天山雪蓮金銀花煲瘦肉的功效與作用,天山雪蓮金銀花煲瘦肉怎么做

本文關(guān)鍵詞:女

天山雪蓮金銀花煲瘦肉用到的食材

瘦肉 : 300克

姜 : 3片

鹽 : 5克

雞精 : 4克

天山雪蓮 : 適量

金銀花 : 適量

干貝 : 適量

山藥 : 適量

天山雪蓮金銀花煲瘦肉的功效與作用

天山雪蓮金銀花煲瘦肉做法

①瘦肉洗凈，切件；天山雪蓮、金銀花、干貝洗凈；山藥洗凈，去皮，切件。

②將瘦肉放入沸水過水，取出洗凈。

③將瘦肉、天山雪蓮、金銀花、干貝、山藥、姜片放入鍋中，加入清水用小火燉2小時(shí)，放入鹽和雞精即可。

其他

金銀花泡茶喝更好。但是需要注意的是，當(dāng)茶湯稍涼適口時(shí)，宜小口喝入，在口中稍事停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動(dòng)作使茶金銀花泡茶喝更好。但是需要注意的是，當(dāng)茶湯稍涼適口時(shí)，宜小口喝入，在口中稍事停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動(dòng)作使茶湯在舌面上往返流動(dòng)一兩次，充分與味蕾接觸，品嘗茶味和湯中香氣后再咽下。

