本文關鍵詞:失眠
雞 : 1只
烏靈參 : 100g
酒 : 適量
姜 : 適量
蔥 : 適量
鹽 : 適量
烏靈參用溫水浸泡4~8小時,洗凈切片,放入雞腹內。將雞放入砂鍋內,清水淹過雞體,放入酒、蔥、姜適量,大火燒沸后,改用文火清燉,待雞熟后,加鹽少許即可。每日2次,食雞肉,飲湯。
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