肉、荔枝肉、五味子洗凈。鍋中加入適量的水，將所有材料放進(jìn)去一起煮粥，當(dāng)粥變稠時(shí)用冰糖調(diào)味食用。

滋補(bǔ)的養(yǎng)胃粥3 1、紅棗粥

材料：薏米50克、紅棗10枚、糯米100克、紅糖適量。做法：將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時(shí)，撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干;把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi)，倒入適量(800毫升)清水，先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個(gè)人偏好可加紅糖。

功效：紅棗能夠補(bǔ)氣血，具有益肝健脾和胃，溫補(bǔ)陽氣的功效。而此粥適合那些脾胃虛弱所導(dǎo)致的氣血不足、血小板減少、貧血、營養(yǎng)不良等現(xiàn)象的人食用。

2、黑米粥

材料：黑米80克、大米20克、紅棗40克、枸杞子5克、白糖5克。做法：黑米淘洗干凈，浸泡5小時(shí);大米洗凈，浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核、枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可。

功效：黑米含有的營養(yǎng)成分十分的豐富，含有多種氨基酸以各種維生素，具有益肝補(bǔ)脾，養(yǎng)胃滋腎的功效，為進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。

3、牛奶粥

材料：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。做法：先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。

功效：可補(bǔ)虛損，健脾胃，潤(rùn)五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。

4、芹菜粥

材料：大米250克、芹菜120克，做法：大米加適量水，煮至半熟狀，再加入洗凈切碎的連根芹菜，煮粥至熟食用。

功效：春季肝陽易動(dòng)，常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。

5、杏仁粥

材料：杏仁20個(gè)、大米適量，做法：準(zhǔn)備好去掉皮的杏仁，大米加水適量煮粥，然后待粥快熟時(shí)加入杏仁繼續(xù)煮至熟，然后加少許白糖或食鹽。

功效：可止咳定喘、祛痰潤(rùn)燥。此藥膳還有養(yǎng)心安神的功效，有失眠、煩躁癥狀的朋友不妨試一試。

6、百合枸杞粥

做法：取百合20~30克、枸杞10克、豬肉片或肉末適量，放入大米粥里煮熟透即可。

功效：這款粥適合有陰虛表現(xiàn)的人，如容易心煩、口渴、睡覺愛出汗、舌紅苔少等。其中，百合是潤(rùn)肺佳品，常用于治療肺燥或肺熱咳嗽等癥，還能清心除煩、寧心安神;枸杞則有補(bǔ)肝腎、益精氣、祛風(fēng)治虛等功效。兩者合用，可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。

8款粥補(bǔ)氣補(bǔ)血又養(yǎng)胃夏季

8款粥補(bǔ)氣補(bǔ)血又養(yǎng)胃夏季

8款粥補(bǔ)氣補(bǔ)血又養(yǎng)胃夏季，粥是我們常吃的食物之一，富含豐富的營養(yǎng)，而且簡(jiǎn)單一做還很好消化，粥的烹飪方法豐富多樣，關(guān)于根據(jù)個(gè)人的口味來進(jìn)行調(diào)配，以下是關(guān)于8款粥補(bǔ)氣補(bǔ)血又養(yǎng)胃夏季。

8款粥補(bǔ)氣補(bǔ)血又養(yǎng)胃夏季1 1、紅棗桂圓黑米粥

原材料：檽米50克，黑豆30克，大棗10粒，干桂圓20粒。

大棗用冷水侵泡。檽米和黑豆也用冷水侵泡清洗，干桂圓剝掉機(jī)殼清洗預(yù)留。鍋內(nèi)膽添加適量的清燒開，放進(jìn)大棗和干桂圓，再放進(jìn)檽米和黑豆。蓋章火災(zāi)煮上10分鐘，隨后把內(nèi)膽鍋放進(jìn)外鍋中蓋章燜之40分鐘，服用的情況下可隨便添加老紅糖。

2、南瓜小米粥

原材料：冬瓜300克，小米100克。

冬瓜清洗，割開去子，再切割成一小塊；小米清洗干凈。鍋置火上，加適當(dāng)冷水燒開，放進(jìn)小米。冬瓜塊，用火災(zāi)燒開，轉(zhuǎn)文火煮至米爛，冬瓜爛熟、粥濃稠就可以。