雪蓮果功效與作用，雪蓮果功效與作用,怎么服用

本篇文章給大家談?wù)勓┥徆πc作用，以及雪蓮果功效與作用,怎么服用對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽：1、雪蓮果的具體功效作用排毒清腸促消化2、雪蓮果的功效？3、雪蓮果的功效與作用4、雪蓮果的作用與功效可潤(rùn)腸通便還能清熱解毒5、雪蓮果的作用與功效有哪些6、雪蓮果有哪些功效與作用雪蓮果的具體功效作用排毒清腸促消化雪蓮果，菊薯的別稱，是一種菊科多年生草本植物，雪蓮果原產(chǎn)于南美洲的安第斯山脈，雪蓮果的塊根含有豐富的水分和果寡糖，嘗起來既甜又脆，也可以當(dāng)做水果食用，吃起來清脆爽口，很受大家的喜愛。
下面我?guī)Т蠹揖唧w了解雪蓮果的具體功效作用，排毒清腸促消化，一起來看看。
雪蓮果的具體功效作用：
1、雪蓮果是具有排毒清腸的效果，由于雪蓮果中的有效物質(zhì)是能夠清除，腸道的垃圾，同時(shí)還能夠排除人體腸道毒素，保持腸道的健康。
2、雪蓮果也能夠預(yù)防人體形成便秘的癥狀。
雪蓮果是具有促消化的作用，能夠改善消化不良等癥狀。
由于雪蓮果中是含有非常多的膳食纖維以及果糖，能夠起到潤(rùn)腸通便的效果，有效的緩解便秘的癥狀。
3、雪蓮果能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
雪蓮果中含有人體所必需的氨基酸多種礦物元素以及微量元素，經(jīng)常食用雪蓮果是能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)個(gè)人的抗病能力。
4、雪蓮果是能夠降低血糖的，患者可以吃水果，雖然雪蓮果會(huì)帶有一種甜味，可是雪蓮果中是含有特殊的酶，有效的控制血糖，糖尿病的患者在食用雪蓮果之后，還會(huì)減少其他食物的攝入量。
糖尿病的患者需要適量的食用雪蓮果。
5、雪蓮果也是具有調(diào)經(jīng)止血的效果，對(duì)于月經(jīng)不調(diào)以及外出出血等癥狀都是具有一定的輔助性的治療作用的。
6、雪蓮果還能夠有效的預(yù)防人體形成骨質(zhì)疏松以及骨折等癥狀。
雪蓮果中含有大量的鈣元素，在人體攝入的雪蓮果之后，骨密度會(huì)提高，同時(shí)還能夠保持骨骼的健康，預(yù)防人體形成骨質(zhì)疏松及骨折等癥狀。
7、腸胃不好的朋友們最好是不要食用雪蓮果，脾胃虛寒的朋友們吃雪蓮果會(huì)出現(xiàn)胃寒，腹瀉等癥狀。
雪蓮果的功效？雪蓮果又叫菊薯，是一種薯類食品。
它和雪蓮花是兩個(gè)完全不同的植物，雪蓮果和雪蓮花并不是一種植物，是完全不同的。
第一，雪蓮果它具有排毒清腸的效果，這是由于雪蓮果當(dāng)中的有效物質(zhì)，能夠清理腸道，把腸道的垃圾及時(shí)的排出，使大腸保持一個(gè)健康的環(huán)境。
第二，雪蓮果它能夠降低血糖。
雖然雪蓮果它有一定的甜味，但是雪蓮果里面，含有特殊的酶，能有效地控制血糖，所以糖尿病人可以適量地食用。
第三，雪蓮果它能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，因?yàn)檠┥徆?dāng)中，含有人體所必需的氨基酸等多種礦物質(zhì)，和一些微量元素，經(jīng)常食用以后，人體的各種的營(yíng)養(yǎng)成分，都比較充足，能夠增強(qiáng)人的抵抗力。
第四，雪蓮果有調(diào)經(jīng)止血的作用，所以對(duì)女性的月經(jīng)不調(diào)有很好的作用。
雪蓮果它作用是多方面的，但是作為一個(gè)水果，我們食用也是要適量的，要多種水果同時(shí)食用，才能夠更完善地補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
雪蓮果可生食、炒食、煮食，適合與胡蘿卜或火龍果同食，蒸燉做湯也是不錯(cuò)的選擇，還可清洗后直接生食。
但需要注意的是，雪蓮果不宜一次性大量食用，否則可能引起輕度腹瀉，正確吃法是適量或少量食用，不宜與雞蛋、牛奶同食。
雪蓮果是高過敏風(fēng)險(xiǎn)的食物，首次食用者要注意有無過敏情況，如果少量進(jìn)食后出現(xiàn)皮疹、瘙癢等癥狀，應(yīng)立即停止進(jìn)食，如癥狀不緩解及時(shí)就診。
雪蓮果的功效與作用大家都認(rèn)識(shí)雪蓮果吧，那雪蓮果的功效與作用，你了解嗎，不了解趕緊來看看我為大家整理的這篇文章吧，希望對(duì)大家有所幫助。
雪蓮果的功效與作用
1.潤(rùn)腸通便
促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、清除腸道垃圾，改善便秘、防止腹瀉，改善腸胃功能。
果寡糖食用后，在腸內(nèi)選擇性地作用于雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌，并使其大量增殖。
雙歧桿菌增殖過程中產(chǎn)生的乙酸和乳酸能夠增強(qiáng)腸動(dòng)力和腸蠕動(dòng)的.協(xié)調(diào)性，促進(jìn)腸壁的收縮運(yùn)動(dòng)，調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)，糾正腸功能紊亂，有改善便秘和養(yǎng)護(hù)腸道的作用。
從根本上解決了因結(jié)腸問題引起的大便干燥、便秘、腹瀉等腸道紊亂的問題。
2.增強(qiáng)免疫力
促進(jìn)人體內(nèi)B族維生素合成，提高機(jī)體新陳代謝水平，增強(qiáng)免疫力和抗病力，同時(shí)促進(jìn)鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)吸收。
3.排毒降火
快速清洗腸毒，排出體內(nèi)毒素，凈化體內(nèi)環(huán)境，抑制有害物質(zhì)吸收，防止毒素侵害健康與容顏。
同時(shí)還能清除因體內(nèi)熱毒引起的口臭等癥狀。
4.控制血糖
雪蓮果含有帶有甜味的果寡糖，人體內(nèi)沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人所接受，糖尿病患者也可以放心食用雪蓮果。
由于糖尿病患者在食用雪蓮果后必然會(huì)減少其它食物的攝入，因此，多食雪蓮果對(duì)于糖尿病患者來說也是一種飲食控制。
5.調(diào)理血液
能降低血糖、血脂和膽固醇，可預(yù)防和治療高血壓、糖尿病，對(duì)心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。
6.清肝解毒
雪蓮是有效的防治面痘、暗瘡，養(yǎng)顏美容的天然保健品。
雪蓮果另含有20多種人體必須的氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素，經(jīng)常食用可提高人體的免疫力;有強(qiáng)身健體的功效，也是男子壯陽(yáng)增強(qiáng)性功能的天然威而剛。
雪蓮果的作用與功效可潤(rùn)腸通便還能清熱解毒雪蓮果的果肉營(yíng)養(yǎng)成分高，在雪蓮果的作用與功效中，它可以起到潤(rùn)腸通便、開胃消食、抵抗衰老等作用，可使其腸胃更加健康，更好的幫助消化食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，還能有效的去除身體內(nèi)的自由基等成份，它還有著增強(qiáng)抵抗力、清熱解毒、降低血糖等功效，對(duì)身體健康有著很大的幫助，特別對(duì)糖尿病患者。
一、雪蓮果的作用
1、潤(rùn)腸通便
雪蓮果中蘊(yùn)含著豐富的膳食纖維、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分，它能有效的幫助腸胃排除人體內(nèi)的毒素、垃圾，使其腸胃更健康、更容易消化食物，達(dá)到潤(rùn)腸通便的作用，每天食用可以緩解便秘等不良癥狀。
2、開胃消食
其實(shí)雪蓮果的作用與功效也很多，它還有開胃消食的作用，每次飯后可適量的食用一些雪蓮果，它當(dāng)中的尼克酸、膳食纖維、果寡糖等成份可幫助腸胃消化食物，使人們更好的吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3、抵抗衰老
雪蓮果中淀粉含量比較少，但它蘊(yùn)含的鈣、鉀、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分特別的多，當(dāng)中還有很多物質(zhì)可以幫助人體排解身體內(nèi)的自由基，有效的抵制皮膚出現(xiàn)皺紋、色斑等現(xiàn)象，有著不錯(cuò)的抵抗衰老作用。
二、雪蓮果的功效
1、增強(qiáng)抵抗力
雪蓮果在平時(shí)有很多種不同的食用方法，平時(shí)可以將其清洗干凈直接吃，也可以將其熬湯食用，它當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分很容易被人體吸收，長(zhǎng)期食用可以起到增強(qiáng)抵抗力的功效，使細(xì)菌、病毒無法危害身體。
2、清熱解毒
一般雪蓮果的營(yíng)養(yǎng)成分還能起到清熱解毒的功效，它的果肉口感香濃可口，在夏季、感冒發(fā)燒等特殊時(shí)間食用，那么可有效的去除身體內(nèi)的余熱，當(dāng)食物中毒時(shí)也能緩解中毒現(xiàn)象，使毒性降低。
3、降低血糖
雪蓮果也非常適合給糖尿病患者食用，它當(dāng)中不僅含淀粉少，含糖量也不是很多，它可以幫助人體新陳代謝，還能幫助血液循環(huán)，起到不錯(cuò)的降低血糖等功效，糖尿病患者食用有著一定緩解病情的作用，長(zhǎng)期食用可預(yù)防患上糖尿病。
雪蓮果的作用與功效有哪些雪蓮果的作用與功效有哪些
雪蓮果的作用與功效有哪些，雪蓮果是菊科植物菊薯的果實(shí)，它是一種生長(zhǎng)在地下的水果，是這種植物的塊狀根，人們把它收取以后洗掉泥沙削掉外皮就能直接吃，那么雪蓮果的作用與功效有哪些？
雪蓮果的作用與功效有哪些1
1、維持腸道健康
維持人類腸道，健康是雪蓮果最重要的功效。
因?yàn)檠┥徆泻胸S富果糖，這種物質(zhì)進(jìn)入人體腸道后，能促進(jìn)益生菌在爭(zhēng)，也能維持人類腸道菌群平衡，防止有害病菌在腸道中滋生，它能預(yù)防腹瀉腸炎發(fā)生。
雪蓮果中還含有大量水溶性纖維，這種物質(zhì)能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)縮短人體排便時(shí)間，它能清理宿便緩解便秘。
2、增強(qiáng)免疫力
