西紅柿和什么搭配能吃出營養(yǎng)

蔬菜的種類有很多，不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)不同。今天我們就來說說西紅柿吧，西紅柿含有的維生素C比較多。西紅柿的搭配有很多，比如說可以炒著吃，做配菜，還能生著吃，西紅柿和什么食物一起吃呢，下面的這些搭配方法我們一起來了解一下，來看看這些有營養(yǎng)的搭配方法吧。

一、番茄和雞蛋

番茄中的谷胱甘肽有推遲細(xì)胞衰老，增加人體抗癌能力的作用，而番茄紅素則具有抗氧化力，能夠保護(hù)細(xì)胞，防止細(xì)胞癌變。雞蛋含有維生素、蛋白質(zhì)和豐富的蛋白質(zhì)。其中的卵磷脂、固醇類、蛋白質(zhì)和各種維生素有利于促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能，所以，雞蛋是很好的健腦食品。而雞蛋和番茄的結(jié)合，形成了營養(yǎng)素的互補(bǔ)，不僅健腦抗衰老，而且開胃健脾。

二、番茄和鱷梨

番茄富含茄紅素，茄紅素和油一起攝取，吸收效果會(huì)更好。別稱“天然黃油”的鱷梨富含不飽和脂肪酸，和番茄一起做成水果沙拉吃，可謂“天作之合”，鱷梨所含的天然脂肪能提高茄紅素的吸收率。西紅柿和鱷梨一起吃可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，可以有利于吸收，對于補(bǔ)充番茄紅素和維生素有著很好的效果。

三、番茄和菜花

這道菜非常適合老年人吃，是一道開胃佳肴。番茄具有健胃消食、養(yǎng)陰生津的功效，菜花含有大量鉀、鈣、葉酸和硒，也是纖維素的極佳來源，有幫助消化、增強(qiáng)食欲、防治便秘的功效。菜花和番茄一起吃，還有助預(yù)防前列腺癌。西紅柿和菜花一起吃，可以有補(bǔ)充纖維素的作用，還可以防止便秘的發(fā)生，可以有開胃健脾的作用，同時(shí)也可以幫助消化，對于預(yù)防便秘有一定的效果，適合多種人群。

關(guān)于西紅柿和什么食物一起搭配比較好的這個(gè)問題，大家都知道了吧，可以看出的是西紅柿可以和很多食物一起吃，可以和菜花一起吃，可以助消化，還可以和鱷梨一起吃，可以有利于營養(yǎng)的消化和吸收，還可以和雞蛋搭配是絕配，可以有抗衰的作用，大家可以經(jīng)常吃。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/5019.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 西紅柿如何食用好,搭配和禁忌

下一篇: 高血壓可以吃丹參嗎,高血脂可以喝丹參···