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大棗黑米紅糖粥的功效與作用,大棗黑米紅糖粥怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-25 06:56:03

本文關(guān)鍵詞:月經(jīng)不調(diào)

大棗黑米紅糖粥

大棗黑米紅糖粥用到的食材

黑木耳 : 3g

黑米 : 200g

大棗 : 2枚

紅糖 : 適量

大棗黑米紅糖粥的功效與作用

黑米性溫味甘，補(bǔ)血強(qiáng)身。黑米含多種維生素及鋅
、鐵
、鉬、硒等微量元素，比一般大米更加有營(yíng)養(yǎng)。搭配黑木耳補(bǔ)充人體所需的多種氨基酸和纖維素、維生素
，以及鐵、鈣
、磷等微量元素
、蛋白質(zhì)和碳水化合物，具有補(bǔ)中益氣之功效
。大棗性溫味甘
，能補(bǔ)脾和胃、益氣生津
、補(bǔ)血安神
。紅糖含鐵及多種微量元素，能為人體補(bǔ)充造血原料。

大棗黑米紅糖粥做法

黑木耳放入溫水中泡發(fā)

，去蒂及雜質(zhì)
，撕成瓣?duì)睿缓诿滋韵锤蓛?div id="m50uktp" class="box-center"> ，在清水中浸?0分鐘后瀝干
；大棗洗凈，用小刀剔去核
。將黑木耳
、黑米和大棗一同放入鍋內(nèi)，加水置旺火上燒成粥后
，再轉(zhuǎn)小火燉至黑木耳爛熟
、黑米成粥后，加入紅糖調(diào)味即可
。


大棗黑米紅糖粥宜忌

粥煮好后先別急著把鍋蓋打開(kāi)
，讓粥在鍋爐里燜一燜，這樣黑米才容易熟爛
。

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