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蓮子姜粥的功效與作用,蓮子姜粥怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-25 01:55:58

本文關(guān)鍵詞:痢疾

蓮子姜粥

蓮子姜粥用到的食材

帶殼蓮子 : 100g

生姜 : 25g

米 : 適量

蓮子姜粥的功效與作用

止泄痢
,促食欲
。適用于噤口痢(即下痢而不想吃東西)。

蓮子姜粥做法

將蓮子打碎去殼

,同生姜、米煮成稀米粥。每日2次,溫?zé)岱?/p>

蓮子粥做法

蓮子粥的做法:

食材:準備一百克小米,十顆蓮子

,六顆紅棗。

步驟:

1
、先將蓮子在清水中洗干凈
,用熱水泡蓮子1個小時左右。等到蓮子泡軟到
,可以用菜刀拍爛即可
。(因為蓮子如果不事先拍軟而且拍爛,同小米一起煮
,蓮子來沒煮熟
,小米就已經(jīng)黏黏糊糊煮成漿糊了)。在煮小米蓮子粥的時候
,一定要處理好蓮子同小米同時煮熟煮爛
,否則,軟的軟;硬的還沒熟


2、清洗備用的紅棗
,然后將棗核剝掉
,備用。

3
、將水量為小米200倍的冷水放入鍋里
,然后將拍碎的蓮子和剝掉棗核的紅棗一起放入鍋中同煮。

4
、水煮開之后
,將淘洗好的小米放入鍋里開大火與蓮子紅棗同煮,一直煮到小米蓮子都爛軟
,米粥黏黏糊糊即可


功效:小米蓮子粥可以開胃健胃。
小米蓮子粥是很多朋友都非常喜歡的一種粥
,小米蓮子粥不僅味道非常的好
,而且便于消化和吸收,特別是老年朋友,非常喜歡喝豆粥
,要么吃小米蓮子粥的好處有哪些以及做法怎樣的呢?不少朋友都有這樣的疑問
,接下來小編將為大家做出詳細的解答,希望對各位有用


小米是很多人都比較喜歡吃的
,小米的營養(yǎng)豐富,其中色氨酸含量豐富色氨酸
,能促使大腦神經(jīng)細胞分泌出一種能鎮(zhèn)靜催眠的血清素
,即五羥色胺。

蓮子是上等滋補食材
,能養(yǎng)心益腎安神
,交通心腎。將小米和蓮子共煮成粥
,對治療失眠有良效


長時間的吃小米粥可以增強我們的體質(zhì)和身體的抵抗能力。

小米蓮子粥最適合產(chǎn)后由于長期給孩子喂夜奶而失眠的偉大的孩兒媽們
。另外也適合由于年齡大心火旺的上了年紀的朋友們
。當(dāng)然也適合日常養(yǎng)生健體食用。每天晚飯來一碗小米蓮子粥
,睡的倍兒香

蓮子粥的功效和作用

蓮子粥的功效和作用

蓮子粥的功效和作用,多喝粥對身體有好處

,在生活中我們會經(jīng)常的喝粥
,尤其是蓮子粥,它的營養(yǎng)價值很高
,有著多種功效和作用
,但是很多人對它不是太了解,下面一起學(xué)習(xí)一下蓮子粥的功效和作用

蓮子粥的功效和作用1 1

、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精

蓮子當(dāng)中的棉籽糖其實也屬于一種滋補品

,老少皆宜
,尤其是對于久病或者年老體弱的人而言,效果非常好
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?赡芎芏嗲嗌倌暧蓄l繁的現(xiàn)象,而人們適當(dāng)?shù)某砸恍┥徸又嗑涂梢院芎玫闹惯z澀精

2

、強心安神

蓮子芯強心功效非常強大,蓮芯堿能夠很好的抵抗心律不齊。很多人在晚上的時候心神不安

,沒有辦法睡覺
。人們完全可以在吃晚飯的時候喝一碗蓮子粥,這樣就能夠改善睡眠質(zhì)量

3

、增強記憶力

中老年人特別是腦力勞動者經(jīng)常食用,可以健腦

,增強記憶力
,提高工作效率,并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生
。是中老年人強身防病
、抗衰延壽的滋補品。