雪蓮果中還含有豐富維生素，而且這些維生素很容易被人體吸收和利用，它們能加快人體代謝，并能促進(jìn)人體內(nèi)免疫細(xì)胞再生，經(jīng)常食用還能為身體補(bǔ)充豐富微量元素鎂鋅等有益成分，這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫力也有極大好處，所以平時(shí)人們吃雪蓮果能讓身體免疫力提高，也能增強(qiáng)人體抗病能力。
吃雪蓮果的好處
1、預(yù)防口臭
預(yù)防口臭清腸排毒是人們吃雪蓮果最重要的好處，因?yàn)檠┥徆再|(zhì)微寒，而且含有大量纖維素，人們使用它后能清理腸道中堆積的垃圾和毒素，并能阻止人體對(duì)有害物質(zhì)的吸收，它能防止人體內(nèi)有毒物質(zhì)對(duì)身體產(chǎn)生傷害，并能清除身體內(nèi)的熱毒，對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的口舌生瘡和口臭也有良好預(yù)防作用。
2、凈化血液
血液預(yù)防心血管疾病是人們吃雪蓮果的重要好處，因?yàn)樗粏文芫S持血壓，血脂穩(wěn)定，還能阻止人體對(duì)脂肪和膽固醇的吸收，并能增加血管壁的韌性與彈性，堅(jiān)果中含有的多糖和維生素還能被心臟吸收和利用，能營(yíng)養(yǎng)心肌，穩(wěn)定心率，并能提高心臟功能，所以平時(shí)人們吃雪蓮果，不單能凈化血液，還能預(yù)防多種心血管疾病發(fā)生。
吃雪蓮果的好處
1、雪蓮果怎么吃
雪蓮果的吃法有很多種，最簡(jiǎn)單，也最方便的吃法，就是把雪蓮果直接鮮食，鮮食以后可以把它用清水洗凈，去掉外皮，然后像吃蘋果那樣咬著吃就可以，口感特別好，還能清熱去火，另外雪蓮果還能和豬大骨一起煲湯喝，煲出的湯不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還能補(bǔ)益身體，也能強(qiáng)壯骨骼，也能預(yù)防三高。
2、雪蓮果能凈化血液
雪蓮果能凈化血液，它能清理血液中的多種病毒，也能清理血液中的膽固醇，還能降血糖，平時(shí)食用可以減少高血壓和高血脂的發(fā)生，同時(shí)也能預(yù)防血栓和動(dòng)脈硬化等常見疾病，另外雪蓮果還能促進(jìn)身體內(nèi)毒素的排出，它對(duì)減肥也有很大的好處。
3、雪蓮果能清熱解毒
平時(shí)人們吃雪蓮果能清肝解毒，可以清理人類身體內(nèi)的多種毒素，也能提高肝臟的解毒能力，平時(shí)經(jīng)常食用可以預(yù)防面部暗瘡和痘痘以及色斑等多種不良癥狀，另外雪蓮果中還含有二十多種氨基酸和一些鐵、硒以及鋅等微量元素，人體吸收這些物質(zhì)以后可以加快代謝，也能提高身體免疫力，能起到強(qiáng)身健體的重要作用。
雪蓮果的作用與功效有哪些2
雪蓮果為什么叫雪蓮果營(yíng)造好的品牌印象。
雪蓮果原產(chǎn)地在南美地區(qū)，其學(xué)名叫yacon，翻譯過來可以音譯成亞貢，這個(gè)名字有著神果的含義，但在我國(guó)引進(jìn)種植時(shí)間不長(zhǎng)，而雪蓮花在我國(guó)也是一種被稱之為“百草之王”的藥材植物，很多新的水果、花卉植物，都會(huì)起一個(gè)很好聽的名字，雪蓮果也是如此，借用雪蓮之名，一來是為了銷售有個(gè)好的噱頭，二來有個(gè)好的寓意，這樣就能快速被大眾所接受，獲得好的銷量。
雪蓮果與雪蓮花有關(guān)系嗎沒有關(guān)系。
天山雪蓮也被叫做雪蓮花，是菊科風(fēng)毛菊屬植物，是我國(guó)原產(chǎn)特有植物；而雪蓮果是菊科菊薯屬植物，原產(chǎn)于南美，八幾年的時(shí)候引入日本，后來通過各種渠道才引進(jìn)我國(guó)，我國(guó)種植雪蓮果時(shí)間并不長(zhǎng)，只有短短的十來年的時(shí)間，雪蓮花和雪蓮果兩者雖然同屬菊科。
但是菊科是個(gè)非常大的`科，而且雪蓮果與天山雪蓮，無論是在生物學(xué)上，還是在生長(zhǎng)環(huán)境上，還是在外形上，都沒有任何近似的地方，所以兩者基本沒啥關(guān)系。
雪蓮果為什么跟番薯一樣
除了外形形似并非一樣。
從雪蓮果的外形上就能看出來，雪蓮果長(zhǎng)得像紅薯，而它與紅薯很多地方都相似，都是塊莖植物，能吃的部分都埋在土里。
但實(shí)際上，雪蓮果與紅薯的關(guān)系也不大，紅薯是葵花科番薯屬的植物，雪蓮果是菊花科的，兩個(gè)植物之間有著不同科的差距，而且口感上相差也較大，雪蓮果果肉如雪梨一般晶瑩剔透，生吃起來香甜多汁，而紅薯生吃是比較堅(jiān)硬的，適宜加熱蒸煮烤食。
雪蓮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
雪蓮果味甘、苦，性寒，歸肝、脾、腎經(jīng)，含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、果寡糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、鈣、鉀、磷、鈉、等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用具有潤(rùn)腸通便、清肝解毒、降火、輔助降血糖、減肥瘦身、開胃生津、增強(qiáng)免疫力、養(yǎng)護(hù)腸胃的功效和作用。
雪蓮果的吃法
雪蓮果具有極佳的保健作用，對(duì)人體背部和腿部疼痛有很好的緩解作用。
通常，你可以將櫻桃果實(shí)剝掉并切成塊狀。
加入適量的牡蠣，浸泡在酒中。
經(jīng)過15天的釀造。
雪蓮果具有強(qiáng)烈的葡萄酒香氣，每天可以直接攝取一小塊食物，可以顯著減少人的腰部和腿部疼痛。
雪蓮果能做湯
雪蓮果湯也是一種很好的吃法。
制作時(shí)可以準(zhǔn)備500克排骨。
洗滌后，將其切成段，用沸水煮沸。
取出后，將水加入湯鍋中，加入蔥和姜。
當(dāng)燉至肋骨成熟時(shí)，將雪蓮果切成塊，直接放入鍋中，燉至肋骨徹底煮熟，加入適量的食用鹽調(diào)味，并在雪蓮酒湯取出后徹底調(diào)勻。
雪蓮果可以炒
雪蓮果不僅可以作為水果食用，也可以在油炸后食用。
煎炸時(shí)，雪蓮果可以去皮和切碎，將瘦肉切碎，將葡萄酒和淀粉用蛋清腌制，然后將花盆瀝干。
先將豬肉絲放入變色，加入洋蔥和醬油，然后加入雪蓮花攪勻，加入食用鹽調(diào)味，然后將其放入鍋中，使油炸的雪蓮果果味脆嫩，切碎的豬肉也有淡淡的香氣。
雪蓮果有哪些功效與作用雪蓮果有哪些功效與作用
雪蓮果有哪些功效與作用，雪蓮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可是很高的，比起番薯來，它更適合糖尿病患者和肥胖者吃，因?yàn)樗?00克只有17卡路里，跟我一起來看一下雪蓮果有哪些功效與作用吧！
雪蓮果有哪些功效與作用1
1、維持腸道菌群平衡
雪蓮果含有獨(dú)特的低聚果糖。
進(jìn)入人體腸道后，這種物質(zhì)可以促進(jìn)益生菌的再生，維持人體腸道菌群的平衡，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速腸壁的收縮。
它對(duì)人體腸道功能障礙和便秘和腹瀉等不良癥狀有明顯的緩解作用。
2、保護(hù)心臟提高身體抗病能力
雪蓮果含有多種對(duì)人體有益的微量元素。
其中，微量元素富含鎂，鋅和磷。
這些物質(zhì)可以直接作用于人的心臟，可以滋養(yǎng)心肌，改善心臟功能。
此外，它含有果糖和維生素和礦物質(zhì)，還可以促進(jìn)人體的免疫細(xì)胞再生，可以提高人體自身的抗病能力，通常經(jīng)常進(jìn)食可以預(yù)防身體的亞健康狀態(tài)。
3、清熱解毒預(yù)防上火
雪蓮果是一種冷熱食物，可以去除人體的熱量，含有果膠和膳食纖維，清除腸道內(nèi)的毒素，凈化人體內(nèi)部環(huán)境，防止毒素堆積，適量吃。
不僅清熱解毒，還能預(yù)防各種火災(zāi)癥狀，特別是對(duì)口腔潰瘍，喉嚨痛和口臭等癥狀有很好的預(yù)防作用。
4、美容養(yǎng)顏?zhàn)甜B(yǎng)肌膚
雪蓮果是一種罕見的美容成分。
它可以解毒和減少炎癥。
它可用于預(yù)防和治療人類面部痤瘡和痤瘡栓塞。
它還含有維生素和礦物質(zhì)，促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生和淡化色彩。
斑塊消除了皮膚深層炎癥，不僅可以減少皺紋的形成，還可以保持人的皮膚健康，減少皮膚炎癥和痤瘡等常見皮膚病的發(fā)生。
雪蓮果有哪些功效與作用2
我們?nèi)粘Ｉ钪?，可能認(rèn)識(shí)番薯的人更多過認(rèn)識(shí)雪蓮果的人吧，不過雪蓮果的外形跟番薯的外形還是差不多的哦，不過它們共同的作用就是都可以促進(jìn)飲食者排除體內(nèi)的毒素，也就是通便，當(dāng)然內(nèi)分泌調(diào)節(jié)好后，我們的皮膚也會(huì)變得水潤(rùn)水潤(rùn)的哦，自然整個(gè)人看起來也是會(huì)變好看哦。
其實(shí)雪蓮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可是很高的，比起番薯來，它跟適合糖尿病患者和肥胖者吃，因?yàn)樗?00克只有17卡路里，消耗17卡路里是很快的也是很簡(jiǎn)單的，所以雪蓮果還是很有用的食品哦。
雪蓮果原產(chǎn)自南美洲的安第斯山脈，是當(dāng)?shù)赜〉诎踩说囊环N傳統(tǒng)根莖食品。
雪蓮果是熱帶高山水果，果樹貌似苧麻，可生長(zhǎng)到2-3米高，成熟時(shí)，枝頂會(huì)先后開出五朵美麗嬌艷的太陽(yáng)花，煞是可愛。
但其碳水化合物卻并不為人體吸收，因此，很適合糖尿病雪蓮果人及減肥者食用。
雪蓮果的'果寡糖含量是所有植物中最高的。
日本研究并發(fā)現(xiàn)，每天服用3-6g的果寡糖，3周之內(nèi)，人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。
雪蓮果果寡糖含量是干物質(zhì)的60-70%;果寡糖具有：
1、促消化，調(diào)理胃腸道;
2、是腸內(nèi)有益菌叢的促生劑，產(chǎn)生雙歧因子
3、調(diào)理血液，清除高血脂，有效地控制膽固醇和糖尿病
4、通便、防治下痢
5、降火清毒、防治面皰、暗瘡
6、提高免疫力
所以雪蓮果的功效這么大，對(duì)于糖尿病患者也適用，對(duì)于肥胖者也適用，同時(shí)老人在治療便秘方面也是十分適用的，而且雪蓮果是可以幫助我們清楚體內(nèi)的毒素的，那樣正處于青春期的少年們也是可以多吃的哦。
痘痘說不定就會(huì)越來越少了呢。
雪蓮果功效與作用的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于雪蓮果功效與作用,怎么服用、雪蓮果功效與作用的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。

