瀉熱薺菜湯的功效與作用,瀉熱薺菜湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:月經(jīng)不調(diào),女,月經(jīng)不調(diào)

瀉熱薺菜湯用到的食材

帶根莽菜 : 500g

瀉熱薺菜湯的功效與作用

瀉熱薺菜湯做法

將上味洗凈、切碎，放入砂鍋內(nèi)，加水適量（不必加油、鹽等配料），用中火煮沸即可。飲服。每日1次，服500ml左右。

芨芨菜怎么做好吃

芨芨菜是一種常見的野菜，人們又把它成為薺菜。薺菜自身帶有淡淡的清香，用它來做菜，清甜可口。薺菜不僅可以單獨烹飪食用，和其他的菜搭一起烹飪會讓菜肴更加的美味。由于薺菜是一種野菜，人們不常見到，所以不怎么會烹飪它，下面就讓小編教大家芨芨菜怎么做好吃。

1、三鮮芨菜豆腐羹

用料：薺菜、冬筍、豆腐、雞蛋、豬肉餡、色拉油、食鹽、蔥、姜、淀粉、芝麻油。

做法：準備材料。將薺菜用開水綽燙一下?lián)瞥鲞伤?，薺菜切碎，冬筍豆腐切丁，炒鍋里熱油，放入姜片炒香后加入豬肉末煸炒至斷生，再放入冬筍丁煸炒一分鐘左右，加入切碎的薺菜翻炒均勻，加入適量水，水開后加入豆腐丁，煮沸后倒入水淀粉，待湯汁粘稠后再倒入打散的蛋液攪拌均勻（這步漏拍了），煮開后撒入蔥花調(diào)少許鹽和麻油即可
2、冬瓜蓉薺菜湯
用料：冬瓜、蝦、薺菜、雞蛋、食鹽、雞精、料酒、香油、水淀粉、白胡椒
做法：冬瓜去皮，挖掉瓤，切大塊，放入料理機，將其打成冬瓜蓉，倒入鍋內(nèi)，添加少許清水，根據(jù)個人需要而定，薺菜擇干凈，浸泡在水中，浸泡2小時以上，切大段。蝦去頭、去蝦線，切段，放入料酒腌制片刻，鍋子燒熱，放水燒開，放入腌好的蝦肉，倒入少許勾兌好的濕淀粉，將切段的薺菜放入，蛋液加入少許清水，邊倒入邊攪拌，將蛋液淋入鍋內(nèi)。放入少許鹽，放入少許香油、白胡椒粉調(diào)味。
烹飪技巧
1、薺菜提前浸泡，可以使其更新鮮，并且可以去除薺菜身上的農(nóng)藥殘留或其他。
2、冬瓜蓉用料理機絞碎成泥，這樣出來的湯羹才細致。
3、蝦處理好，切段，放料酒腌漬，可以去腥。
4、整個過程都是一個流程，順序放入即可，不用過久燒，如果用的是砂鍋，則關(guān)火倒入蛋液即可，防止蛋液倒入，鍋子持續(xù)滾開，導致蛋液熟老。
5、放入白胡椒粉，不僅提鮮，還能去腥。

7個月嬰兒拉肚子怎么辦

腹瀉在新生兒階段是常見的胃腸道癥狀，很多家長為了調(diào)理寶寶腸胃，非常關(guān)心七個月寶寶腹瀉吃什么。畢竟寶寶的腸胃現(xiàn)在還是十分嬌嫩脆弱，喂養(yǎng)不當?shù)脑捑蜁鹄亲?。下面我們一起來看看七個月寶寶拉肚子吃什么藥，以及寶寶拉肚子偏方有哪些吧！

一、7個月寶寶拉肚子

(一)7個月寶寶拉肚子原因

一般來說，引起寶寶拉肚子有許多原因，但大體分為兩類：

一類為非感染性因素造成的，如飲食喂養(yǎng)不當或天氣變化均可引起腹瀉。飲食方面引起的腹瀉包括進食過多或過少；食物成分改變，加糖過多（反之，糖分攝入過少易引起便秘）；添加輔食過快，引起不適，天氣炎熱時給孩子斷奶等。天氣變化如孩子受涼，可使腸到功能紊亂；氣候炎熱可使胃酸和消化酶分泌減少，消化不良引起腹瀉。