3、山藥紅棗糯米粥

原材料：淮山藥100克、大棗10枚、檽米100克、白砂糖或老冰糖適當(dāng)。

淮山藥清洗去皮切片，將檽米、大棗清洗后與淮山藥一起放進(jìn)鍋中，放水共煮，先文火燒開再轉(zhuǎn)慢火慢煮，至粥成時(shí)添加適量白砂糖或老冰糖就可以。

4、玫瑰花紅棗粥

原材料：黑豆、高梁米、老紅糖、大棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

將黑豆高梁米按1：1的占比，清洗，放水侵泡一夜。將米倒進(jìn)電飯煲中，加沸水熬煮。等候粥煮開落，將大棗清洗削皮，切切丁，藥用價(jià)值玫瑰花苞去蒂，將花朵分離，預(yù)留；粥燒開后，將大棗添加一同熬煮，至小米粒漲開，煮至濃稠時(shí)，將老紅糖放進(jìn)，融化，出鍋前將藥用價(jià)值玫瑰花撒進(jìn)，攪拌均勻就可以。

5、川芎紅棗粥

原材料：川芎15克、大棗50克、白砂糖20克、梗米50克。

先將川芎用溫開水侵泡一會(huì)兒，放水200克，先煎漿汁100克，去渣取汁，與梗米、大棗和白砂糖一同放水適當(dāng)，煮至粥成。

6、牛奶大棗粥

原材料：純奶500ml、紅棗4-6個(gè)、稻米100克。

先將稻米與紅棗清洗，紅棗切割成一小塊；把稻米和紅棗放進(jìn)鍋中，加冷水用大火燒開，調(diào)成文火熬成粥；添加純奶，再煮沸就可以食。

7、地瓜甜粥

原材料：地瓜150克，梗米50克，烏梅干肉25克，糖適當(dāng)。

將地瓜削掉表皮，清洗再切切丁，放開水鍋內(nèi)焯一下，撈起來預(yù)留；烏梅干肉清洗，切割成一小塊備用。梗米用冷水清洗干凈，放到盆中，再加冷水250ml，上屜蒸10分鐘，取下。鍋內(nèi)放進(jìn)蒸熟的梗米，再添加冷水600ml、地瓜丁和烏梅干肉，低火煮至粘稠，放進(jìn)糖煮推進(jìn)就可以。

8、雞脯肉皮蛋瘦肉粥

原材料：雞脯肉200克，松花蛋2個(gè)，梗米200～300克，姜、蔥、鹽等調(diào)味料適當(dāng)。

先將雞脯肉切割成一小塊，放水煲成漿汁，用漿汁與梗米同煮。待粥將熟時(shí)添加切完的松花蛋和煲好的雞脯肉，加適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料。

8款粥補(bǔ)氣補(bǔ)血又養(yǎng)胃夏季2 夏天喝粥更消暑

夏天陽氣最盛，人體新陳代謝旺盛，損失津液水分較多，最易傷津耗氣。此時(shí)的飲食應(yīng)以清淡、易消化為主，不要過多地吃冰冷、油膩食物。

如果這時(shí)候能喝一些粥，可以補(bǔ)充身體需要的水分，還可以通過搭配豐富的食材，達(dá)到滋補(bǔ)身體、預(yù)防疾病的功用。

粥具有溫、軟、淡、香、黏等特點(diǎn)，便于吸收，又保護(hù)胃黏膜，增添津液。特別是粥熬好后上面漂浮著的一層黏稠的物質(zhì)，中醫(yī)里稱為“米油”，具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，甚至可以和參湯相提并論。

推薦6大養(yǎng)生粥

那夏天究竟喝什么粥好？下面給大家推薦幾款粥品。

1、西瓜皮綠豆粥

西瓜皮有利尿功用，還可清熱解暑。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒，還是養(yǎng)脾胃的良品，具有清熱解暑、利尿消腫的功效。

2、蓮子百合粥

百合具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平，能養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎。此粥清香甜潤(rùn)，經(jīng)常服食能健胃補(bǔ)脾，對(duì)消化不良、食欲不振有很好的功效，還有美容駐顏的效果。

