小白菜燉田螺的功效與作用,小白菜燉田螺怎么做

本文關(guān)鍵詞:病毒性肝炎

小白菜燉田螺用到的食材

枸杞子 : 20g

田螺肉 : 100g

小白菜 : 200g

姜 : 5g

蔥 : 5g

鹽 : 5g

素油 : 30g

小白菜燉田螺的功效與作用

小白菜燉田螺做法

枸杞子去雜質(zhì)，洗凈；田螺肉清水漂去泥，洗凈，切片；小白菜洗凈，切5厘米長(zhǎng)的段。把炒鍋放在武火上燒熱，加入素油，六成熱時(shí)，下人姜、蔥，爆香，加入田螺炒勻，注入清水500ml，用武火煮沸，加入鹽、小白菜；用文火煮6分鐘即可。每日1次，每次吃田螺肉50g，隨意吃小白菜喝湯。

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