另一類為感染性因素造成的，如孩子進食的奶具或食物不潔，使細菌進入體內(nèi)造成腹瀉；長期服用廣譜抗生素，致使腸到菌群失調(diào)引起腹瀉；小兒患急性上呼吸道感染、肺炎、中耳炎、泌尿系統(tǒng)感染、咽炎等病時，由于發(fā)熱及病原體毒素的影響，均可造成腹瀉。

(二)7個月寶寶拉肚子癥狀

如果寶寶排便次數(shù)增多、便便的顏色以及性狀發(fā)生了很大的變化，那么，媽媽們就要加以注意了。根據(jù)臨床表現(xiàn)，寶寶的腹瀉可分為輕度腹瀉和重度腹瀉。

輕度腹瀉：寶寶大便每天約3～10次，黃色或綠色，稀糊狀或蛋花湯樣，常見白色或黃白色奶瓣或泡沫，有酸味，偶爾有惡心、嘔吐。寶寶精神狀態(tài)好，體重輕度下降，體溫大多正常，偶有低熱，無明顯脫水癥狀。這樣的情況多數(shù)是因為進食不當、消化不良或者著涼所導致的非細菌感染性的腹瀉。

中度腹瀉：每天大便十次，稀水便、氣味酸且臭，可能中度發(fā)燒。

重癥腹瀉：腹瀉頻繁，每天大便八至十五次，呈水樣、量多，有酸臭味，煩躁、嗜睡、萎靡，甚至昏迷、驚厥，血絲黏液便，前囟門凹陷，皮膚及嘴唇干燥等。

二、7個月寶寶拉肚子怎么辦

(一)7個月寶寶拉肚子怎么辦

尤以出生后最初數(shù)月內(nèi)應以母乳喂養(yǎng)。因母乳最適合嬰兒的營養(yǎng)需要和消化能力。母乳中含有多種小兒所需的多種消化酶和抗體，各種營養(yǎng)成分都非常適合兒童的消化和吸收，可中和大腸桿菌腸毒素，有預防感染埃希氏大腸桿菌的作用，比牛乳及母乳代用品優(yōu)越得多。除患結(jié)核、心腎及其他慢性疾病外，均應提倡母乳喂養(yǎng)。

做到定時哺乳，避免在夏季及小兒有病時斷奶。母乳喂養(yǎng)可預防小兒腹瀉。

奶瓶特別是橡膠奶頭容易污染，不易清洗消毒，很容易污染，導致小兒腹瀉。改用碗勺，污染的機會比奶瓶要少。

小兒腹瀉大多起病很急，頻繁腹瀉會使體內(nèi)的水分和營養(yǎng)素迅速丟失，造成急性脫水。在家中，家長可在500毫升開水（或米湯）中，加入20克白糖（兩平匙）和1.75克食鹽（半啤酒瓶蓋），做成口服補液。由于腹瀉的孩子對液體的需求量比平時增加，所以在一開始時就要鼓勵孩子多飲。小于2歲的'孩子每次腹瀉后可補充口服液50至100毫升，每天的攝入量不少于500毫升；大于2歲者，盡量多飲，每天攝入量不少于1000毫升甚至更多，以預防脫水。若孩子已出現(xiàn)脫水癥狀，應立即去醫(yī)院就診，在途中應不斷補充口服液體。

小兒生長發(fā)育迅速，不論母乳或人工喂養(yǎng)兒均應按時添加輔食，以滿足營養(yǎng)需要。添加輔助食品時，品種不宜過多，變換不宜過頻，要在嬰兒逐漸適應新的食品后，才漸次增加其他食品。具體而言，添加輔食時，要注意嬰兒的消化能力，每次只能增加一種，從少至多，逐漸增加。一般在出生后半個月開始添加維生素C及D，2至3個月加菜湯、奶糕或米糊，4至6個月添加蛋黃、肉末及碎菜等。

