酸棗仁燉老雞的功效與作用,酸棗仁燉老雞怎么做

本文關鍵詞:失眠

酸棗仁燉老雞用到的食材

酸棗仁 : 20g

桂圓肉 : 30g

紅棗 : 10個

老雞 : 1只

鹽 : 5g

酸棗仁燉老雞的功效與作用

酸棗仁燉老雞做法

將桂圓肉、酸棗仁洗凈。老雞去毛、頭、內臟、脂肪、斬大件，灑水。將清水2000g放入瓦煲內，煮沸后加入上述用料，武火煲滾后，改用文火煲3小時，加鹽調味即可。

酸棗仁燉老雞宜忌

酸棗仁的功效與作用及食用方法

酸棗仁是我們生活中常見的中草藥材，在中國最古老的《神農本草經》中記載，酸棗仁具有補中益肝、助陰氣等功效，李時珍在《本草綱目》中記載，棗仁“熟用療膽虛不得眠，煩渴虛汗之癥?？梢娝釛椚实乃幱脙r值和養(yǎng)生價值還是非常高的。在生活中，酸棗仁有一定的藥用價值，尤其是心臟功能衰退以及肝臟不好的人群，適量的服用酸棗仁的話，是可以起到滋養(yǎng)心陰以及養(yǎng)血的效果。需要注意的是，酸棗仁不是補腎及治療陽虛的藥材，建議身體虛的人群通適量的服用酸棗仁后，還是需要定期的查看中醫(yī)后進補一些補氣血的藥材來調理身體健康。長期睡眠質量不好以及失眠的人群，可以在睡前適量的服用酸棗仁，能起到改善睡眠的療效。在生活中，酸棗仁可以治療降壓、保護心臟及治療心律失常等的治療有一定的輔助作用。酸棗仁的營養(yǎng)價值雖然很高，但是建議體質虛弱及身體狀況不好的人群建議可以在醫(yī)生的建議下服用。酸棗仁可以煲湯，也可以磨成粉末沖水服用。關于酸棗仁的功效與作用及食用方法你了解多少呢？

酸棗仁怎么吃好

你好，根據你描述的情況這酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統(tǒng)，有較恒定的鎮(zhèn)靜作用。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效，是相當不錯的治療失眠多夢的方法。

酸棗仁有什么功效與作用

酸棗仁在《神農本草經》中列為上品，記載其“久服安五臟，輕身延年”，為中醫(yī)常用的養(yǎng)心安神藥之一。其性平，味酸甘，有養(yǎng)心益肝、安神斂汗、生津的功效，尤宜于心肝陰血虧虛、驚悸不安、體倦失眠者。

現代藥理研究表明，酸棗仁含有的酸棗仁總皂苷、總黃酮、總生物堿等，有鎮(zhèn)靜、催眠的作用，可改善睡眠。足心涌泉穴為足少陰腎經之井穴，就像是體表經脈的經水回流體內的井口。酸棗仁研細敷足，可交通心腎、改善睡眠。內外合治，對緩解失眠療效較佳。

酸棗仁配烏雞湯

推薦人群：冬季睡眠不足所致氣血不足、心悸、疲勞、乏力的人。

材料：白湘蓮20克、茯苓30克、酸棗仁15克、紅棗5顆、烏骨雞200克、生姜3片（3~4人量）

湯品點評：睡眠障礙是以經常不能獲得正常睡眠為特征的一類病癥。在這個節(jié)奏快、工作壓力大的社會，熬夜成為很多上班族的常態(tài)。

擴展資料：

酸棗仁的種植技術

1、生長環(huán)境

酸棗的環(huán)境適應力極其，耐鹽堿、耐寒、耐寒，在荒地、溝邊、田埂都可種植，最適宜的種植地區(qū)是干旱、貧瘠的西部山區(qū)，這種較為惡劣的環(huán)境有利于酸棗仁的品質。

2、嫁接

在栽培酸棗時一般會選擇嫁接方法，以野生酸棗為砧木，嫁接品種優(yōu)良、產量高而溫度的酸棗品種，這樣能促使其盡快成林，而且種植出的酸棗仁的品種和產量也比較高。

3、田間管理

在幼苗期時要進行中耕除草，每年要進行2-3次，但幼苗生長到10厘米高時，要及時追肥一次，每畝追施硫酸銨15-20公斤，當幼苗生長搭配30厘米時，在追施一次。為了提高酸棗的坐果率，在春季時要及時整形修剪，將主干1米以上鋸掉，促使其分枝，早日形成樹冠。

同時也可以進行環(huán)剝，在盛花期，在主干離地面10厘米左右的部位，用到環(huán)切一圈，深達木質部，隔0.5厘米在環(huán)切一定，將樹皮剝落，也能提高植株的坐果率，減少落花落果現象。

4、病蟲害

酸棗在生長時主要病害是棗瘋病，有“棗樹癌癥”之稱，發(fā)病時無明顯癥狀，僅葉色暗淡，在現蕾后開始出現明顯癥狀。主要表現為葉片黃化、叢生、葉小、葉片卷曲，影響到酸棗的正常生長，最后枯死，目前無有效的防治方法。

蟲害主要以黃刺蛾幼蟲危害，它會啃食葉片，嚴重時將葉片吃光，結合冬季清園修剪，消滅越冬蟲源，在蟲害時噴灑青蟲菌菌粉，效果較好。

人民網——冬季失眠心悸咋辦？喝碗酸棗仁配烏雞湯養(yǎng)血安神

人民網——酸棗仁水改善失眠

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