茴香豬腎湯的功效與作用,茴香豬腎湯怎么做

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茴香豬腎湯用到的食材

茴香 : 15g

豬腎 : 2個

鹽 : 適量

蔥花 : 適量

姜片 : 適量

蒜瓣 : 適量

黃酒 : 適量

味精 : 適量

茴香豬腎湯的功效與作用

茴香豬腎湯做法

先將茴香洗凈；蒜皮洗凈；豬腎剖開，去筋膜、臊腺洗凈；然后將茴香、鹽拌勻填入豬腎內，外用針線縫好后放入砂鍋，加入適量水及蔥花、黃酒、姜片、蒜瓣，用旺火煮沸后改用中火燉至豬腎熟透，加入味精即可。食肉飲湯，1日1次，連用5天為1療程。

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