4

、保護牙齒

蓮子中含有大量的磷

,磷是構(gòu)成牙齒、骨骼的成分
,還是細胞核蛋白與許多酶的主要成分
,可以幫助機體進行蛋白質(zhì)、脂肪
、糖類的代謝和維持酸堿平衡

蓮子粥的禁忌人群有哪些

1、蓮子不能過量食用

蓮子營養(yǎng)價值之高

,確實非常值得肯定
,但是蓮子這種食材是不能過量食用的,這也是不容忽視的
,因為如果蓮子吃的太多的話
,會對腸胃造成一定的刺激,只有做到適量的食用
,才能夠確保營養(yǎng)健康
,才能發(fā)揮蓮子的功效
。平時喜歡吃蓮子的朋友一定要注意
,切記不可盲目過量的食用蓮子。

2

、蓮子不能和海鮮同食

平時吃蓮子的時候一定要注意

,不可以跟海鮮同時吃,如果把蓮子和海鮮同時食用的話
,那么會對自己的腸胃造成一定的損傷
,因為蓮子雖然是平性的食材,但是海鮮是屬于寒涼性的,如果兩者同時結(jié)合的.話
,會刺激到自己的腸胃
,影響到正常的消化,因此
,蓮子和海鮮是不可以同時吃的
,平時一定要格外的注意才行。

3

、大便干燥的人不宜食用

蓮子雖然營養(yǎng)價值非常不錯

,對于人體也具有很好的滋補性能,但是也并非人人皆宜
,如果出現(xiàn)了大便干燥的情況
,那么是不可以吃蓮子的,雖然蓮子具有止瀉澀腸的作用
,但是對于大便干燥的情況是沒有什么好處的
,所以出現(xiàn)了大便燥結(jié)或者是痔瘡的話,盡量不要吃蓮子
,否則可能會使情況更加的糟糕
,這是不容忽視的。

蓮子粥的功效和作用2 清心降火

蓮子屬于清熱降火類食材

,其降火成分主要含于蓮心中
,所以食用帶心的蓮子可以清熱降火,對中暑和上火都有很好的治療和預(yù)防效果

健腦

,增強記憶力

它可以增強記憶力,而且還可以提高工作效率

,所以對于一些平常需要用腦的人是特別有好處的
。尤其是對于一些高三的學(xué)生,更是特別有效果的
。用腦的人可以每天晚上喝一碗蓮子粥
,對第二天的學(xué)習(xí)和工作是特別有幫助的。

降血壓

現(xiàn)在得高血壓的人特別多

,好多人都已經(jīng)需要依靠降血壓藥才能夠維持正常的血壓水平
。蓮子是一種很好的降血壓食物,經(jīng)常吃它可以保持血壓穩(wěn)定在一個固定范圍之內(nèi)
,對身體是特別有好處的

補充營養(yǎng)

蓮子是一種高營養(yǎng)的食材,它含的蛋白質(zhì)和多種維生素

,還含有些微量元素
,其中鈣的含量比較高

強心安神

蓮子不但強心作用非常顯著,蓮芯堿還能有效地抗鈣及抗心律不齊

。經(jīng)常晚上失眠患者可以睡前泡杯蓮子茶喝喝
,保管一覺睡到大天亮。

安神固元

現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快

、精神緊張
、女士容易神經(jīng)衰弱、心煩失眠
。男士容易疲勞
、焦慮、心腎不交
、神昏
。而蓮子心具有較好的清心安神、交通心腎
、固精止血作用
,十分適合現(xiàn)代人飲用。

抗衰老

現(xiàn)代科學(xué)證實人體活性自由基有害人體健康

,人體衰老主要原因之一是由于人體活性自由基引起不飽和脂肪酸過氧化造成
,而蓮芯所含蓮芯堿具有抗氧化自由基作用,能抑制細胞脂質(zhì)過氧化和清除活性自由基
,經(jīng)常飲用蓮芯茶有助延緩衰老
,益壽延年。

滋養(yǎng)補虛

蓮子對于老年人也是特別有好處的

,老年人體質(zhì)比較弱
,吃一些蓮子可以幫助強壯身體,讓身體變得越來越健康
,對于長壽特別有幫助

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