煲什么湯祛溼清熱解毒?

有哪些清熱解毒的湯
給你推薦清熱解毒的12個(gè)湯。湯水營(yíng)養(yǎng)豐富，人體吸收快，秋天多喝很有益處。那么，清熱解毒喝什么湯好？下面介紹清熱解毒的12個(gè)湯的做法，一起學(xué)起來吧。

一、冬瓜生魚湯

材料：生魚500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜棗20克，生姜2片，食鹽適量。

做法：

1、冬瓜連皮洗凈，切成塊狀，赤小豆提前1小時(shí)浸泡，洗凈，蜜棗洗凈。

2、生魚清洗干凈，燒鍋下花生油、姜片，將生魚煎至金黃色。

3、把適量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

功效：具有消暑清熱、利尿通便、解毒排膿之功效；連皮和瓤一起煲湯，利尿效果更佳。適宜汗多尿少、小便黃短、小便不暢、平素?zé)釟庹唢嬘谩?br>
二、沙葛豬骨湯

材料：3-4人份沙葛，500克豬扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜棗，2個(gè)姜，2片水，10碗水。

做法：

1、赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1-2小時(shí)；

2、豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起；

3、沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊；

4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

功效：清熱祛溼，健脾開胃。

三、椰子田雞湯

材料：田雞500克，排骨250克，椰子肉150克，生姜2片，食鹽適量。

做法：

1、田雞去皮洗凈，斬件，飛水。

2、排骨洗凈，斬件，飛水：椰子肉洗凈，切塊。

3、將適量清水放入煲內(nèi)，煮沸后加入以上材料，猛火煲滾后改用慢火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