母乳不足或缺母乳采取混合喂養(yǎng)及人工喂養(yǎng)時，應注意飲食調(diào)配，不宜過多或過早喂給米糊或粥食等食品，以免發(fā)生碳水化合物消化不良及影響小兒生長發(fā)育，初出生至3個月內(nèi)嬰兒母乳不足，可吃牛奶或豆?jié){補充，無論用牛乳或代乳品均需要適當稀釋，以利于消化和吸收。

(二)七個月寶寶拉肚子吃什么藥

臨床癥狀輕型的腹瀉多數(shù)由飲食不當或腸道感染引起，病兒精神較好，無發(fā)熱和精神癥狀。如病兒腹瀉嘔吐較嚴重，多為致病性大腸桿菌或病毒感染引起，大多伴有發(fā)熱、煩躁不安 、精神萎靡、嗜 睡等癥狀。

(三)七個月寶寶拉肚子食療方法

為大家推薦幾款有助于調(diào)理腸胃，幫助止瀉的食療方法

扁豆粟米粥：扁豆30克，黨參10克，粟米50克。先將扁豆、黨參同煎，去渣取汁，入粟米煮粥。適用于脾虛泄瀉。

芡實粥：芡實米50克，白糖適量，將芡實米煮爛為宜，粥成加白糖少許。適用于脾虛瀉。

山藥扁豆粥：鮮山藥去皮切片30克，白扁豆 15 克，白米30克，白糖適量。先煮白米、白扁豆，繼入山藥片，煮粥，加糖，適用于濕熱瀉。

大棗木香湯：大棗6枚，木香4克，大棗去核先煎，數(shù)沸后入木香再煮片刻，去渣溫服，具有和脾胃、燥濕止瀉功效，適于脾虛氣滯之久瀉。

烏梅煎湯代茶：烏梅性味酸澀平，入肝、脾、肺、大腸經(jīng)，有澀腸止瀉，生津止瀉之功，主治久瀉久痢，煩渴口干等癥。故烏梅煎湯代茶飲，對于泄瀉日久，口渴傷陰的病者適宜。

淮山雞內(nèi)金鱔魚湯：黃鱔125克，雞內(nèi)金5克，懷山藥10克，生姜2片。將黃鱔活殺，去內(nèi)臟后洗凈切段，用開水洗去魚腥。雞內(nèi)金、懷山藥洗凈。起油鍋，用姜爆黃鱔肉，濺白酒少許，加清水適量， 倒入鍋內(nèi)，加雞內(nèi)金、懷山藥，先用武火煮沸，再用文火煮1 小時，調(diào)味，飲湯。適用于傷食型腹瀉。

健脾飲：橘皮5克，荷葉1/4張，山楂3克，麥芽10克，白糖少許?？捎糜谌槭撤e滯所致腹瀉。

馬齒莧粥：馬齒莧20克，粳米30 克。先將馬齒莧洗凈晾干，將粳米加入適量清水，煮成粥，加入馬齒莧，煮沸食用。也可酌加食鹽，或白糖調(diào)味。隨意食用。適于濕熱內(nèi)蘊所致腹瀉。

荔枝粥：干荔枝5枚，粳米或糯米50克。將干荔枝去皮洗凈，粳米淘凈，一起放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥即可。5天為1療程，每日1次。用于脾腎陽虛型久瀉。

(四)七個月寶寶拉肚子吃什么

嬰兒腹瀉有傷食型、風寒型、濕熱型和脾虛型。只有區(qū)別不同癥狀，選擇食療，才能收到預期效果。

有腹脹腹疼、瀉前哭吵、大便酸臭如蛋花狀、口臭、不思食等癥狀，可采用以下食療：

薺菜湯：取鮮薺菜30克，加水200毫升，文火煎至50毫升，1次服完，每日2~3次。

蘋果湯：取蘋果1只洗凈，連皮切碎，加水250毫升和少量食鹽，煎湯代茶飲。適用于1歲以內(nèi)的兒童，大于1歲者，可吃蘋果泥。

有大便稀薄如泡沫狀、色淡、臭氣少、腸鳴腹痛，或伴有發(fā)熱、鼻塞流涕等癥狀，可采用以下食療： 姜茶飲：取綠茶、干姜絲各3克，放在瓷杯中，以沸水150毫升沖泡，加蓋溫浸10分鐘代茶隨意飲服。