3、冬瓜瘦肉粥

冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜，具有生津止渴，清熱祛暑的功效。與大米和瘦肉同煮，能清熱解毒、健脾利尿，兼有減肥的功效，適合暑熱煩悶時(shí)食用。

4、絲瓜粥

絲瓜味甘性涼，可解暑除煩。食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰，利濕解毒。身熱煩渴、痰喘咳嗽的人，可多吃一些。

5、苦瓜菊花粥

苦瓜有一種獨(dú)特的苦味，能抑制過度興奮的`體溫中樞，可清熱解毒、清心明目。菊花性涼而味甘苦，具有清熱疏風(fēng)的功效。此粥可清暑熱，有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃些。

6、荷葉蓮藕粥

蓮藕味甘多液，夏天多吃些能增進(jìn)食欲；荷葉性涼，它獨(dú)特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血。因此，荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效，能緩解夏季暑熱所致的頭昏惡心、食少腹脹等癥狀。

粥再好，也不能頓頓喝

粥雖好，但也不是萬能的，尤其要避開以下幾個(gè)誤區(qū)。

1、三餐不能總喝粥

粥屬于流食，在營養(yǎng)上與同體積的米飯比要差。且粥“不頂飽”，吃時(shí)覺得飽了，但很快又餓了。長(zhǎng)此以往，老年人會(huì)因能量和營養(yǎng)攝入不足而營養(yǎng)不良。

2、冰粥并不可取

冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質(zhì)寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會(huì)使人體的汗毛孔閉塞，導(dǎo)致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。

3、糖尿病人喝粥要適量

糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點(diǎn)，所以很容易讓人吃了很快又想吃。

粥本身在短期內(nèi)還容易被身體所吸收，導(dǎo)致血糖迅速升高，或者波動(dòng)過大。建議糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。

4、胃不好的人適量喝

不少人認(rèn)為粥養(yǎng)胃，但事實(shí)上，這種觀點(diǎn)并不全面。

因?yàn)楹戎嗖挥寐捉?，不能促進(jìn)可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌；而且水含量偏高的粥在進(jìn)入胃里后，會(huì)起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運(yùn)動(dòng)緩慢，這同樣不利于消化。

胃病患者不宜總是喝粥，而應(yīng)選擇其他容易消化吸收的飲食，細(xì)嚼慢咽，促進(jìn)消化。

8款粥補(bǔ)氣補(bǔ)血又養(yǎng)胃夏季3 1、紅棗粥

材料：薏米50克、紅棗10枚、糯米100克、紅糖適量。做法：將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時(shí)，撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干;把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi)，倒入適量(800毫升)清水，先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個(gè)人偏好可加紅糖。

功效：紅棗能夠補(bǔ)氣血，具有益肝健脾和胃，溫補(bǔ)陽氣的功效。而此粥適合那些脾胃虛弱所導(dǎo)致的氣血不足、血小板減少、貧血、營養(yǎng)不良等現(xiàn)象的人食用。

2、黑米粥

材料：黑米80克、大米20克、紅棗40克、枸杞子5克、白糖5克。做法：黑米淘洗干凈，浸泡5小時(shí);大米洗凈，浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核、枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可。

功效：黑米含有的營養(yǎng)成分十分的豐富，含有多種氨基酸以各種維生素，具有益肝補(bǔ)脾，養(yǎng)胃滋腎的功效，為進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。

3、牛奶粥

材料：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。做法：先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。

功效：可補(bǔ)虛損，健脾胃，潤(rùn)五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。

4、芹菜粥

材料：大米250克、芹菜120克，做法：大米加適量水，煮至半熟狀，再加入洗凈切碎的連根芹菜，煮粥至熟食用。

功效：春季肝陽易動(dòng)，常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。

5、杏仁粥

材料：杏仁20個(gè)、大米適量，做法：準(zhǔn)備好去掉皮的杏仁，大米加水適量煮粥，然后待粥快熟時(shí)加入杏仁繼續(xù)煮至熟，然后加少許白糖或食鹽。