功效：具有美容潤(rùn)膚、潤(rùn)肺滋陰、止咳祛痰之功效；特別適宜菸酒過多、睡眠不足者飲用。

四、百合湯

材料：新鮮百合200克，紅棗、冰糖適量。

做法：

1、新鮮百合逐瓣掰開，撕去內(nèi)衣，洗凈；小紅棗洗凈，用清水煮酥。

2、湯鍋放在火上，倒入清水適量，下入百合，煮至酥而不爛，加入紅棗、冰糖即成。

功效：具有滋陰潤(rùn)肺、止咳化痰、補(bǔ)中益氣、清心安神之功效；特別適合肺虛咳嗽、久咳不止、痰濃氣臭、肺氣腫者飲用。

五、綠豆鵪鶉湯

材料：綠豆50克，鵪鶉1只，瘦肉50克，鹽5克。

做法：

1、將綠豆洗凈泡發(fā)，瘦肉切成厚塊。

2、鵪鶉洗凈斬成塊，與瘦肉塊一起下入沸水中焯去血水后，撈出。

3、將所有材料放入鍋中，加清水適量，一起煲25分鐘，調(diào)入鹽即可。

六、北杏黨參老鴨湯

材料：老鴨300克，北杏20克，黨參15克，鹽5克，雞精3克。

做法：

1、老鴨治凈，切塊，汆水；北杏洗凈，浸泡；黨參洗凈，切段，浸泡。

2、鍋中放入老鴨肉、北杏、黨參，加入適量清水，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)。

3、調(diào)入鹽和雞精，稍燉，關(guān)火出鍋即可。

功效：鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病、神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中還含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。
喝什么湯祛溼 10分
HelenLee1208：你好。

夏天溼為邪。

脾虛生溼，內(nèi)溼的原因，過食辛辣，過食生冷、熬夜等，脾氣受損，溼氣加重。

內(nèi)溼的人，容易胖，容易沉重，容易困，臉色晄白，容易懶，舌苔較厚，性格比較蔫，不活躍。

利溼的辦法，不是節(jié)食的辦法，適當(dāng)吃點(diǎn)化痰、化溼的藥。

中成藥：六一散 藿香正氣散 五苓散 都是治療內(nèi)溼常用藥。

關(guān)鍵還是管住嘴，從原因找起。

祝您如意。
清熱祛溼湯有哪些？
有溼多是身體寒涼，所以少吃涼性食物是最簡(jiǎn)單的辦法，做湯比較簡(jiǎn)單的有：

、紅豆、薏米仁、虹豆、小麥仁、等與小米或大米煮的粥，少喝綠豆粥

2、做菜或平時(shí)多吃點(diǎn)姜可去寒溼

3、喝玫瑰花茶，不喝菊花、金蓮花等寒性花草茶

4、運(yùn)動(dòng)建身多出汗也可排溼

5、少喝鴨肉等寒性肉食

6、多吃荔枝、桂圓、楊梅、山楂、芒果等熱性水果

7、穿衣要注意保暖，別貪涼在空調(diào)房間時(shí)間太長(zhǎng)一定要出來在見見陽(yáng)光。

苦瓜粥：苦瓜100克，冰糖20克，精鹽2克，粳米100克。

制作時(shí)將苦瓜去瓤，切成小丁，與淘洗干凈的粳米一同入鍋，加入適量的水，用旺火燒開后，放入冰糖、鹽，再用小火熬煮成稀粥?？喙暇哂星迨罱舛?、清心明目的作用，很適合夏季食用。

蓮子粥：蓮子50克，粳米100克

入鍋同煮，至蓮子極爛為好。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，還能夠養(yǎng)心安神，對(duì)于夏季由暑熱引起的心煩不眠，具有較好的治療作用。

西瓜皮粥：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。

西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，與粳米同煮。先用旺火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火煮成粥，放入白糖即成。西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作用。

夏季飲食調(diào)節(jié)應(yīng)以清淡的滋陰食品為主，如瓜果、蔬菜、綠豆、百合、鴨肉、薏米等都是夏天的滋補(bǔ)佳品，一般家庭都可享用。

百合粥 百合30克（或干百合粉20克）、糯米100克、冰糖適量。百合與糯米洗凈同入沙鍋內(nèi)，加水適量，煮至米爛湯稠，加冰糖即成。功效：潤(rùn)肺止渴、寧心安神。

白扁豆粥 白扁豆60克，粳米100克，白糖適量。將白扁豆用溫水浸泡一夜，與粳米一起入鍋內(nèi)，加水適量同煮為粥，再加入適量白糖攪勻即可。功效：健脾養(yǎng)胃、清暑止瀉，可用于正常人滋補(bǔ)保健及脾胃虛弱、慢性腹瀉、夏季煩渴等癥者服用。

綠豆粥 綠豆30克，粳米100克，冰糖適量。將綠豆、粳米洗凈放入鍋內(nèi)，加水適量，先用武火燒沸，再用文火煮熬成粥。將冰糖加入粥內(nèi)攪拌均勻即成。功效：清暑生津、解毒消腫，可用于正常人滋補(bǔ)保健及暑熱煩渴、中暑等病癥患者食療，亦可用于夏季中暑的預(yù)防。

蓮子粥 蓮子20克，粳米100克。將蓮子泡發(fā)后去蓮心，放入鍋內(nèi)，加清水煮至爛熟備用；粳米入鍋內(nèi)加清水煮成薄粥，粥熟后摻入備用蓮子，攪勻即可食用。功效：適合正常人滋補(bǔ)保健及脾虛食少、便溏乏力、心虛失眠、健忘等病癥。

荷葉粥 鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖適量。荷葉洗凈，切成3厘米左右方塊，放入鍋內(nèi)，加水適量，先用武火燒沸，再用文火煮10分鐘，去渣留汁待用；粳米放鍋內(nèi)，將荷葉汁倒入，加冰糖、水適量，熬煮成粥即可。功效：解暑熱、降血壓、降血脂、減肥。

薄荷粥 鮮薄荷30克（干薄荷15克），粳米100克，冰糖適量。將薄荷放鍋內(nèi)加水適量煎5分鐘，去渣留汁備用；粳米及水放鍋內(nèi)先用武火燒沸，再用文火熬成粥，加入冰糖和薄荷汁，再煮沸即成。功效：清熱解暑、清利咽喉。

芹菜粥 芹菜50克，粳米100克，食鹽、味精各適量。芹菜切成2厘米段，與粳米同放鍋內(nèi)，加水適量，武火燒沸，改文火熬至米爛成粥，加少許鹽、味精調(diào)味。功效：清肝熱、降血壓，可用于正常人滋補(bǔ)保健及高血壓、脂肪肝、高血脂等癥者的食療。

