本文關(guān)鍵詞:貧血
黑芝麻 : 25g
桂圓肉 : 15g
大米 : 適量
將黑芝麻搗碎,大米淘凈,與桂圓肉一并下鍋,加入適量煮成粥。每日2~3次,或經(jīng)常佐餐食用。
黑米的功效是:明目活血,黑芝麻的作用:補(bǔ)肝腎,益精血,潤(rùn)腸燥;蓮子的作用:益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,止帶,養(yǎng)心;桂圓的作用:補(bǔ)心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。這些都是可以合用在一起,起到的作用是補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋陰補(bǔ)腎,可以用來(lái)烏發(fā)的。
芝麻粥的做法:
1、芝麻粥在熬的時(shí)候需要準(zhǔn)備大米30克,糯米30克,另外還要準(zhǔn)備黑芝麻30克,除此以外再準(zhǔn)備一小把核桃仁和適量的冰糖。把準(zhǔn)備好的大米和糯米要提前用清水淘洗干凈并放在清水中浸泡,準(zhǔn)備一個(gè)干凈的砂鍋,用清水洗凈。
2、把浸泡以后的糯米和大米取出以后,放在砂鍋中加入足量清水,放入準(zhǔn)備好的冰糖加熱煮開用小火慢慢熬,在熬粥的過(guò)程中,要把準(zhǔn)備好的黑芝麻和核桃仁放在無(wú)油無(wú)水的鐵鍋中,用小火慢慢炒出香味兒,等鍋中的粥煮好后,再把炒好的芝麻和核桃仁放到鍋中調(diào)勻后繼續(xù)煮5分鐘煮好后直接出鍋降溫就能食用。
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