糯米固腸湯：糯米30克(略炒)，山藥15克，共煮粥，熟后加胡椒末少許、白糖適量調(diào)服。

有大便如水樣伴有不消化食物、呈草綠色或黃色、有少量粘液，小便黃少等癥狀，可采用以下食療：

烏梅湯：烏梅10只，加水500毫升煎湯，酌加紅糖，以之代茶，每日服數(shù)次。

橘棗茶：取紅棗10只，洗凈晾干，放在鐵鍋內(nèi)炒焦，取潔凈橘皮10克，二味一起放入保溫杯內(nèi)，用沸水浸泡10分鐘，飯后代茶飲，每日分2次服。

有時瀉時止，或久瀉不愈、大便稀薄或帶有白色奶塊、食后便瀉、面色蒼白等癥狀，可采用以下食療。

胡蘿卜湯：取鮮胡蘿卜250克洗凈，連皮切成塊狀，放人鍋內(nèi)，加水適量煎爛，去渣取汁欽．每日分2~3次。

栗子湯：取栗子3~5枚，去殼搗爛，加適量水煮成糊狀，再加白糖適量調(diào)味

(五)治療七個月寶寶拉肚子的偏方

1、山藥棗泥

主治：小兒腹瀉。

配方：大棗3～5枚，山藥10克。

用法：大棗煮爛去皮核，加入煮熟的山藥中攪成泥狀，頓食，每日1～2劑，常食之。

2、柿餅栗子糊

主治：嬰幼兒腹瀉。

配方：栗子肉15克，柿餅半個。

用法：二味共磨成糊狀，煮熟，每日1劑，分2次食用。

按注：一方加白糖，一方單用栗子。

3、扁豆菜

主治： 嬰幼兒腹瀉。

配方：茶葉9克，白扁豆9克，白糖50克。

用法：加水500毫升煮沸。溫飲，每日1劑，連服3日。

4、糯米麥粥

主治：小兒脾虛腹瀉。

配方：糯米500克，小麥600克，白糖或紅糖適量。

用法：同煮粥，每服1小碗，日2次。

5、黍米粥

主治：小兒脾虛腹瀉。

配方：黍米60～90克，羊脂、臘各20克。

用法：煮黍米成熟后，入羊脂、臘，再煮沸2次至熟。空腹服。

6、煮藕粉

主治：嬰兒腹瀉。

配方：藕粉30克。

用法：藕粉加水120毫升，煮至100毫升，每日分3次服食。

7、蘿卜蔗糖

主治：小兒腹瀉。

配方：白蘿卜兩份，蔗糖一份。

用法：共搗糊，濾渣取汁，每日3次，每次服5～10毫升，連服2～3次即可。

8、菜菔內(nèi)金山藥粥

主治：小兒食積腹瀉。

配方：菜菔子9克，雞內(nèi)金6克，山藥、白糖各適量。

用法：將山藥研成粉末，加入萊菔子、雞內(nèi)金的煎液中煮粥沸成粥，調(diào)入白糖服食。周歲以內(nèi)小兒日服10克，分2～3次煮粥服食；周歲以上小兒酌情加量，連服3～5日。