冬瓜薏米湯 冬瓜200克，薏米30克。冬瓜去皮、切條，薏米加水先煮，至米熟后加冬瓜條共煮，至冬瓜爛熟，可根據(jù)自己口味調(diào)成咸味或甜味。功效：清熱解毒、健脾利尿。

綠豆酸梅湯 綠豆100克，酸梅50克，白糖適量。前兩味加水煎湯取汁，調(diào)入白糖即可。功效：清熱解毒生津。

全鴨冬瓜湯 冬瓜100克（連皮），鴨1只，瘦豬肉30克，海參1只，芡實(shí)、薏米各15克，荷葉半張。以上各味加水......>>
煲骨頭湯用什么湯料清毒祛溼
1、炒扁豆木棉花燉鯽魚湯

材料：炒扁豆、木棉花各15克，陳皮3克（中藥店有售），蜜棗1~2個(gè)，鯽魚肉約100克，生姜3片。

做法：藥材稍浸泡；蜜棗去核；鯽魚煎至微黃，濺入少許清水。一起與生姜下燉盅，加入熱開水250毫升（約1碗量），加蓋隔水燉約1個(gè)半小時(shí)便可。

功效：扁豆性味甘溫，能健脾化溼、和中止瀉。尤其炒后的扁豆健脾力更強(qiáng)，與木棉花陳皮燉鯽魚，為春溼時(shí)健脾祛溼的養(yǎng)生湯品。

2、冬瓜薏米排骨湯

材料：排骨250克，冬瓜500克，薏米適量，食鹽適量。

做法：將排骨、薏米洗凈，冬瓜洗凈后不去皮切成塊狀；將排骨與薏米一同放入鍋中，小火燉90分鐘左右后加入冬瓜，再燉10分鐘左右；加入適量食鹽調(diào)味即可食用。

功效：將冬瓜與薏米進(jìn)行搭配，能夠達(dá)到清熱祛溼、利水排尿的效果，對(duì)于水腫、尿路疾病患者來說具有輔助性治療作用。

3、陳皮蓮子薏米水鴨湯

材料：陳皮6克、蓮子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鴨肉250克。

做法：將水鴨肉用清水洗凈血污，斬件；薏米用鐵鍋炒至微黃，蓮子去心洗凈，用水稍浸淮山，陳皮、生姜用水洗凈，然后將全部用料一起放進(jìn)湯煲內(nèi)，加入清水；先用武火煮沸，再用文火煲2小時(shí)，調(diào)味即可。

功效：薏米具有很好的祛溼作用，用來煲水鴨能起到補(bǔ)脾健胃、祛溼止瀉的功效。陳皮蓮子薏米水鴨湯對(duì)溼氣重、大便稀爛、脾虛者尤為合適，而本身腹瀉，感冒咳嗽就最好避免喝此類湯品。

夏季喝湯，不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也可祛除夏季溼氣重帶來的不適。清熱解毒祛溼養(yǎng)生湯有哪些？下面中國(guó)吃網(wǎng)為你推薦幾款清熱解毒祛溼養(yǎng)生湯。

冬瓜水鴨湯

老冬瓜1塊（約800克），水鴨1只，扁豆、干蓮蓬、燈心草各適量。做法：冬瓜連皮切塊，其他材料洗凈。上述材料放到鍋里加水，大火燒開后收小火，煲兩小時(shí)，加鹽即成。注意：煲的時(shí)候冬瓜不要去皮，吃的時(shí)候建議不要吃；扁豆、干蓮蓬、燈心草、水鴨的骨頭，都不建議吃。

荸薺水鴨湯

荸薺（馬蹄）100克，水鴨1只，蔥20克，姜15克，料酒20克，鹽少許。做法：將鴨宰殺去毛及內(nèi)臟；馬蹄去皮，一切成兩半；蔥切段，姜切片。把鴨放入鍋內(nèi)，放入馬蹄、蔥、姜、鹽、料酒，加水適量，置武火燒沸，改文火燉熬至鴨熟即成。此湯具有利尿消腫、清熱解毒的功效。

貓爪草清熱解毒祛溼湯

380g雞腿，13g貓爪草，15g生地，46g云靈，29g土茯苓，6g白芍，21g蜜棗。做法：將雞腿洗凈，放入煮鍋中焯燙一下。將貓爪草、生地、云靈、土茯苓、白芍、蜜棗放入煮鍋中。大火煮滾。焯燙一下，撈起，洗凈。重新放入煮鍋中，一次性加入適量的清水，大火煮滾。整鍋倒入電燉鍋中，大火煲2小時(shí)，即可斷電。貓爪草性溫，味甘、辛，入肝、肺經(jīng)，有治瘰疬、肺結(jié)核、瘧疾的功效。30~45歲的人溼氣比較重，這款靚湯最適合不過。

金銀花水鴨湯

金銀花25克，水鴨1只，無花果2粒，陳皮1/4片，鮮姜2片，清水1000毫升，鹽少許。做法：金銀花洗凈，水鴨洗干凈后放入滾水內(nèi)煮5分鐘，取出；陳皮洗干凈、泡軟刮去囊；清水1000毫升煮沸，將金銀花、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改用文火煲兩個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味。此湯具有清熱解毒之功效。

清熱祛溼沙葛豬骨湯

豬扇骨500克，眉豆500克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜棗50克，姜。做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1－2小時(shí)；豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起；沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。有清熱祛溼，健脾開胃的功效......>>
豬骨煲什么湯是清熱解毒 去溼的
清熱解毒我建議你喝蜂蜜。效果很好的。祛溼也有效。。。但請(qǐng)注意，蜂蜜要天然的才可以 。

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夏季喝什么湯祛溼三款靚湯祛溼降火
健脾祛溼湯（2~3人分量）

材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫月利）300克，清水適量。

做法：淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進(jìn)砂煲中，加適量清水煲開，然后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)即可飲用。

●適合脾胃差者飲用。

和中化溼湯 （3~4人分量）

材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。

做法：木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)即可。

●適合溼熱脾虛者飲用。

清熱去溼湯 （2~3人分量）

材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個(gè)，水8碗。

做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內(nèi)，水滾轉(zhuǎn)慢火煲3小時(shí)即可。

●適合去骨火，去溼，清熱毒。

鵪鶉去溼湯 （2~3人分量）

材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。

做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個(gè)半小時(shí)即可。

●適合清熱去溼，潤(rùn)肺化痰。

橫月利去溼湯 （2~3人分量）

材料：豬橫月利250克，夏枯草、棉茵陳各10克，生姜2片。

做法：把豬橫月利先飛水去腥備用；將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)即可食用。

●該湯不但清熱去溼，去肝熱，對(duì)糖尿病人還有食療功效。

草龜去溼湯 （3~5人分量）

材料：草龜500克，豬肉200克，新鮮土伏苓250克，紅棗6個(gè)。

做法：把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內(nèi)熬3至4個(gè)小時(shí)即可。

