本文關(guān)鍵詞:失眠
糯米飯 : 250g
香水梨 : 6只
糖蓮子 : 50g
糖冬瓜 : 25g
瓜子仁 : 10g
蜜棗 : 兩個(gè)
紅絲 : 3g
綠絲 : 3g
金桔餅 : 5g
熟豬油 : 50g
白糖 : 210g
水淀粉 : 3g
清水 : 25g
將冬瓜、蓮子、蜜棗、紅絲、綠絲、金桔餅均切成碎粒,與瓜子仁一起放入糯米飯內(nèi),加入豬油,白糖200g拌和。生梨頂蓋連梨把切下,刻上美觀的花紋;生梨去皮、心子掏空,釀入拌好的糯米飯,蓋上梨蓋,上籠蒸熟后取出,盛入圓盤內(nèi);然后將清水下鍋,加入白糖10g,待燒開后,用水淀粉勾芡,起鍋澆在梨上即可。日服2次,每次1只。
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