功效：可止咳定喘、祛痰潤(rùn)燥。此藥膳還有養(yǎng)心安神的功效，有失眠、煩躁癥狀的朋友不妨試一試。

6、百合枸杞粥

做法：取百合20~30克、枸杞10克、豬肉片或肉末適量，放入大米粥里煮熟透即可。

功效：這款粥適合有陰虛表現(xiàn)的人，如容易心煩、口渴、睡覺愛出汗、舌紅苔少等。其中，百合是潤(rùn)肺佳品，常用于治療肺燥或肺熱咳嗽等癥，還能清心除煩、寧心安神;枸杞則有補(bǔ)肝腎、益精氣、祛風(fēng)治虛等功效。兩者合用，可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。

力薦7款夏季養(yǎng)胃粥

1、牛肉粥

材料：鮮牛肉50克，糯米100克。做法及功效：鮮牛肉50克加糯米100克砂鍋內(nèi)煮成粥加姜蔥油鹽各少許，再煮沸即可。補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)腸胃。不宜涼吃需趁熱食用。

2、羊肉粥

材料：羊肉150-200克，粳米100克，蔥3枚，姜3片，鹽少許。做法及功效：羊肉150-200克切丁，再將100克粳米放入鍋中煮成粥，最后放入蔥、姜、細(xì)鹽，攪拌均勻即可。趁熱服用。益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，壯胃健脾。

3、早晚養(yǎng)胃粥

材料：粳米50克，大棗10個(gè)，蓮子20克。做法及功效：蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

4、麥皮牛奶粥

材料：麥皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黃油5克，鹽適量。做法及功效：麥皮煮粥(先以水浸泡約半小時(shí))將熟時(shí)加牛奶，再煮約10分鐘，加白糖，黃油，鹽煮至麥皮已爛。益氣健胃，可治經(jīng)常胃脘疼痛，腹脹，噯氣吐酸等癥。也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。

5、山藥百合大棗粥

材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚，薏苡仁30克，大米適量。做法及功效：將山藥、百合、大棗、薏苡仁、大米一同烹煮。每日2次服食。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。本粥特別適合患胃病的人食用。

6、薏米山藥紅豆粥

材料：山藥、紅棗、薏米、冰糖各適量。做法及功效：山藥切塊，紅棗切碎;薏米大米洗凈放足量水，放入山藥;放入紅棗加適量冰糖，一起煲至粥粘稠即可。山藥有利于健脾養(yǎng)胃，薏米利濕健脾，紅棗和胃養(yǎng)血，女性朋友有空喝一碗薏米山藥粥有利于身心健康，防止胃病。

秋季喝什么粥最養(yǎng)人

1、板栗粥

板栗是秋天的時(shí)令食材，具有良好的健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血等作用，尤其對(duì)老年人的腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等病癥有調(diào)理的功效。將板栗去皮，將米淘洗干凈，一同加水熬煮，至板栗變軟綿即可食用。

2、百合杏仁白米粥

秋天最需要的養(yǎng)生之道便是潤(rùn)肺補(bǔ)肺，而在中醫(yī)中，吃白色的食物對(duì)肺有益處。因此，多吃白色的食物具有潤(rùn)肺的作用。百合、杏仁、白粥都是白色的食物，將三種白色的食材一同熬制成粥，是潤(rùn)肺止咳的最佳粥品。

3、蓮子百合雞蛋粥

蓮子是適合秋季潤(rùn)肺清肺的食物。將蓮子熬成粥喝，有助于潤(rùn)肺清肺的。取蓮子10克、百合10克、雞蛋 1個(gè)、紅棗數(shù)顆、紅糖適量。先將蓮子和紅棗分別去心去核，將百合洗凈，所以食材加入清水煮開，再放入雞蛋，熬煮至熟即可，最后加白糖調(diào)味。此粥有調(diào)理煩悶、心悸心慌、多夢(mèng)易醒等功效。

4、菊花粥

秋天是菊花的盛開旺季，因而菊花也是秋天的絕佳滋補(bǔ)食材。取菊花10克、大米100克，先將菊花煎成湯汁，再同米一起熬煮成粥。菊花具有散風(fēng)熱、清火、明目等功效，不僅對(duì)秋季的風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的療效，此外對(duì)心血管疾病也有較好的防治作用。

冬季瘦身粥最養(yǎng)胃

1、山藥紫紅糯米粥

材料：紫紅糯米100克、糯米50克、薏米30克、山藥100克，做法：薏仁米提前一夜洗凈泡發(fā)，然后將薏仁和糯米洗凈放入鍋中煮;將山藥去皮洗凈切丁，待粥煮開后加山藥，繼續(xù)煮熟至粘稠即可。為了味道，可以少量的蜂蜜。