●有清熱去溼及解毒功能。

黃瓜去溼湯

材料：老黃瓜800克（去核囊）陳皮25克，粳米25克，鴨腎2個(gè)，清水適量。

做法：1、老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗凈，鴨腎洗凈、飛水、切片，粳米淘洗干凈。

2、砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先猛火煲開，然后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)即可調(diào)味飲用。

●有清熱解之效，適應(yīng)煩熱，咽喉痛，小便赤熱等癥。

去溼食材

花旗參：吃得過多生冷食物，引致脾虛，可喝花旗參茶，具健脾益胃之效。

荷葉：取自荷花之新鮮葉片，曬干使用。除了去溼利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。

白術(shù)：乃菊科植物，其根部用作食療。具健胃強(qiáng)身和對(duì)四肢乏力及食欲不振等具療效。

土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入藥。具促進(jìn)體內(nèi)水分流動(dòng)之功效，利尿并具安神之效。

薏仁：即薏米，主理去溼，亦具消除水腫及有益腸胃等功效，其利尿功效強(qiáng)。

木棉花：具除溼毒及清熱功能。

茅根：即白茅的根部，是利尿去溼之好材料。

減溼妙招

不要久居潮溼之地，盡量不要到外面潮溼的地方勞作。

溼氣大、陰雨天時(shí)不要常開窗，但最好仍進(jìn)行通風(fēng)。

注意室內(nèi)的抽風(fēng)和抽溼。?即使衣服難干也不要勉強(qiáng)穿不干的衣服。

潮溼往往與“寒”一起來，要注意保暖，不要受涼，也不要吃太寒涼的食物，多吃健脾胃、去溼食物，適當(dāng)溫補(bǔ)，讓溼氣隨大小便外排。

天氣好時(shí)要多出外曬太陽(yáng)，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。...>>
溼熱吃什么好 推薦7款祛溼湯
第一：土茯苓燉水蛇

材料：土茯苓、水蛇、紅棗、生姜

做法：將水蛇切段并且清洗干凈，然后飛水一下備用；將土茯苓去皮之后切片；然后將土茯苓、水蛇、紅棗以及生姜片一起放入燉鍋中，大火燉煮3小時(shí)，起鍋之前加入適量的食鹽就可以了。

注意事項(xiàng)：一定要選擇水蛇，而不是泥蛇，這兩種之間還是具有區(qū)別的，泥蛇的顏色比較的黑，雖然這兩種的外貌比較的相似，但是實(shí)際的燉湯效果差別還是比較大的。

功效：這道食譜不僅比較的滋補(bǔ)，同時(shí)水蛇肉也很鮮甜，對(duì)于身體好處多多。

第二：玉須泥鰍湯

材料：泥鰍、雞胸脯肉、小排骨、玉米須、蔥姜、食鹽、麻油

做法：將泥鰍破開腹部然后清洗干凈，最后用開水焯一遍，瀝干水分；將排骨切塊；將排骨放在砂鍋的最頂層，然后上面放泥鰍；隨后放入蔥姜以及適量的開水；玉米須用紗布裝好，然后扎緊口袋一起放入砂鍋中；小火熬煮到六七成熟的時(shí)候放入雞胸脯肉絲，爛熟之后放入食鹽以及麻油，起鍋服用。

功效：這道食譜能夠很好的治療多種疾病，例如泌尿系統(tǒng)感染、高血壓以及黃疸肝炎以及糖尿病等等。泥鰍性平，服用之后具有補(bǔ)中益腎的作用，而玉米須性平，能夠平肝清熱。

第三：潤(rùn)燥黃豆肉排湯

材料：黃豆、肉排骨

做法：將黃豆洗干凈之后浸泡十五分鐘；肉排洗干凈之后切塊，然后用食鹽腌漬大約半個(gè)小時(shí)；將肉排骨和黃豆一起放入燉鍋中，隨后小火熬煮2個(gè)小時(shí)。加入適量的食鹽就可以吃肉喝湯，并且全家人都是可以服用的。

功效：這道食譜能夠很好的去除體內(nèi)的溼氣，對(duì)于去溼熱有著很不錯(cuò)的作用。另外，日常如果出現(xiàn)了便秘、腳氣以及溼疹等情況，服用這道食譜是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。黃豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素，少量的經(jīng)常服用對(duì)于身體很有好處，不過如果過量服用容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。

第四：板藍(lán)根燉豬腱

材料：板藍(lán)根、豬腱、生姜、蜜棗、食鹽

做法：將豬腱洗干凈，然后切片備用；將板藍(lán)根洗干凈；將豬腱還有板藍(lán)根一起放入燉鍋中，大火熬煮三個(gè)小時(shí)；起鍋之后蓋好蓋子放涼，等到能夠喝的溫度時(shí)候放入食鹽就可以。

功效：這道食譜的顏色比較的深，服用之后中藥的味道也是比較濃郁的，雖然味道不是令人那么容易接受，不過喝完能夠感覺到喉嚨非常的舒服。溼熱吃什么好，這道板藍(lán)根燉豬腱是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。

第五：祛溼平安茶

材料：綿茵陳、川忍冬、川加皮、夏枯草、甘草、藿香以及谷芽

做法：將所有的中藥洗干凈之后加入鍋中，然后放入三碗半的清水，小火煎煮到只有一大碗的時(shí)候就可以起鍋了。

功效：這道茶飲具有很好的清熱解毒藥以及平肝的作用，同時(shí)去溼熱的作用也是非常的不錯(cuò)。

第六：節(jié)瓜薏米淡菜湯

材料：節(jié)瓜、薏米、淡菜、陳皮

做法：將所有的食材洗干凈并且切好，然后一起放入鍋中用清水燉煮。

功效：這道食譜具有很好的健脾開胃以及清暑利溼的作用，日常如果出現(xiàn)了精神不好同時(shí)小便也不是很順暢的情況可以服用這道食譜，能夠更好的促進(jìn)身體健康。

