黃芪雞汁粥的功效與作用,黃芪雞汁粥怎么做

本文關(guān)鍵詞:貧血

黃芪雞汁粥用到的食材

母雞 : 1只（重約1000～1500g）

黃芪 : 15g

粳米 : 100g

黃芪雞汁粥的功效與作用

黃芪雞汁粥做法

將母雞剖洗干凈濃煎雞汁，將黃芪煎汁，每次用粳米100g煮粥。早、晚趁熱服食。

黃芪雞汁粥宜忌

補血食譜，補血的食物，吃什么補

孕婦吃什么補血最快 七大孕婦補血食譜推薦 孕婦吃什么補氣血，孕婦補氣血的食物有哪些？孕婦受到一些生理因素的影響，可使血液中的血紅蛋白相對降低，鐵、葉酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足容易引起血紅蛋白不足，導(dǎo)致孕婦貧血。孕婦貧血很常見，如果孕媽媽長期貧血，會因血中含氧量不足導(dǎo)致暈倒。同時貧血可造成胎寶寶營養(yǎng)供應(yīng)不足，輕者使胎寶寶發(fā)育緩慢，重者可發(fā)生早產(chǎn)、胎兒宮內(nèi)窘迫。那么孕婦氣血虛怎么辦，孕婦吃什么補血最快？一般不建議孕婦去吃那些保健品，以免傷害到寶寶，在這里向您推薦七款有效的孕婦補血食譜。 孕婦補血食譜一：黃芪雞汁粥 主料：重1000～1500克的母雞1只 配料：黃芪15克，大米100克。 制作方法： 將母雞剖洗干凈濃煎雞汁，將黃芪煎汁，加入大米100克煮粥。 用法：早、晚趁熱服食。 宜忌：感冒發(fā)熱、外邪未盡者忌服。 功效：益氣血、填精髓，適用于體虛、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者。 孕婦補血食譜二：豬肝粥 主料：豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100～150克，大米100克。 配料：蔥、姜、油、食鹽各適量。 制作方法： 將動物肝洗凈切成小塊，與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋，加水約700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。 用法：每日早、晚空腹趁熱頓食。 功效：補肝、養(yǎng)血明目，適用于氣血虛弱所致貧血、夜盲癥、目昏眼花等。 孕婦補血食譜三：紅棗黑木耳湯 主料：黑木耳15克，紅棗15個。 配料：冰糖 制作方法： 將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中，加水和適量冰糖，再將碗放置蒸鍋中，蒸1小時。 用法：每日服2次，吃木耳、紅棗，喝湯。 功效：清熱補血，適用于貧血患者。 　孕婦補血食譜四：豆腐豬血湯 主料：豆腐250克，豬血(羊血、牛血也可)400克，大棗10枚。 制作方法： 將大棗洗凈，與豆腐、豬血同放入鍋中，加適量水，煎煮成湯。 用法：飲湯，食棗。15日為1療程。 功效：補血，適用于婦女產(chǎn)后貧血。 孕婦補血食譜五：蔥蛋里脊 主料：豬里脊肉400克，雞蛋2個 配料：料酒50毫升，植物油500毫升，淀粉20克，蔥段20克，姜片10克，醬油12毫升，味精、食鹽適量。 制作方法： 將醬油、味精、食鹽、料酒、蔥段、姜片制成汁。把里脊肉去筋，切成0.4厘米厚的片，兩面拿刀劃成十字花，切成0.8厘米寬、2.5厘米長的片，裝在涼水碗中，棄水，把蛋黃、淀粉放水，攪勻。油鍋燒到三成熱，把里脊肉炸成金黃色，調(diào)料汁淋在肉上，略炒即可。 用法：隨餐食用。 功效：補腎、養(yǎng)血、養(yǎng)氣，適用于貧血患者。 　孕婦補血食譜六：黑糯米粥 主料：大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克 配料：紅糖適量。 制作方法： (1)大棗洗凈待用。 (2)桂圓去皮洗凈待用。 (3)黑糯米洗凈，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。 功效：大棗味甘性溫，入脾、胃經(jīng)，溫以補脾經(jīng)不足，甘以緩陰血，和陰陽，調(diào)營衛(wèi)，生津液。大棗中含有蛋白質(zhì)，糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質(zhì)潤，能養(yǎng)血安神，補心益脾。黑糯米味甘性溫，入脾、胃、肺經(jīng)，能補中益氣。此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋補強身美容的佳品。 孕婦補血食譜七：奶黃香粥 主料：牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克 配料：冰糖適量。 制作方法： (1)梨去皮、核，切成丁，加適量的冰糖蒸15分鐘。 (2)雞蛋煮熟，取黃，打碎。 (3)牛奶放入洗凈的粳米熬成粥狀。 (4)將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中即可。 功效：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺經(jīng)，能養(yǎng)血補虛，益肺生津潤腸。治療各種虛損之證，牛奶中富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸，脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素及多種維生素。粳米健脾和胃，補中益氣，除煩止渴。雞蛋黃滋陰潤燥，養(yǎng)血益腎，含大量卵磷脂。香梨味甘性涼，入肺、胃經(jīng)，能生津潤燥、清熱止咳、除煩解毒。 孕婦吃什么補血快 八種粥品營養(yǎng)又補血 孕婦需要補血，其中食療是最好的方法之一，那么孕婦吃什么補血快？一些粥品效果就不錯，比如人參粥、牛乳粥、菠菜粥、甜漿粥、雞汁粥、大棗粥、芝麻粥、枸杞粥等，既營養(yǎng)又補血。現(xiàn)在就來告訴你孕婦吃什么補血快。 　1、人參粥 原料：15克人參末或黨參末、少量冰糖、100克粳米。 做法：將以上原料煮成粥，最后調(diào)入冰糖即可。 2、牛乳粥 原料：100克粳米、200克鮮奶。 做法：先將粳米淘洗干凈，煮粥，將要熟的時候加入鮮牛奶即可。 3、菠菜粥 原料：適量菠菜、適量粳米。 做法：先將粳米煮成粥，然后將菠菜放入沸水中燙幾分鐘，切碎，最后與粥一起吃即可。 4、甜漿粥 原料：適量鮮豆?jié){、100克粳米、少量冰糖。 做法：先將鮮豆?jié){與粳米一起煮成粥，等到熟的時候加入冰糖即可。 　5、雞汁粥 原料：1只母雞、100克粳米。 做法：先將母雞熬湯，然后取適量雞汁與粳米煮成粥即可。 6、大棗粥 原料：10枚大棗、100克粳米。 做法：將以上原料煮成粥即可。 7、芝麻粥 原料：30克黑芝麻、100克粳米。 做法：先將黑芝麻炒熟研成末，然后與粳米一起煮成粥即可。 8、枸杞粥 原料：30克枸杞子、100克粳米。 做法：將以上原料煮成粥即可。

