冬瓜海帶湯的功效與作用,冬瓜海帶湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:解暑

冬瓜海帶湯用到的食材

冬瓜 : 1000g

海帶 : 60g

豆瓣 : 60g

素油 : 適量

細(xì)鹽 : 適量

冬瓜海帶湯的功效與作用

冬瓜海帶湯做法

先將海帶用溫水泡發(fā)2小時(shí)，洗凈，切絲；冬瓜削皮，去瓤，切成小塊待用。將海帶絲及豆瓣一同放入素油鍋內(nèi)爆炒一下，再加入適量清水，燒煮至豆瓣熟透時(shí)，把切洗后的冬瓜及細(xì)鹽一同下鍋，再加些水，煮至冬瓜熟爛即成。飲湯，食豆瓣。每日1～2次，每次1碗。宜連服5日左右。

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