第七：雞骨草燉豬橫脷

材料：豬骨草、豬橫脷、蜜棗、生姜、食鹽

做法：將雞骨草以及豬橫脷分別洗干凈，然后將所有的食材一起放入鍋中，加入清水大火燉煮三個(gè)小時(shí)；起鍋之前加入食鹽調(diào)味就可以。

注意事項(xiàng)：建議在使用雞骨草之前先用清水浸泡一段時(shí)間，并且還要認(rèn)真的清洗干凈雞骨草中所含有的泥沙以及雜質(zhì)。

功效：這道湯品是廣東的一道傳統(tǒng)湯品，湯非常的清澈，服用起來還有絲絲的甘甜，并且不含有任何的中藥味。這道食譜具有很好的清肝火以及保健脾胃的作用，非常的適合溼熱體質(zhì)的患者服用。

溼熱體質(zhì)對(duì)于我們的生活還有工作造成比較大的影響，......>>
有什么祛溼湯或食品？
狗肚魚大芥菜湯

清淡可口、解表邪祛溼熱

大芥菜500克、狗肚魚500克、生姜2~3片。

狗肚魚宰凈，去頭、內(nèi)臟，然后切為兩段，用少許魚露腌5~6分鐘；大芥菜洗凈，切段狀。在鐵鑊內(nèi)加入清水1500毫升（約6碗水量），并投入適量食鹽和生油，武火煮沸后，加入大芥菜，滾腍后，再加入狗肚魚，滾熟后便可?？旖莺?jiǎn)單，可供3~4人用，亦湯亦菜。

砂仁陳皮鯽魚湯

健脾祛溼

砂仁6克、陳皮1／4個(gè)、鯽魚300~400克、芫荽4棵、生姜3片。

砂仁打碎；陳皮浸泡去瓤；芫荽洗凈；鯽魚宰凈，去鱗、腸雜，置油鍋慢火煎至兩邊微黃。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（約10碗量），武火煲沸后改文火煲2個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量芫荽及食鹽和生油便可。

鮮土茯苓煲豬[月展]湯

祛溼困、利筋骨、健脾益胃

鮮土茯苓（菜市場(chǎng)有售）200克、豬[月展]肉500克、生姜1~2片。

鮮土茯苓洗凈，切片狀；豬[月展]肉洗凈，整塊不必刀切。然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升（約12碗水量），武火煲沸后，改為文火煲約2個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和生油便可。

赤小豆粉葛鯪魚湯

清熱下火 祛溼潤(rùn)燥

赤小豆100克、粉葛750克、陳皮1／4個(gè)、鯪魚400克、生姜3片。

赤小豆、陳皮分別洗凈，陳皮去瓤；粉葛削皮洗凈，切塊；鯪魚宰洗凈，去臟雜，慢火煎至微黃。然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（約10碗量），武火煲沸后，改為文火煲2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。

眉豆莧菜田雞湯

祛溼熱 健胃進(jìn)食

眉豆100克、莧菜500克、田雞2～3只（約250克）、蒜頭50克、生姜3片。

眉豆洗凈、稍浸泡；莧菜洗凈；蒜頭去衣；田雞宰洗凈，去皮、內(nèi)臟，切塊。莧菜和生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水1750毫升（7碗量），武火煲沸改文火煲半小時(shí)，去渣留湯，放進(jìn)眉豆、田雞再煲1小時(shí)。

山楂扁豆金銀腎湯

開胃消滯、健脾祛溼

山楂40克，炒扁豆50克，鮮鴨腎、臘鴨腎各2個(gè)，豬[月展]肉200克，陳皮1/4個(gè)、生姜3片。

各藥材洗凈、浸泡，陳皮去瓤；鮮鴨腎洗凈剖開，去臟雜，可不剝?nèi)唭?nèi)金，洗凈；臘鴨腎溫水浸泡，洗凈；豬[月展]肉洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小時(shí)，調(diào)入鹽便可，為3～4人量。

天山雪蓮燉乳鴿

驅(qū)風(fēng)祛溼，祛寒除痹

天山雪蓮15克、乳鴿1只、豬瘦肉100克、生姜3片。

雪蓮洗凈；乳鴿洗凈，去臟雜等；豬瘦肉洗凈，并與乳鴿一起置沸水中稍滾片刻，再洗凈（即“飛水”）。與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入冷開水500毫升（約2碗量），隔水燉3小時(shí)便可，進(jìn)飲時(shí)方調(diào)入適量食鹽，此量可供2人用。

咖喱雞絲羹

香辣開胃 驅(qū)寒祛溼

雞肉400克，紅蘿卜、薯仔各150克、洋蔥100克，青豆仁50克，蒜茸、辣椒絲、姜絲各10克，咖喱粉20克，鮮奶250毫升。

雞肉洗凈切細(xì)絲，馬蹄粉芡拌勻，起油鑊炒至剛熟就鏟起；紅蘿卜、薯仔、洋蔥去皮切絲。起油鑊下蒜茸、辣椒絲、姜絲炒香，濺入紹酒后下水1500毫升（6碗水量），滾后下紅蘿卜絲和薯仔絲至熟，下雞絲、青豆仁、洋蔥、鮮奶、咖喱粉和適量食鹽少許、胡椒粉白糖，推入馬蹄粉40克拌均的芡，下少許生油便可。為3～4人量。

三花薏米炒扁豆瘦肉湯

清熱祛溼 解脾虛溼困

木棉花20克，雞蛋花、槐花各2克，薏米、扁豆各30克，陳皮1／4個(gè)、豬瘦肉400克，生姜2片。

各配料洗凈，稍浸泡，陳皮去瓢，豬瘦肉洗凈，整塊不用刀切。一起與生姜放進(jìn)煲內(nèi)，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改為文火煲2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。

清熱祛溼田螺湯

解溼困 祛溼熱

田螺1000克、豬瘦......>>

雪蓮可以和什么一起煲湯

鴨肉，雪梨，荸薺，雪蓮子，枸杞，【荸薺雪梨鴨湯】。

銀耳，雪蓮子，紅棗，枸杞，冰糖，【皂角米銀耳湯】。

雪蓮果，銀耳，桂圓干?！狙┥徆饒A銀耳湯】。

【菊花桃膠雪蓮羹做法】

材料：

主料：桃膠15克，雪蓮子15，克金絲菊2朵。

輔料：冰糖30克。

步驟：

1、各種材料，除冰糖外，都是些植物干品。

2、桃膠、雪蓮子用清水洗凈，泡發(fā)透，雪蓮子泡發(fā)時(shí)間要略長(zhǎng)。

3、用一個(gè)養(yǎng)生壺煮沸3碗左右的水。

4、倒入發(fā)好桃膠、皂角米煮20分鐘。

5、加入金絲菊。

6、繼續(xù)煮10分鐘。

7、加入冰糖調(diào)味。

8、待冰糖煮至溶化，養(yǎng)生壺完成工作程序即可。

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