中年婦女貧血怎樣保健

牛奶加蜜治療貧血效果好
治療貧血藥膳方四則

貧血，臨床以面色蒼白或萎黃無華、唇甲色淡、困倦無力、氣短頭暈等為主要特征，藥膳療法是該病有效的輔助治療方法，黃芪雞汁粥、肝粥、紅棗黑木耳湯、荔枝干大棗等藥膳方效果顯著，貧血者宜經(jīng)常食用。

黃芪雞汁粥功效：益氣血，填精髓，適于體虛、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者。配料：重1000~1500克的母雞1只，黃芪15克，大米100克。制作：將母雞剖洗干凈濃煎雞汁，將黃芪煎汁，加入大米100克煮粥。用法：早、晚趁熱服食。宜忌：感冒發(fā)熱、外邪未盡者忌服。

肝粥功效：補肝，養(yǎng)血明目，適用于氣血虛弱所致的貧血、夜盲癥、目昏眼花等癥。配料：豬肝（羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克，大米100克，蔥、姜、油、食鹽各適量。制作：將動物肝洗凈切成小塊，與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋，加水約700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。用法：每日早、晚空腹趁熱食。

紅棗黑木耳湯功效：清熱補血，適用于貧血患者。配料：黑木耳15克，紅棗15個。制作：將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中，加水和適量冰糖，再將碗放置蒸鍋中，蒸1小時。用法：每日服2次，吃木耳、紅棗，喝湯。

荔枝干大棗功效：補氣血，適用于失血性貧血。配料：荔枝干、大棗各7枚。制作：將荔枝干與大棗共煎水。用法：每日服1劑，分2次服。

豆腐豬血湯功效：補血，適用于產(chǎn)后婦女貧血。配料：豆腐250克，豬血（羊血、牛血也可）400克，大棗10枚。制作：將大棗洗凈，與豆腐、豬血同放入鍋中，加適量水，煎煮成湯。用法：飲湯，食棗。15日為1療程。

紅棗蓮子粥大棗具有益氣補脾、養(yǎng)血安神之效；蓮子有補脾胃、止泄瀉、益腎澀精和補養(yǎng)心氣的作用。取紅棗15克、蓮子15克、糯米100克，同煮到濃稠時加紅糖適量即食。

龍眼枸杞粥龍眼能補益心脾，養(yǎng)血安神；枸杞補益肚腎、補血安神，取龍眼肉15克、枸杞10克、紅棗20枚、粳米200克煮粥食用。

桑椹菠菜粥桑椹能補益肝腎、滋陰養(yǎng)血；菠菜含有豐富的人體必需氨基酸；用桑椹30克、粳米200克煮粥至濃稠，再入菠菜150克煮10分鐘，加調(diào)味品即可食用。

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