本文關(guān)鍵詞:貧血
豬肝 : 100g
小米 : 100g
菠菜 : 150g
鹽 : 適量
姜 : 適量
蔥 : 適量
將豬肝切片,菠菜洗凈去根切段,大米淘凈;先煮大米成稀薄粥,然后放入肝和菠菜,放少許蔥花、姜片及鹽,至豬肝熟即可。飲粥吃肝及菜,每日1~2次。
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