2、紅棗小米粥

材料：小米30g、紅棗10顆，做法：小米洗凈瀝干水分，紅棗洗凈去核備用，洗凈瀝干水分的小米，放入平底鍋，用小火炒，炒至干爽，并飄出香味即好;將炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥。

3、板栗紅棗粥

材料：糯米和大米各半、熟板栗子10個(gè)、紅棗10個(gè)，做法：糯米和大米淘洗干凈，提前放入清水里浸泡，再與適量清水一起放入鍋中，加入紅棗大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘，中間攪拌防止粘鍋底;熟板栗切小塊，30分鐘后加入板栗塊，繼續(xù)煮約20分鐘至粥粘稠即可。

4、雞蛋菠菜粥

材料：大米200克、玉米碎50克、雞蛋1個(gè)、菠菜1棵，蔥花適量，料酒少許，鹽少許，植物油少許，雞精少許，做法：大米中放入少許玉米碎，用冷水浸泡30分鐘;

在雞蛋碗中放入少許料酒，打散成雞蛋液;菠菜焯水，過冷水，切碎備用;水煮沸，下入泡好的米，加蓋，小火慢熬，熬至粘稠;放入少許植物油，放入菠菜碎，順時(shí)針澆入蛋液，挑入鹽、雞精;最后放入蔥花即可。

山藥煮粥的做法功效

山藥是一種食藥同源雙用的獨(dú)特食物，它在服用時(shí)不僅能夠 用于燒菜和煲湯，還能夠生產(chǎn)加工飲用山藥粉或是淮山藥等多食物供大家服用，除此之外淮山藥還能夠用于熬粥，用它煮成的山藥粥具備優(yōu)異的健康養(yǎng)生作用，接下來詳細(xì)介紹山藥粥的作用和功效！

山藥粥的作用與功效：
1、益壽延年
益壽延年是淮山藥中的關(guān)鍵作用之一，由于大家服用山藥粥之后能消化吸收豐富多彩的營養(yǎng)成分，它不僅能為身體補(bǔ)充很多粘液蛋白質(zhì)和碳水化合物，還能讓身體消化吸收很多碳水化合物化合物和維他命，這種物質(zhì)能推動(dòng)身體新陳代謝，也可以提升組織體細(xì)胞的特異性，常常服用能防衰老，益壽延年。

2、滋補(bǔ)腸胃
山藥粥還是一種能滋補(bǔ)腸胃的身心健康營養(yǎng)粥，它不僅能提升腸胃消化吸收作用，還能減輕人類的脾胃不和與脾胃陰虛，能讓大家因脾胃不和造成的食滯怠倦和腹瀉，及其下腹疼痛和食欲不佳等癥盡早緩解。此外山藥粥中帶有的活性酶類成份，還能推動(dòng)人體內(nèi)消化酶造成，對(duì)提升身體消化吸收工作能力有挺大益處。

3、滋補(bǔ)血?dú)?br>日常生活大家多喝一些淮山藥中還能具有滋補(bǔ)血?dú)獾年P(guān)鍵功效，再用淮山藥熬粥時(shí)，能夠 給他們配搭適當(dāng)?shù)氖诪鹾碗u血藤手鐲及其牛肝，也有龍眼肉等能補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物，那樣會(huì)讓山藥粥滋補(bǔ)血?dú)獾淖饔酶鼮閮?yōu)異，能防止貧血也可以還能減輕人類的臉部暗黃。

4、養(yǎng)顏美容
大家堅(jiān)持不懈多吃一些淮山藥中還能有著漂亮的容貌，由于淮山藥中在做的情況下，不光會(huì)添加淮山藥，還會(huì)繼續(xù)添加適量的稻米及其干桂圓和大棗等多種多樣健康養(yǎng)生食物，大家服用它之后能夠 消化吸收豐富多彩營養(yǎng)成分，能推動(dòng)皮膚細(xì)胞再生與新陳代謝，也可以避免黑色素沉積，常常服用能讓臉部皮膚越來越面色紅潤(rùn)細(xì)致滑爽。

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