9、胡蘿卜山楂煎

主治：小兒傷食腹瀉。

配方：鮮胡蘿卜2個，炒山楂15克，紅糖適量。

用法：水煎服。每日1劑，分次服用，連服2～3日。

10、山楂石榴飲

主治：小兒久瀉。

配方：生山楂9克，石榴50克，白糖適量。

用法：將前2味焙焦黃，共研細末。分2次用白糖水沖服，每日1次，連服數(shù)日。

按注：一方用山楂玉米治嬰幼兒腹瀉。

11、大蒜單方

主治：急性泄瀉。

配方：大蒜頭1個。

用法：煨熟吃下。

12、刺梨單方

主治：小兒秋季腹瀉。

配方：鮮刺梨3千克。

用法：加水3000毫升，文火煎至1500毫升，并按0.2‰比例加尼泊金防腐。1歲以上兒童每次20毫升，每日3次，空腹溫開水送下。

13、冬瓜單方

主治：小兒腹腹瀉（下利），口渴。

配方：鮮冬瓜適量。

用法：榨汁飲服，效果好。

14、胡蘿卜方

主治：小兒消化不良，腹瀉。

配方：胡蘿卜250克，食鹽3克。

用法：將胡蘿卜加鹽煮爛，去渣取汁，每日3次服完，連服2日。

15、二芽山楂糖汁

主治：小兒腹瀉。

配方：麥芽10克，谷芽10克，焦山楂10克，白糖30克。

用法：前三味加水適量煎15分鐘，取汁加糖即成，每日1劑，連服3～5天。

16、薏翁方

主治：小兒腹瀉。

配方：生薏米30克，白頭翁15克，高粱米與白糖各適量。

用法：高粱米放鍋中爆花，取6克，與薏米、白頭翁同煎水，加白糖調(diào)服，每天1劑，連服數(shù)天。

17、芡實山藥糊

主治：小兒腹瀉。

配方：芡實500克，山藥500克，糯米粉500克，白糖500克。

用法：芡實、山藥曬干后碾為細粉，與糯米粉、白糖和勻。用時取適量加冷水調(diào)成稀糊狀，然后加熱燒熟即成芡實山藥糊，每日早晚溫熱空腹食用，連用7～10天。

按注：一方以胡椒易芡實。

18、高粱大棗粉

主治：小兒腹瀉，消化不良。

配方：紅高粱50克，大棗10枚。

用法：大棗去核炒焦，高粱炒黃，共研細末，2歲小孩每次服10克，3～5歲小孩，每次服15克，每天服2次。

按注：高粱苗因含有氰甙，有毒，加熱后始能破壞，因此不可生嚼。

(六)七個月寶寶秋季腹瀉怎么辦

1、患兒口服足夠的液體以預防脫水。

可選用以下液體：

(1)米湯加鹽溶液：配制方法：米湯500ml(1斤裝酒瓶)+細鹽1.75g(一平啤酒瓶蓋的一半);或炒米粉25g(約兩滿瓷湯勺)+細鹽1.75g(一平啤酒瓶蓋的一半)+水500ml煮2—3分鐘。預防脫水：首先給20—40ml/kg，少量多次口服，4小時內(nèi)服完，以后隨時口服，能喝多少給多少。

(2)糖鹽水：配制方法：白開水500ml(1斤裝酒瓶)+蔗糖10g(2小勺)+細鹽1.75g(一平啤酒瓶蓋的一半)。劑量服法同上。

(3)口服補液鹽(ORS)溶液(新生兒慎用)，年齡<2歲，每天應提供ors液500ml。;年齡2—10歲，每天應提供ors液1000ml。年齡>10歲，ORS液能喝多少給多少，每天應提供ORS液2000ml。宜少量多次喂服，2歲以下的患兒每1—2分鐘喂1小勺約5ml。大一點的患兒可以用杯子直接喝。如果患兒嘔吐，停10分鐘后再慢慢給患兒喂服(每2—3分鐘喂一勺)。若ORS液用完之后腹瀉還不停止，則喂患兒一些上述原則中所提到的液體或看醫(yī)生。

2、給患兒足夠的食物以預防營養(yǎng)不良

母乳喂養(yǎng)的患兒繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，可適當延長喂奶間隔時間。如患兒不是母乳喂養(yǎng)，年齡在6個月以內(nèi)，可用患兒日常食用的奶或奶制品繼續(xù)喂養(yǎng)，用牛奶(或羊奶)加等量米湯或水稀釋，腹瀉好轉(zhuǎn)后漸恢復正常飲食，或用酸奶，也可用奶-谷類混合物，有條件者可更換為不含乳糖的奶粉。如患兒年齡在6個月以上，給已經(jīng)習慣的平常飲食，如粥、面條或爛飯、蔬菜、魚或肉末等，需由少到多。可給適量新鮮水果汁或水果以補充鉀。這些食物要很好烹調(diào)、研磨或搗碎使之容易消化。年長兒則可進食營養(yǎng)豐富容易消化的食物。祝你健康無憂！

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